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里耶唐福记
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条
蜀凯牛奶
2023-11-30
蜀凯牛奶:四川南充
福
源食品有限公司是2002年南部县人民政府通过招商引资引入的食品加工企业。座落在南部县河东镇,占地面积10亩,现有固定资产300多万元,职工45人。主要产品有牛奶、饮料、低温火腿系列产品,其中,牛奶、饮料年加工能力为5000吨,低温火腿年加工
玉田紫心萝卜
2023-06-10
销津、
唐
一带。
府谷烩菜
2024-01-14
东片多腌咸白菜,将生白菜纵切两半撒盐一层一层地煞在大瓮
里
压上菜石,两三天才能让菜
里
的水分煞出来,然后攥干,再一层一层地装在瓮
里
压上菜石存放。冬天吃菜都用咸白菜,尤其烩吃猪肉菜绝对不
西府醋粉
2023-12-26
它的做法并不复杂,将醋淋出来后,醋糟分别盛进几个大盆
里
。然后给盆里加适量的清水,这时盆
里
的醋糟就成为一种糊状,再用手从盆
里
的糊状
玉田大葱
2023-08-06
多销京、津、
唐
及东北各地。
冬节鸽
2023-12-12
冬节鸽:冬节鸽,是汕尾传统美食,外酥
里
嫩、咸香可口。
麻渠大糖
2023-10-10
麻渠大糖:麻渠大糖是山东省烟台市莱州市平
里
店镇麻渠村的特产。平
里
店镇麻渠村制作大糖,已有数百年的历史。麻渠大糖在莱州市久负盛名,冠各类土产糖果之首。麻渠大糖是莱州传统的糖果,因为产在莱州市平
里
店镇麻渠村而得名。据史料考证,麻渠大糖最早出现在500年前,代代相传
佳县马蹄酥
2023-12-29
佳县马蹄酥:佳县人俗称密碗,《佳县志》
记
载有几百年的制作历史。由于它具有酥、脆、香、甜,存放时间长,不易变质等特点,吃起来十分可口,所以是佳县的传统名食。马蹄酥的制作方法是:每斤面粉加水、白糖、熟猪油各二两,先把水烧开,将白砂糖溶入水中,猪油加热成液态。接着将
广兴洲大白菜
2023-11-02
记
汝城板鸭
2023-11-01
汝城板鸭:汝城板鸭历史修久,县志
记
载有200多年历史。它肉质细嫩,香味可口,肥瘦适宜,食而不腻,不用调味,蒸熟即可食用,有独特的风味,是港澳市场久享盛誉的传统名牌产品。1983年湖南省农业厅举办全省板鸭品评,汝城板鸭名列第一。制作方法:汝城板鸭由汝城麻鸭精制而
广式蒸鱼
2023-09-03
广式蒸鱼:广式蒸鱼特点:味鲜香适口原料:鲜鱼1条(约600克)(洗净、抹及抹上少许盐),姜6片(切丝),葱3根(切丝),香菜3根,热油3汤匙,李锦
记
蒸鱼豉油100毫升(68汤匙)。制作过程:1、将姜丝放在鲜鱼上,水沸后蒸10分钟或至熟。2、倒去多余汁液,放上葱
畚箕饼
2024-01-08
畚箕饼:这是五○年奋起湖火车站时就贩售的传统美食,出产的「和
记
美食」以手工制饼的方式完成,内馅有绿豆沙、卤肉、虾米等原料,充满古早味。畚箕饼的摊位不在老街上,而在距街道不远的169县道旁。,畚箕饼,畚箕饼简介,札达县特产
木垒鹰嘴豆
2024-01-05
许多古文献中都
记
载有鹰嘴豆。资料显示,鹰嘴豆在蛋白质功效比值、氨基酸含量和消化率等指标上,远远高于其他各种豆类
蒲城西瓜
2023-12-27
清木板刻《蒲城志》中
记
载有西瓜、南瓜、菜瓜、王瓜、丝瓜、冬瓜。西瓜排第一位,可见当时已有一定规模。清《局规簿》中亦记载西瓜、月饼、鸡鸭、鸭蛋、鸡蛋等农副产品均已
尖山金银花
2023-10-18
郦道元《水经注》更
记
尖山川流妩媚,山谷形胜。这里山清水秀,空谷幽岚,野生金银花满山遍野。山上风大气寒,雾重露多,草茂树密,黏土遍地,土壤富含矿物质,昼夜温差大,生长的金银花好
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