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郭柏荫故居
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193
条
栗溪烟熏肉
2023-10-19
栗溪烟熏肉系农家腊月杀年猪后将猪肉腌后用
柏
树枝加稻糠、酌加核桃壳、花生壳及油菜籽壳等经熏烤而成,成品鲜香结实,有常有熏料香味。食前以淘米水洗干净,宜蒸、煮、炒、炖,熏味独特。
三鲜莲花酥
2023-10-16
三鲜莲花酥:相传于北宋仁宗皇帝在位期间,宦官
郭
槐与刘妃勾结,用狸猫换太子陷害李妃,将其打入冷宫。李妃后含冤投身莲花池内而死。这件事为汉钟离、李铁拐、吕洞宾三仙所知,三仙施
徽王庄玫瑰香葡萄
2023-10-04
1987年
郭
庄村老党支部书记马振堂从胶东引进玫瑰香品种,是一种鲜食、酿酒、制汁的兼用品种,抗盐碱能力强、产量高、品质好,含糖量高
葛武嫩姜片
2023-08-24
尤以切片难度最大,老技师
郭
传美刀工不凡,切的姜片薄如纸,晶亮透明。1979年10月出席全国供销合作社在青岛
康庄挂面
2023-07-02
它的原产地是临清市康庄镇的东马厂村,后来扩展到附近的
郭
池村、端丁村。其制作工序复杂,技术性强,须把好和面、醒面、切条、盘条、搓条、醒条、上签、坠面、拉拽
白油豆腐
2023-12-08
白油豆腐:白油豆腐是吴家场厨师
郭
绍云于民国32年始创的名菜,有甜、咸两味。甜味:用豆腐、化猪油、白糖、味精、豌豆粉、草(白)碱等。咸味:用盐水,加白胡椒。烹调时,将豆腐切块或条形,清水煮沸,下碱水搅匀后捞起,再用沸水透两遍去其碱味,猪油入锅加热,再下豆腐加盐水
平乐脯肉
2023-10-17
19世纪五六十年代,平乐脯肉由孟津县平乐镇平乐村人
郭
积礼独创,距今已有一百多年历史,其特色为荤素结合、柔嫩爽口、不肥不腻。目前,这项技
南阳烙花
2023-10-15
由于烙笔的高温使木、纸、绢发糊变色,显出线条和轮
郭
及浓淡。它近于绘
官地洼西瓜
2023-10-10
西瓜是招远市毕
郭
镇官地洼村的特色产业之一,该村种植西瓜已有十几年的历史,同时西瓜也是该村村民增收致富的支柱产业。记者在吃了几块西瓜后,发现果然每块西瓜都是又脆又甜。当记者问及西瓜为何如此畅销时该村支部、村委主任王丰君掩饰不住
伤补酒
2023-09-19
伤补酒:伤补酒泉州酒厂生产的春生堂秘制风伤补酒始创于清道光年间(1820~1850年),创始人
郭
信春。该酒以30余种名贵地道药材的秘方和优质陈年高粱酒、米酒配制而成。对风伤病湿以及操劳过度、身体虚弱等症有一定疗效。酒质醇正,甘绵爽口,常饮能滋补身体、舒筋活血、
黑山口香椿
2023-06-12
黑山口香椿位于河北省怀来县北辛堡镇黑山口村,该村652户,1694口人,东到
郭
家庄村,南到京张公路,西到狼山乡,北到燕山山脉。香椿喜温喜光,耐湿,适宜生长于肥沃湿润的
夫妻肺片
2023-12-18
该菜品原由成都
郭
朝华、张田政夫
阜宁大米
2023-08-24
阜宁大米:地域范围位于江淮平原中部东径119°27′至119°58′,北纬33°26′至33°59′,包括阜宁县所属于阜城镇、益林镇、东沟镇、沟墩镇、新沟镇、吴滩镇、古河镇、陈良镇、合利镇、硕集镇、罗桥镇、三灶镇、陈集镇、
郭
墅镇、芦蒲镇、公兴镇、杨集镇、开发区
盱眙螃蟹
2023-06-24
东汉
郭
宪撰的《汉武洞冥记》卷三有:善苑国尝贡一蟹,长九尺,有百足四螯
三江全牛宴
2023-11-17
全桌十二个菜,都与牛牛关系密切,有牛鞭汤、秘制牛脚、胡椒浸牛
柏
叶、精炒牛生肠、胡椒炒牛欢喜、牛脑煎蛋、生煲牛肉饭等,承惠268元,
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