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郭亮挂壁公路
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寿光虎头鸡
2023-12-09
寿光虎头鸡:寿光虎头鸡:是寿光的传统特色菜,以前秋冬大批公鸡宰后难以保存,便将鸡斩块、
挂
糊、油炸,入陶缸保存至来年味不变,炸后鸡块状如虎头,故名虎头鸡。中文名:虎头鸡分类:鲁菜广饶菜系,鲁菜寿光菜系口味:咸香酥嫩主要食材:鸡肉,鸡蛋,八角,茴香,土豆,山药起源
江安夏橙
2023-12-05
江安夏橙:夏橙是一种珍贵的甜橙品种,属反季节甜橙,其色泽鲜艳、黄里透红、汁多化渣、酸甜适中,含有丰富的多种维生素和果糖,单果重0.12~0.15公斤,最大的可达0.3公斤,鲜食、加工两宜;每年4月上旬开花,花期一个月;果实
挂
树越冬,次年4月下旬成熟,具有果实成
连南瑶山茶油
2023-11-16
目前,连南山毛油茶林面积达10.5万亩,
挂
果林6万多亩,茶油年产量约600吨。连南瑶山茶油不仅色
单县蜜三刀
2023-09-28
该产品呈长方型,中间有两条刀痕,
挂
浆和粘附
温州彩石镶嵌
2023-09-02
光绪八年(1882),永嘉老艺人潘阿明开始用青田彩石片镶嵌在红木和花梨木上,以后,艺人不断革新创造,除作
挂
镜、小屏工艺品外,还增加对联、挂屏、立地屏风、箱拒等。民国9年(1920)销往南洋群岛一带,还参加日
瓜果
2023-07-31
瓜果主要是西
挂
、甜瓜、香瓜。尤其以西瓜品质
阳谷糖醋黄河鲤鱼
2023-07-03
做法:将黄河鲤鱼前期处理,改好花刀、
挂
糊经油锅炸熟,再用黄河
朱马店羊肉汤
2023-06-28
朱马店镇烫羊肉汤被评为淮南市著名小吃,在周边县市到处都有
挂
正宗朱马店镇羊肉汤牌子的羊肉汤馆,在北京、上海也有我镇羊肉汤馆的踪
甜酸乳瓜
2023-06-22
乳黄瓜原料直接与生产地
挂
匀,要求菜农必须上午露水干后进行采摘。采摘时必须按照产品质量的要求,规格长9厘米左右,直径约1.2厘米左右,长形正直
内蒙古刀
2024-01-12
蒙古刀是蒙古族牧民们宰畜、吃肉不可缺少的用具,随身携带,既是实用品,又是装饰品或
挂
于蒙古包内作为陈设刀身一般采用优质钢打制而成,刀柄和刀鞘有钢制,银制,木制,牛角制、骨头制等,表面有精美花纹,或
兰州烤全羊
2024-01-04
远在周代,烤全羊即为八珍之一,相沿至今,久胜不衰,兰州
挂
炉烤全羊更是声播中外,遐迩闻名。兰州烤全羊选用约15斤重的当年羔羊,用60℃温开水浇洗,刮净羊毛,再投入80℃水中烫洗净,外皮擦以白酱油,腹腔内抹花椒、胡椒水,然后用铁
彬县大红枣
2023-12-27
当地群众还将枣核去掉,烘为干果,吊成串称
挂
拉枣,香甜酥脆。当地民谚说:
丹巴猪膘
2023-12-09
丹巴猪膘:过冬至节后杀猪,去头蹄、去内脏,将整头猪一剖为二,放至大锅内,让沸水浸泡,再加温,待水重开,捞出,置大筐或木板,放置楼顶冻一夜,其夜有霜最好,然后
挂
不见亮光、透风的屋内。吃时,割下或煮或煎,油香溢口,肥而不腻。
椒盐猪手
2023-12-03
其制作方法是先将猪蹄洗净,加绍酒、酱油、精盐、葱花、姜末,上笼蒸熟后取出,
挂
匀湿淀粉。锅置中火上,倒入色拉油,投入猪蹄,两面煎黄,转旺火炸至发脆,捞出切块装盘,撒上椒盐、蒜蓉、辣椒丁即成。可用香菜
安化腊肉
2023-10-27
安化有习俗,过年杀猪,所得肉全部腌制
挂
于灶上,烟火熏染长达数月。所以味浓味厚,合湖南、四川人口味。无论蒸、炒、煮,都好吃;炒辣椒、做土钵,都是上佳美味。腊菜本来就是湘菜的重要组成部分,而安化山民的土制
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