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重庆大圆祥博物馆
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384
条
阳江炒米饼
2023-11-06
饼模是木制的,上面刻有
祥
禽瑞兽,
长沙麻仁香酥鸭
2023-11-03
长沙麻仁香酥鸭:是长沙特一级厨师石荫
祥
大胆推出的优秀之作。此菜集松软、酥脆、软嫩、鲜香于一体,深得四方宾客称赞。此道菜选良种肥鸭。烹饪时在锅内放入花生油,烧至六成热,下入麻仁鸭酥炸,面上浇油淋炸,至麻层呈金黄色时倒去油,撒上花椒粉,淋入芝麻油,取出切成条状,整
葱扒羊肉
2023-10-18
羊是
祥
,历史上是贵族食品。宋代汴京72家正店均以羊肉为主要原料。羊肉性温,老少咸宜。此菜选用熟制后的肥肋条肉,切条,配炸黄的葱段、玉兰片铺至锅箅上,添高汤,下作料用中武火扒制,至汁浓后翻入盘内,锅中汤汁勾流水芡,少下花椒油起锅浇汁即成,成菜
罗源七境堂绿茶
2023-09-21
罗源七境堂绿茶:七境堂绿茶:产于西部的西竹、施灞、程
祥
、长弯、延洋、洪洋、寿桥7处。当地群众曾募资合建泰山庙,称七境堂,所产茶叶遂因此得名。以七境堂为中心,东至小云村,西靠佳湖村,其所产茶叶统称为西绿。成品条索匀整壮结,色泽油绿。香高味醇,润滑顺口,汤色、叶底
丰都仙家豆腐乳
2023-07-05
丰都仙家豆腐乳:丰都仙家豆腐乳重庆市著名商标、重庆市名牌农产品——仙家豆腐乳、仙家酱油、仙家食醋等由
重庆
仙家酿造有限公司生产,其中仙家酱油、仙家食醋荣获2002年国家免检产品,公司2004年取得QS认证,2005年取得ISO90012000RF质量管理体系认证
九园包子
2023-11-27
九园包子的特色是,皮薄馅满,松泡爽口,味鲜美、香甜(
重庆
)
吉州古瓷
2023-09-23
古瓷中的剪纸贴花盘、凤首白瓷瓶木叶天目盏等,分别被日本、英国大英
博物馆
、南朝鲜国立中央
博物馆
誉为国宝、瓷中尤物和稀世珍宝而珍藏。吉州古瓷是古
城口磨盘柿
2024-01-09
城口磨盘柿:城口县有栽培柿子的悠久历史,这里所产的柿子个大形圆,因其底部形似磨盘下扇,上部微凸而有尖,故称磨盘柿(
重庆
),城口磨盘柿,城口磨盘柿简介,城口特产
云阳黑芝麻
2023-11-26
云阳黑芝麻:
重庆
云阳县黑芝麻品质好。云阳黑芝麻尤其独具特色,是传统优质农产品,深受广大消费者喜爱,常年种植面积。5000亩左右,总产量约30万公斤近年来,随着人们生活水平的提高,黑芝麻作为一种黑色保健食品,市场需求逐年扩大,云阳黑芝麻质优价廉,市场供不应求云阳
遂宁白菜豆腐乳
2023-12-01
远销上海、天津、
重庆
等地。1983年被评为全国优质名特产品。
露华浓曲酒
2023-11-27
1998年3月,39度露华浓低度大曲酒被评为重庆市人民政府授矛
重庆
名牌产品称号。1999年露华浓低度大曲酒被重庆市消费者协会授矛99消费者满意商品称
邮桥香米
2023-07-04
邮桥香米:
重庆
邮桥米业集团有限公司位于重庆市双桥经济开发区邮亭工业园区。公司2003年在大足县工商局依法注册,现注册资本863.79万元,公司类型:有限责任公司,注册地址:大足县邮亭经济开发区,经营范围:粮食收购、加工、批发、零售。公司建有日产100吨精米的生
武隆苎麻
2023-11-27
武隆苎麻:
重庆
各地区都产苎麻,尤以武隆种植较多,质量亦好。武隆苎麻具有纤维长,拉力强,富有弹性,吸收和散发水分快,耐腐抗霉力强,散热快和不导电等特点,是极佳的纺织工业原料和国防、渔业生产的必需品。
赫章半夏
2023-12-10
近年来在贵州、四川、
重庆
等省市均有大规模栽植,其中毕节地区赫章县是贵州
大罗镇黄花
2023-11-29
目前该镇黄花协会与
重庆
、成都、南充、香港等地签订90.3万公斤的产销合同22份。2000年开始大罗镇发展黄花2000亩,产花50.2万公斤,产值301.2万元,创利税210.84万元,占全镇财政收入的50.8
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