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郭亮村罗姐寨
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扒三白
2023-12-19
扒三白选用菜心、肥肠、芦笋三种主料,经过扒制而成,其特点是色白如玉,芡汁似絮,整齐美观,
亮
晶称意,清淡味纯,口味宜人。扒三白更是被中国烹饪协会评选为中国菜之辽宁十大经典名菜。
大方辣椒
2023-12-11
其特色是肉质肥厚,色泽红
亮
,辣味适中,清香浓郁,富含多种氨基酸、矿物质和维生素,优于其它产地的辣椒。大方辣椒为农产品地理标志产品。大方县的气候、土壤等自然条件非常适宜辣椒种
芋儿烧鸡
2023-12-09
成菜芋儿清香、滑糯,鸡肉把软离骨,色泽红
亮
,咸鲜中辣,是一款人人吃、人人爱的佳肴。
高邮湖大闸蟹
2023-12-06
高邮湖大闸蟹有五大特征:背青,肚
亮
,爪金,膏红,腥气大。后蟹足、蟹腿的肌肉弹性好,吃起来口感紧实,蟹膏肥、脂腴、馥郁、肉嫩、香甜可口。2016
张飞牛肉
2023-12-02
张飞牛肉:张飞牛肉又称保宁干牛肉,产于四川省阆中市,是具有浓厚的四川风味的特产美食小吃,因其外观特征为表面墨黑内心红
亮
恰好和猛将张飞的形象相似,故称张飞牛肉。张飞牛肉在清代乾隆年间就远近驰名,已有二百年历史,是以牛肉、锅烟灰、盐、香料等作为主要原料,经多道传统
山枣糕
2023-11-11
山枣糕色泽金黄澄
亮
,食之有原果风味,酸甜爽口,柔润而不黏,涤积生津,令人大增食欲。据化学测定,内含大量维生素
桂阳血鸭
2023-11-01
特色:此菜鸭血褐黑程
亮
,黑里透红,味香辣,肉鲜嫩,油重抱芡,咸鲜适口,佐酒下饭均宜。操作:1.取净碗一只,先
剁辣椒鱼头
2023-10-31
剁辣椒鱼头:剁辣椒鱼头是湖南湘潭的特色美食,色泽红
亮
,鲜香可口,肉质细腻。采用上等鳙鱼头,加秘制辣酱烹制。毛家饭店于2004年11月在广西南宁举办的东盟会东南亚国际美食节上,以招牌菜祖国江山一片红获得金奖。基本材料:胖头鱼头1个(2斤)、湖南特制剁椒适量、味精
干烧铜鱼
2023-10-24
干烧铜元是将一斤多重的铜鱼配以肉丁、辣椒、蒜、姜、酱油、高汤、白糖等佐料制作,色泽红
亮
,红油包汁,味香鲜嫩。
洛阳牡丹红
2023-10-17
其香气怡人,汤色透彻、金黄,滋味甘甜鲜爽,韵味悠长,叶底嫩软红
亮
。具有生津清热、调养气血、活血化瘀、顺畅经络、健胃润肠、养颜美
禹州红薯粉条
2023-10-17
禹州粉条色泽黄
亮
,身干条细,均匀片薄,韧性好,拉力足,食之柔软爽口深受人们喜爱。纯红薯粉条采用优质鲜红薯淀粉,用传统工艺
肉沫海参
2023-10-11
肉沫海参泽红
亮
,味道鲜辣,细嫩适口。该菜品的特点是:既有肉沫的香味又保持了海参的鲜味。
弋阳扣肉
2023-09-26
具有色泽红
亮
、梅香四溢、油而不腻的特点。弋阳县充分发掘和弘扬民间传统饮食文化,将当地的传统食品———扣肉制作
栗子炒子鸡
2023-09-07
香糯垢栗子和鲜嫩的子鸡同炒,色泽黄
亮
,滋味鲜美,实为难得之口福。原料:嫩鸡肉250克、栗子肉100克、湿淀粉35克、白糖10克、葱段2克、精盐1克、
外婆家醉鱼
2023-09-04
公司沿用传统工艺,选用一级淡水鱼,经过道道工序精工细做,配制绍兴特有佳酿黄酒酒糟调制而万里,产品色泽黄
亮
,酒香醇厚,后味悠远,保持了传统醉鱼的独特口感,又结合现代生活的质量标准,采用高压灭菌和真空软包装,保
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