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邓禹故里碑
2023-08-29
邓禹故里碑是记载东汉云台二十八宿之首邓禹故居地新野的重要实物资料。该碑高2.56米，宽0.97米，由整块青色大理石刻制而成。碑正面中间刻汉高密侯邓元公故里九个大字。邓禹，位列中兴东汉的云台二十八宿之首，其故里在县城北十五里的板桥铺村
鲁正堂碑
2023-08-30
郾城县鲁正堂碑位于河南省漯河市郾城区李集乡郭桥学校院内，碑身高1.70米，宽0.63米，厚0.10米，碑青石质，清道光三十年十二月公元（1850年）立。碑文主要是针对当地民间田宅土地买卖立户征税中存在问题而制定的一系列官方法律条文
蓝田大福和尚碑
2023-11-04
蓝田大福和尚碑唐代大福和尚碑，在蓝田县厚镇东嘴村原空寂寺内。寺毀碑存。碑全高约5米，碑首高1．25米，碑座高1．20米，碑峰高2．55米，宽1．20米，厚30厘米。碑座龟形，碑首呈半圆形，碑额正中篆写大唐故大福和尚砷。阴面有线刻佛像
独秀园记
2023-10-21
独秀园记：大年初三，驱车路过安庆，顺便拜谒了陈独秀墓。车下高速，在百度导航的指引下，拐进一条会个车也似乎有些困难的狭窄村道，寻找墓的所在地——独秀园。不由得怀疑此行能否达成目的，同伴也揶揄：新年新始，却来一个陌生的地方寻找一个不相干的人的墓，还是在这样冷冷清清
蔡林记热干面
2023-10-26
蔡林记热干面：热干面与山西刀削面、两广伊府面、四川担担面、北方炸酱面并称为我国五大名面。它既不同于凉面，又不同于汤面，制作的方法是先招面条基本煮熟，然后携起来排油摊凉，吃时再在开水内滚烫几下，沥水，加上芝麻酱、虾米、葱花、酱萝卜丁、小麻油和醋等性料拌匀。上口时
元次山碑
2023-08-26
元次山碑，又名容州都督元结碑，全称《唐故容州都督兼御史中丞本管经略使元君表墓碑铭并序》。碑原在河南鲁山县城北青岭元结墓前，现位于鲁山县鲁山一高校园内，外有明代修建之碑亭为其遮挡风雨
何源记豉油膏
2023-11-23
何源记豉油膏：何源记豉油膏传统包装的豉油何源记豉油膏是选用小珠黑豆中有光泽、饱满、皮薄、颗粒均匀者为主料的调味品。制作流程如下：先把黑豆置锅中加水熬煮，待豆烂取出，摊在筛上，厚度为23厘米，移置发酵室，分层叠放。此时要注意调节发酵室的温度，适合酵母菌的快速繁殖
博平镇净居寺碑
2023-11-12
净居寺碑在张营乡北孟村。据本村人讲，过去村南有一座古寺遗址，文革中本村人从遗址上拉了几块碑修了坑嘴子，其中一块是净居寺碑。净居寺，据《博平县志》记载：县城西北二十五里净居寺，碑的头刻着重修佛殿碑记六个正楷大字，碑文系小楷书写体，内容主要记载了净居寺的地理位置
朱熹易系辞碑
2023-06-03
易系辞碑是宋代大理学家朱熹（公元1130至1200年）所书大字行书碑刻，墨迹已流入日本。碑为一组四通，共十四行，每行八字，共112字（略书迭字不计），字径12至14厘米
戚墅堰圩墩遗址
2023-07-19
在戚墅堰镇，大运河的南岸，距运河仅有四五十米的地方，有一高阜土墩，这就是迄今发现的常州市区最早的先民定居地之一——圩墩村新石器时代遗址。1960年至1961年，南京博物院在苏南进行考古复查时，发现了该遗址
邵公碑楼
2023-08-29
邵公碑楼位于灵宝市区东南19公里苏村乡东里村中。该碑楼为砖砌庑殿式建筑。碑高1.03米，宽0.70米，清道光十五年（1835年）立，距今已有175年历史碑文记述了邵自省、邵自强兄弟二人为颂父亲邵全仁，资宏量大、恤孤赈贫的功德所立
周记筒仔米糕
2024-01-09
周记筒仔米糕：米粒黏、肉燥香，周记筒仔米糕香喷喷的劲儿，源自于一丝不苟的制作过程；黏质佳的糯米先炒过，肉馅则精选瘦肉炒香，接着放进蒸龙内蒸到熟透；端上桌前，洒上花生粉与甜辣酱，寻常小吃嚼来口颊生香。此外，店内还有四神汤与排骨汤，排骨汤不放香料，完全蒸出原味，相