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重庆烤鱼
2023-12-19
重庆烤鱼：重庆烤鱼，是一种发源于重庆万州的重庆特色传统名菜，属于渝派川菜系，又叫万州烤鱼，在流传过程中，融合腌、烤、炖三种烹饪工艺技术，充分借鉴传统川菜及川味火锅用料特点，口味奇绝、营养丰富。万州烤鱼把鱼剖洗净后平放在铁夹中，放在炉上用木炭烧烤，盛到专用铁盘中
颐园
2023-03-29
颐园位于城秀南桥西有一座始建于明末，原占地面积约3300平方米的宅园。清代原系赵梅住宅的一部份，名因而园。道光年间，转卖罗姓，易名罗氏园。光绪年间，罗家又把园售给浙江归安县（今吴兴县）知县许威，取名颐园。1937年归高君藩所有，当地人称高家花园
重庆黑山羊
2024-01-14
重庆黑山羊：重庆黑山羊，是典型的肉、皮兼用型地方良种，以全身被毛黑色富有光泽而著称。重庆黑山羊全身被毛黑色，富有光泽。成年公羊被毛较粗长，母羊被毛较细短，30％～40％的重庆黑山羊被毛内层有细而短的绒毛。一般春季换毛，换毛时部分毛尖发叉、呈棕色，少数羊脊毛棕色
重庆炉桥面
2023-07-06
重庆炉桥面：炉桥面，面食，特点：咸鲜香辣，绵韧滑爽。烹制法：煮。正宗重庆炉桥面的做法：N6T1、先将揉匀饧好的面团搓成直径5厘米的条，扯成每个擀一碗面的剂子，然后擀成圆形薄片。N6T2、将薄片对叠成半圆形，用直刀在直线的一边切成面条，但圆边留1厘米左右不切断，
特园
2023-02-20
特园是抗日战争时期著名爱国民主人士鲜英的公馆，位于重庆市上清寺西南角风景秀丽的嘉陵江畔，始建于1931年，占地约二三亩，布局典雅，结构严谨，居室宽敞，错落有致，庭院幽静。因为鲜英字特生，故名其宅为特园。抗战时期，重庆成为中国的战时首都
重庆泡菜
2023-07-05
重庆泡菜：小妹儿，请给我们来一碗泡菜！每次无论是在饭馆里吃饭，还是在火锅店里烫火锅，总能够听到客人向店家讨要泡菜的声音。对于重庆人来说，泡菜不单单是一种佐餐的小菜，而是一种难于割舍的情结，更是一种巴渝饮食文化的积淀。在重庆，几乎人人都有吃泡菜的习惯，而每家每户
籀园
2023-07-23
籀园位于鹿城区九山湖滨胜昔桥畔，温州学界为纪念孙诒让而建，由籀公祠和籀园图书馆组成，1916年落成。1919年称温属图书馆。青田杜师预篆书旧温属六县联立籀园图书馆题额。大门上青石刻有南通张搴书籀园2字
重庆医科大学
2023-12-04
重庆医科大学原名重庆医学院，成立于1956年,由上海第一医学院（现复旦大学上海医学院）分迁来渝组建而成。1985年更为现名。先后隶属于卫生部、四川省人民政府，现隶属于重庆市人民政府
重庆海洋公园
2023-03-16
重庆海洋公园坐落于重庆江北欧式一条街最繁华地段，紧邻观音桥商业步行街，面对龙湖北城购物中心，背靠力帆洋河体育中心，四周遍布高档成熟社区。重庆海洋公园定位以高水平多功能海洋景观，海滨娱乐为特色，公园项目建设共分三期：一期已投资1亿多元
重庆小面
2023-12-03
重庆小面：重庆小面，是重庆四大特色之一，是一款发源于重庆的一种特色传统小吃，属于重庆小吃。重庆小面是指麻辣素面，分汤面和干溜两种类型，麻辣味型。重庆人对重庆小面的热爱不亚于火锅，亲密度更是有过之而无不及。重庆人喜爱小面与其说上瘾，不如说是一种依赖。小面是作为南
重庆旅游交通攻略 重庆旅游注意事项
2024-11-26
之前小编看了《脱口秀大会》之后就是黄上了重庆这个地方，因为刘佳源口中的重庆真的让小编挺向往的。他还说重庆和四川没有什么关系，重庆人说话都是他那个样子的吗？
重庆有哪些特色美食 重庆美食推荐
2024-08-29
来到重庆，说起重庆大家都知道重庆火锅，重庆可以说是到处都会有一个火锅店在这里，但是去重庆旅游自然是要尝尝这里的美食了，那么来到重庆有都有哪些特色的美食呢？
重庆游乐园
2023-10-20
重庆游乐园1991年建成，当时叫科普中心，2002年易名。地处南岸区长江大桥南桥头的重庆游乐园（原重庆市青少年科普文化中心）是一个集科普文化、游景、观景等为一体的具有当今先进水平的现代化大型游乐园
重庆担担面
2023-12-03
重庆担担面：担担面是川渝地区著名的传统面食小吃，据说源于挑夫们在街头挑着担担卖面，因而得名。重庆的担担面以正东担担面为代表，正东担担面在1958年、1964年、1980年、1984年四次被评为重庆市名小吃。正东担担面更是入选由中国烹饪协会主办中国地域十大名小吃
重庆欢乐谷在哪 重庆欢乐谷门票 重庆欢乐谷游玩攻略
2024-07-14
到了重庆之后就非常有重庆的味道，重庆欢乐谷是建成的第一座山地版欢乐谷。它依山而建成，根据山城的面貌打造而成，立体感十足，里面的不少元素颇具有巴渝特色！