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找到 重庆冬天哪里好玩一点 相关特产共 634
绿豆粉
绿豆粉
2023-07-06
此为重庆秀山、石柱的土家族等少数民族喜吃的小吃。绿豆、大米混合磨浆,在锅内用小火烙成薄片。起锅晾冷,切成丝状。吃时,在开水内烫热苯碗,加调料即可。Pat操作要领:米浆要磨细,烙成的片要厚薄均
合川峡砚
合川峡砚
2023-07-05
合川峡砚:钓鱼城峡砚,俗称三峡石砚或合川峡砚,采用重庆合川钓鱼城下嘉陵江沥濞峡段的天然峡石精雕细琢而成。峡石又名黑玉石,是全国独一无二的,分布于合川嘉陵江沥濞峡(俗称小三峡)东岸草街镇麻柳村(磨刀溪)后山一带。峡砚具有石质细腻,色泽淡雅,磨墨快速,不损笔锋,砚
万州玫瑰香橙
万州玫瑰香橙
2023-07-05
万州玫瑰香橙:玫瑰香橙(源自意大利西西里岛塔罗科血橙)是重庆万州晚熟柑桔发展的主推品种之一,现有种植规模2.5万亩,年产量2万吨。万州是全国柑桔最适宜地区,因得天独侯的自然生态条件,种植的晚熟塔罗科血橙,其果皮、果肉都具玫瑰色彩和玫瑰芳香的特点,被称为万州玫瑰
米措
米措
2023-12-16
无论走到哪里,拉祜人都挎一个背袋,装上生产、生活必需品。是拉祜女自织的青布或红白彩线编织而成,上面的装饰有的用小块花色布组成几何图案,有的用银泡或绒丝线制作,色彩鲜艳,美观大方,拉祜
小吃口味虾
小吃口味虾
2023-10-29
虾,湖南人喜欢叫它为龙虾,其实,不是,哪里有这么多的龙虾吃呀,何况,龙虾在海洋中才有,而这虾子
爆炒地衣
爆炒地衣
2023-08-31
随便走到哪里,各式各样的野菜腑拾皆是,而地衣却盛产在初春的季节里。一场春雨落
酸鲊椒
酸鲊椒
2023-12-12
辣椒食品也极为丰富,除贵州人喜食的糊辣椒、糟辣椒、油辣椒和因与重庆接壤有喜食泡辣椒、糍粑辣椒外,还有极具地方风味的用新鲜小米辣、朝天辣加鲜姜、鲜茴香叶用石磨磨制的辣椒酱,加少许精盐装坛加满坛沿水并勤换水
乡村鲜花椒鸡
乡村鲜花椒鸡
2023-07-05
特点:重庆江津地区四面山之鲜花椒与农家的土鸡合烹
万州青脆李
万州青脆李
2023-07-04
万州青脆李:万州青脆李重庆市万州区青脆李专业技术协会重庆万州青脆李果实正圆形或近圆球形,果个较小,平均单果重20~30克,最大单果重52克。脆红李果皮紫红色,果肉黄色或偶带片状红色。缝合线正,缝沟浅,果点黄色,较密,大小均匀。脆红李果粉厚,灰白色,肉质脆,味甜
霍城薰衣草
霍城薰衣草
2023-08-01
霍城薰衣草:关于薰衣草,有着另一个传说:西域回疆王的女儿伊帕尔汗,从小喜食薰衣草花,走到哪里都有蝴蝶相伴,因为有满身的奇香,被乾隆皇帝选为妃子,成为香妃。这个故事也令许多人迷惑不已,香妃的故事在南疆与沙枣花有关,而到了北疆又与薰衣草结下了不解之缘,这难道是一个
炒螺
炒螺
2023-12-05
炒螺在南宁就好像烤鸭在北京,火锅在重庆,泡馍在西安一样,它们是城市饮食文化的代名词。
鸭参粥
鸭参粥
2023-07-06
此品因源于重庆九园小吃店,因此又称九园鸭参粥。熟鸭脯肉做成半圆形后,切成方丁,但不能搞乱原形。水发海参切成指甲片。将鸭脯(皮向碗底)和海参各摆一半于
万州羊肉格格
万州羊肉格格
2023-07-04
万州羊肉格格:羊肉格格格格是三峡库区腹心丘陵山区的特色餐饮,起源并广泛流传于重庆万州和湖北恩施州地区。当地方言称蒸笼为格格,并多以羊肉为主料,故其名曰:羊肉格格。羊肉格格起源的真实故事:千峰竞簇、万川毕汇、万商毕集、上束巴蜀、下扼夔巫的万州古城人民自古有食羊肉
栖凤渡鱼粉
栖凤渡鱼粉
2023-12-01
栖凤渡鱼粉:栖凤渡鱼粉是湖南郴州的著名小吃,发源地在湖南省郴州市苏仙区栖凤渡这个古镇,在郴州相当出名,就像是重庆的酸辣粉、柳州的螺蛳粉一样有名。传统的栖凤渡鱼粉,粉用的是栖凤渡本地的优质干切粉,汤是用鲜活鲢鱼熬制而成,味鲜而极有营养,是用纯手工制作的米粉做出来
垫江酱瓜(金酱花瓜)
垫江酱瓜(金酱花瓜)
2023-11-27
垫江酱瓜(金酱花瓜):产地:中国重庆垫江。工艺:以当地优质花瓜和自制麦酱为原料,事先选取花瓜刺孔,放石灰盐水中腌制成瓜胚。再将瓜坯、曲黄、精盐同时分批下缸,每日倒缸并捋瓜,使表面呈现蜜枣纹。此时曲黄亦已糊化,经日晒夜露,常温发酵,促进曲酶分解;瓜体则充分脱水排