找到 重庆传统特色菜推荐 相关信息共 7500 条
潮汕旅游必去十大景点 最值得去的地方
2024-02-16
潮汕的旅游资源是极为丰富的,其中有着许多非常推荐小伙伴们前去游玩的自然景点,推荐大家到礐石风景名胜区、汕头南澳岛旅游区、莲花峰风景区等景点打卡,更多推荐请看下文。
2022石家庄赏樱花最好的地方
2024-07-06
石家庄有哪些非常值得推荐的观赏樱花景点?想去游玩的小伙伴们快来看看吧!推荐大家可以到裕西公园、樱花广场、栾城樱花公园等景点赏花,更多景点推荐请看下文。
落汤钱
2023-12-07
落汤钱:潮汕落汤钱是在潮州传统小食糯米钱的基础上,加以创新而演变来的,它吸收传统小食的优良做法,而对传统小食一些不足之处加以改进,从而使这一小食更加完美,是一款具有代表性的创新潮州小食。
咸鸡笼
2023-12-03
咸鸡笼:咸鸡笼是一款传统地道的江门开平特色过年点心,因外形像传统鸡笼故名,口感鲜美,酥而不硬,脆而不软,深受当地人们的欢迎,每逢过年过节的时候,传统的开平人家家户户都会做咸鸡笼应节。咸鸡笼做法也不算复杂,将糯米粉与粘米粉配搭搓成面团,然后包上地道传统的开平民间
旬邑拔丝苹果
2023-12-26
旬邑拔丝苹果:拔丝苹果是渭北地区的一道特色菜。旬邑拔丝苹果以旬邑苹果为制作主料,色泽金黄,块型光滑,外脆里嫩,香甜可口,糖丝不断。一上桌,你拔我拽,金丝满布,笑语不绝。拔丝苹果的烹饪技巧以拔丝为主,口味属于甜味。拔丝菜是一种烹调技术较高的甜菜,拔丝是将主料经过
五彩雪花扇贝
2023-12-18
五彩雪花扇贝:五彩雪花扇贝是大连特色菜之一,这道菜是大连名菜中少数属于东北菜系的菜式,做法历史悠久。这道菜质地很嫩,味道鲜美,清淡爽口。做法是用鲜活的扇贝,把扇贝肉完整的替下来,粉丝,青豆,抄手以后放在贝壳内,不过要先用油锅划成雪花,以后加入扇贝肉。将炒好的扇
海鲜焖子
2023-12-18
海鲜焖子:海鲜焖子是大连一道特色菜,属于大连名菜,鲁菜系列,食材以海参、虾仁、和焖子为主题,大连焖子由地瓜粉制成凉粉,把焖子放到平底锅里面煎,切成小碎块,加入海参、虾仁等海鲜,蒜泥、芝麻、酱油等调味料,大连当地的特色三鲜焖子就好了。据说来源于烟台,一百多年前有
花开富贵叶子鱼
2023-12-17
花开富贵叶子鱼:花开富贵叶子鱼是丹东一道著名的特色菜,是以鸭绿江上游的草鱼为主料,辅以油菜、西红柿、胡萝卜等,配以瑶柱等调味品精制而成,其造型如叶子状,色泽明亮,口味滑嫩鲜美。花开富贵叶子鱼做法简单,先将活草鱼宰杀剔取肉制作成鱼泥,加入调味品和辅料,然后用鱼泥
丹东煎焖子
2023-12-17
丹东煎焖子:丹东煎焖子不仅是丹东著名的特色小吃,也是丹东一道美味的家常特色菜。丹东煎焖子源于山东,是闯关东时期传入的,至今已有百年历史。丹东焖子是以绿豆凉粉为主料,配以麻酱、虾油、蒜泥、白醋等调料制作而成,其做法是先把绿豆凉粉压成小块,用小火慢煎直到两面硬皮,
齐齐哈尔杀猪菜
2023-12-17
齐齐哈尔杀猪菜:杀猪烩菜,原本是东北农村每年接近年关杀年猪时所吃的一种炖菜,多流行于东北黑龙江、吉林、辽宁等地,是黑龙江著名的特色菜之一。杀猪烩菜在保持原风味的同时,其制法已经有了改进,口味丰富,几乎把猪身上所有部位都做成了菜,如猪骨、头肉、手撕肉、五花肉、猪
连环湖鱼肉汉堡
2023-12-17
连环湖鱼肉汉堡:连环湖鱼肉汉堡是经典宴席名菜——大庆全鱼宴的一道特色菜,也是大庆杜尔伯特连环湖地方名吃。连环湖鱼肉汉堡是选用面粉和连环湖有机鱼肉制作而成,面饼的一面用油轻微炸过,表皮酥黄,上面沾满白芝麻。里面是炸过的鱼肉饼,多用多用鲤鱼肉。肉饼外,沾着辣椒粉。
舞钢山野菜
2023-12-17
舞钢山野菜:舞钢山野菜是平顶山舞钢市的特色菜,此菜选用舞钢市独特的纯天然绿色菜品烧制而成。山野菜多生长在九头崖、天池山、五峰山的灌木丛之中,菜品有地龙菜、龙珠菜、金香菜、珍珠花、木莲菜、槐花、野腊菜、马齿菜、水芹菜、天精芽、合欢菜等几十种,这些山野菜可凉拌,也
腊蹄火锅
2023-12-16
腊蹄火锅:原味腊蹄火锅是宜昌土家族一道特色菜,也是待客菜里面的大菜,2017年入选宜昌商务局主办的宜昌十大名菜榜单。一头猪也只有四个蹄子,日晒风干或者秘制烟熏让肉质更有嚼劲,连肥肉都不会过分油腻,加上莲藕或者萝卜来一锅,十足的腊味。而腊蹄子最佳伴侣就是干土豆了