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郭亮挂壁公路
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条
丹巴猪膘
2023-12-09
丹巴猪膘:过冬至节后杀猪,去头蹄、去内脏,将整头猪一剖为二,放至大锅内,让沸水浸泡,再加温,待水重开,捞出,置大筐或木板,放置楼顶冻一夜,其夜有霜最好,然后
挂
不见亮光、透风的屋内。吃时,割下或煮或煎,油香溢口,肥而不腻。
椒盐猪手
2023-12-03
其制作方法是先将猪蹄洗净,加绍酒、酱油、精盐、葱花、姜末,上笼蒸熟后取出,
挂
匀湿淀粉。锅置中火上,倒入色拉油,投入猪蹄,两面煎黄,转旺火炸至发脆,捞出切块装盘,撒上椒盐、蒜蓉、辣椒丁即成。可用香菜
安化腊肉
2023-10-27
安化有习俗,过年杀猪,所得肉全部腌制
挂
于灶上,烟火熏染长达数月。所以味浓味厚,合湖南、四川人口味。无论蒸、炒、煮,都好吃;炒辣椒、做土钵,都是上佳美味。腊菜本来就是湘菜的重要组成部分,而安化山民的土制
无为板鸭
2023-09-11
以巢湖麻鸭为原料,→般选用当年4斤以上的肥鸭,配以J却
挂
、八角、花椒、丁香、小茴香等约30种中药和调料,先熏后卤,色泽金黄油亮,皮脂厚润,肉质鲜嫩,醇香味美,回味隽永,闻名全国。(巢湖)光绪年间
兴王村手工挂面
2023-07-25
因手工
挂
面对气候要求很高,所以每年只有农历十月中旬到腊月底这两个半月时间可以加工,该挂面无任何添加剂、防腐剂等,纯手工制作,面质劲道,口感佳,受到消费者的高度好
张家山手工空心挂面
2023-07-25
张家山手工空心挂面:吴堡县张家山手工空心挂面是一种古老的汉族面食,已有上千年历史,其选料考究,制作精细,因茎直中通(每条
挂
面的横切面都有针尖般小孔),故有空心之称。靠着父辈们代代口传心授,至今保留了最为传统的制作工艺。制作流程大致分为和面、醒面、搓大条、搓二条
商城挂面
2023-07-15
到每年的腊月,一些手工艺师傅们,就开始准备工具加工手工挂面,十里八村的乡亲们都会找到加工
挂
面的地方,采购一些挂面作为年货。手工挂面是一种传统的汉族面食。细如发丝、清如
白族挑花刺绣
2023-12-23
她们精心挑花的头巾、手帕、扎染,多为蓝底白花,不仅装饰包头,
挂
于前胸,还是定婚珍品。挑花巾,是白族妇女的独特工艺。白族妇女以民间喜闻乐见的花鸟、山水、人物为题材,图从手出,精工细缝出裹背、头巾、
社饭
2023-12-14
特别是有新坟的人家(一般要
挂
社清三年)都要约请亲朋好友吃社饭,到坟山扫墓,且人越多越好。每每此时,四周山上,人头
瀑布啤酒
2023-12-12
酒液清亮透明,色浅而泡沫细,
挂
杯持久,口味纯正,具浓郁酒花芳香,是人们喜爱的饮料。瀑布啤酒继荣获中国旅游名牌产品、贵州名牌产
寿光虎头鸡
2023-12-09
寿光虎头鸡:寿光虎头鸡:是寿光的传统特色菜,以前秋冬大批公鸡宰后难以保存,便将鸡斩块、
挂
糊、油炸,入陶缸保存至来年味不变,炸后鸡块状如虎头,故名虎头鸡。中文名:虎头鸡分类:鲁菜广饶菜系,鲁菜寿光菜系口味:咸香酥嫩主要食材:鸡肉,鸡蛋,八角,茴香,土豆,山药起源
江安夏橙
2023-12-05
江安夏橙:夏橙是一种珍贵的甜橙品种,属反季节甜橙,其色泽鲜艳、黄里透红、汁多化渣、酸甜适中,含有丰富的多种维生素和果糖,单果重0.12~0.15公斤,最大的可达0.3公斤,鲜食、加工两宜;每年4月上旬开花,花期一个月;果实
挂
树越冬,次年4月下旬成熟,具有果实成
连南瑶山茶油
2023-11-16
目前,连南山毛油茶林面积达10.5万亩,
挂
果林6万多亩,茶油年产量约600吨。连南瑶山茶油不仅色
单县蜜三刀
2023-09-28
该产品呈长方型,中间有两条刀痕,
挂
浆和粘附
温州彩石镶嵌
2023-09-02
光绪八年(1882),永嘉老艺人潘阿明开始用青田彩石片镶嵌在红木和花梨木上,以后,艺人不断革新创造,除作
挂
镜、小屏工艺品外,还增加对联、挂屏、立地屏风、箱拒等。民国9年(1920)销往南洋群岛一带,还参加日
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