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郭峪古城
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311
条
舟曲柿子
2023-07-27
主要分布在城关、江盘、憨班、大川、南
峪
等乡镇。
糟熘鱼片
2023-12-18
此菜来源于烟台福山,相传,明代兵部尚书
郭
忠皋回福山(今属烟台)探亲,并将一名福山名厨带进京城(南京),名厨名震京城,成为皇帝的御厨。御厨告老还乡后数年,皇帝思
柴沟堡熏肉
2023-12-01
柴沟堡熏肉:柴沟堡熏肉是张家口有名的熟肉制品,为河北省张家口怀安县柴沟堡镇传统地方名吃,最著名的是
郭
玺熏肉,其风味独特,肥不腻口、瘦不塞齿,且皮烂肉嫩,表里一致,色泽鲜艳,味道醇香,营养丰富,久负盛名,至今已有200多年历史,清末慈禧太后和光绪皇帝仓皇外逃,路
槐山羊肉
2023-07-15
河南省沈丘县,项城市郑
郭
镇、王明口镇、
拉市海鲫鱼
2023-12-23
古城
边上有很多这样的鱼店,但在拉市海吃最正宗。
宾阳酸梅
2023-11-22
据明
郭
裴的《宾州志》记载,宾阳在明代就有种植酸梅。酸梅有润肺、生津、开胃、驱虫等功能,向为人们所喜欢。宾阳酸梅肉厚、质脆、汁多、味酸,盛产在高田、陈平、思陇等山区。我县酸梅有两种:一是肉梅,味酸带甜,宜制作果酱、蜜饯,也可以生食
鱼糕圆子
2023-10-23
头子的来历,据史料记载,始为官名(《资治通鉴》后周太祖
郭
威语)。早在南梁时期,头子已成为当地氏族酋会的一种筵席头菜,并以头子为酋长的象征。至今头子菜尤为盛行,凡民间婚丧喜庆,都要以头子作为上等菜来待客,有无糕不成席之
新郑小枣
2023-10-18
新郑小枣:地域范围孟庄、薛店、
郭
店、龙王、八千、新村、和庄、龙湖,谢庄、张庄、芦义庙,南曹、十八里河等乡镇郑名小枣。主产于河南新郑、中牟等地,也是新郑枣区的主栽品种之一,约占新郑枣区总产量的30%,是我国红枣出口拳头产品,主要固定销到东南亚和日本等地,经济效益
东京三酥
2023-10-16
三鲜莲花酥:相传北宋仁宗皇帝在位其间,宦官
郭
槐与刘妃勾结,用狸猫换太子陷害李妃,将其打入冷宫,李妃后含冤投身莲花池内而死,这件事为汉钟离、李铁拐、吕洞宾所知,三仙施展仙法,以
李渡毛笔
2023-09-27
传说秦代蒙恬发明柳条笔不久,咸阳人
郭
解和朱兴由中原流入江西临川李渡一带,传授制笔技艺。经过世代相传,逐步形成一套独特的制笔工艺,博得了历代诗人墨客的青睐赞誉。晋代著名书法家王羲之担任临川内史时,对李渡毛笔爱不释手。
太谷饼
2023-08-10
太谷饼为晋商饮食文化的典型代表,著名歌唱家
郭
兰英那首清脆悠扬的平遥的牛肉太谷的饼……更是让太谷饼的美名传
乾州叉酥
2023-07-25
20世纪50年代,谢觉哉、郭沫若视察乾陵时,当地有关部门曾制作叉酥招待,谢、
郭
食后赞美为乾州一绝。随着时间的推移,乾县每逢端阳节,不论穷富人家都要吃叉酥,
赵家葡萄
2023-10-31
赵家葡萄:临澧县赵家葡萄园位于临澧县修梅镇赵家村桐山脚下,该园三面环山,一面临水,龙口
峪
之水自西向东缓缓流下,气候宜人,环境优美,适宜葡萄种植。该园自2001年建园以来,投入资金500多万元,现已发展葡萄400多亩,平均亩产2000多公斤,年产量达500吨,每
沂水柿子
2023-10-07
沂水柿子:沂水县柿子主产区位于崔家
峪
、夏蔚、高庄、龙家圈、诸葛等西部山区乡镇,总面积30000亩,主栽品种为沂水水柿、镜面柿、日本甜柿等。年产鲜柿2500万公斤,产值3000万元,其中500万公斤加工成柿饼,成为沂蒙山区特产,远销上海、北京等全国各大中城市,部
太谷饼
2023-12-05
太谷饼为晋商饮食文化的典型代表,著名歌唱家
郭
兰英那首
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