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莆田红团
2023-09-19
莆田红团：莆仙民间，尤其是在农村，各家各户在年三十以前都要准备好油炸豆腐、油炸地瓜、薄糕、红柑，杀鸡鸭、杀猪羊，还有必不可少的红团。在莆田过年，围炉是最有年味的。莆仙民间，尤其是在农村，各家各户在年三十以前都要准备好油炸豆腐、油炸地瓜、薄糕、红柑，杀鸡鸭、杀猪
信阳红
2023-10-14
信阳红：从2010年开始，信阳茶叶在信阳毛尖之外，又添一成员信阳红。2009年12月27日，卢展工到信阳视察时，指出信阳要加大夏秋茶采摘力度，尝试开发新的茶叶产品，增加群众收入，可以开发信阳红茶加工。信阳红茶可与武夷山红茶银骏眉媲美！卢展工给新生命起了个厚重而
重庆炉桥面
2023-07-06
重庆炉桥面：炉桥面，面食，特点：咸鲜香辣，绵韧滑爽。烹制法：煮。正宗重庆炉桥面的做法：N6T1、先将揉匀饧好的面团搓成直径5厘米的条，扯成每个擀一碗面的剂子，然后擀成圆形薄片。N6T2、将薄片对叠成半圆形，用直刀在直线的一边切成面条，但圆边留1厘米左右不切断，
巍山红雪梨
2023-12-22
巍山红雪梨：巍山红雪梨在当地栽培历史悠久，据巍山彝族回族自治县《林业》记载：巍山红雪梨是县内特有的晚熟耐储藏的优良品种，已有近百年的栽培历史。因成熟于冬季，群众又称之为冬雪梨。据巍山彝族回族自治县科技局整理的资料《红雪梨王》中记载：在巍山县海拔2400米的鼠街
三台红桔
2023-12-02
三台红桔：三台县从60年代开始发展优质红桔，70年代开始投产，当时的三台大红袍红桔驰名省内外，年产量在5000吨左右，出口4500吨左右，远销东北、西北、陕西等地。现在全县尚有面积3000亩左右，年产量在2000吨左右。
“巢红“牌红瓜子
2023-09-10
巢红牌红瓜子：巢红牌红瓜子产于全国四大红瓜子主产地之一－含山县的巨兴、清溪一带，属中等粒瓜子，其颜色深红，籽粒饱满，壳薄肉厚，生熟皆可食用，一瞌三开，香脆可口。
莆田红团
2023-12-09
莆田红团：莆田红团，是福建省莆田市的传统特色小吃。红团主要制作原料有糯米、面粉、绿豆、红豆、白砂糖、香菇、虾皮、白菜、豆腐、花生、肉丝、葱花、地瓜粉、鸡蕉叶、食用红等。红团红红的圆圆的，是吉利的象征，寓意日子红红火火，全家团团圆圆，大吉大利之意。
红蘑
2023-08-16
红蘑：红蘑，松树伞,学名血红铆钉菇，别名红蘑、松树钉。生于松树林中地上，与松树形成外生菌根，群生、散生或单生。此菌风味好、有素肉之称，深受人们喜爱。因为是野生的，产量极少，价格相对贵。红蘑(干)的营养成分列表每100克中含水分(克)12.3蛋白质(克)18.4
红甜面
2023-12-02
红甜面：红甜面是陕西渭南韩城特色小吃之一，韩城人把在兢好的红豆汤中下些面条，再不加任何佐料和调料，就称为红甜面。红甜面的红是指汤的颜色，当地人吃红米汤或红甜面时，多选用豇或小豆。这两种豆兢出来的汤呈枣红色，所以用红来突现这小吃的外观特色。甜是不添加任何调料，韩
永顺红柿
2023-10-26
永顺红柿：永顺红柿永顺地方特产，主要品种有大磨盘柿、莲花柿、水柿、水晶柿等。形状有卵圆、扁球等。色泽有橙黄、鲜黄、朱红等。萼呈墨绿色缩存。56月开花，花黄白色，素雅美观。果熟期为910月金秋季节。红柿个体大，肉质肥厚，浆多味甜，富含糖分、蛋白质、维生素等营养物
重庆小面
2023-07-04
重庆小面：重庆小面是一款发源于重庆的汉族特色小吃，属于渝菜。品种丰富,一般按有没有臊子来分，没有臊子的小面调味料也很丰富。一碗面条全凭调料来提味儿，先调好调料，再放入面条。麻辣当先，面条劲道，汤鲜而厚味。说到重庆给人的印象，人们肯定首先想到的是火锅啊，美女，山
六月红芋
2024-01-09
六月红芋：六月红芋六月红芋是我县特色产品，2006年种植面积2.08万亩，总产2.65万吨，产值4238万元，主要种植在永定县南部乡镇，并以永定河下游两岸、金丰溪流域为主，仙师、岐山、大溪、下洋等。,六月红芋,六月红芋简介,永定特产
温宿红
2023-08-01
温宿红：农业产业化的浪潮如今正以前所未有的速度席卷广袤的乡村大地，它在给农民们带来福音的同时，也有可能造成一些事实上的遗憾。比如，一些传统的优良作物品种，在被排斥在规模化推广范围之外以后，有可能在不为人知的山野静静消逝——如同很多口耳相传的故事与诗歌，如今，我
红砂糖
2023-09-22
红砂糖：赣州从宋代开始生产蔗糖。手工制造的蔗糖品种多样，主要有红砂糖、白砂搪、冰糖、糖稀等等。其中红砂糖则是榨蔗熬汁后不作任何加工，将蔗汁盛于容器中任其结成细小晶粒而成。红砂糖颜色暗红，由于富含铁质和葡萄糖及其它多种营养成份，且性暖温热，具有活血化瘀的特性，所