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重庆巴渝民俗博物馆
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条
渝
丰米
2023-07-06
渝
丰米:
重庆
荣昌国家粮食储备库
渝
丰米业成立于2000年12月,现已开发出10余个品种,4种规格包装的
渝
丰优质系列大米,具有米粒丰润饱满、色泽晶莹剔透,清香可口、营养丰富等特色,品种有香米王、猫牙米、汉中贡米、丝苗米、巴国贡米、海棠香米、富强米、
渝
丰特米等。
渝
丰
渝
峰乌天麻
2023-07-05
渝
峰乌天麻:天麻中的上品为乌天麻,乌天麻中的精品为
渝
峰乌天麻。
渝
峰乌天麻为
重庆
渝
峰中药材种植有限公司生产。
渝
峰乌天麻为采集野生乌天麻原种,培育在盛产野生乌天麻的宝地云峰山海拔1700米左右的地带。在野生自然环境中生长而成,无需像其它公司在室内、洞穴中培育或在室
渝
东黑山羊
2023-07-06
渝
东黑山羊:
渝
东黑山羊属肉皮兼用型地方优良山羊品种,2001年被收录入《全国畜禽品种引种指南》,2006年5月通过原重庆市畜品种审定委员会审定,2006年底
渝
东黑山羊资源保种场在涪陵建立,2009年5月通过国家畜禽遗传资源管理委员会羊专委会现场审定,2009年
重庆
泡菜
2023-07-05
重庆
泡菜:小妹儿,请给我们来一碗泡菜!每次无论是在饭馆里吃饭,还是在火锅店里烫火锅,总能够听到客人向店家讨要泡菜的声音。对于
重庆
人来说,泡菜不单单是一种佐餐的小菜,而是一种难于割舍的情结,更是一种
巴
渝
饮食文化的积淀。在
重庆
,几乎人人都有吃泡菜的习惯,而每家每户
渝
璧玉血橙
2023-07-04
渝
璧玉血橙:重庆市璧山县
渝
璧玉血橙种植股份合作社位于重庆市壁山县七塘镇跃进村,距县城30公里,距
渝
遂高速路10公里,交通十分便捷。合作社成立于2008年4月,主要从事塔罗科血橙种植。2008年12月经重庆市农产品安全中心认定为无公害产品,2012年申请了绿色食
“
渝
开”锦橙
2023-11-27
渝
开锦橙:
渝
开锦橙:该产品是在开县独特的自然气候条件下精心培育而成的。果实呈椭圆形,单果重140210克,顶端钝圆,皮薄光滑、果色橙红色,果心小,果肉细嫩化渣,汁多、味甜、香气浓,可溶性固形物1112%,品质优,耐贮藏。
渝
开脐橙:果实呈椭圆形,单果重250克左
重庆
抄手
2023-12-03
重庆
抄手:
重庆
抄手是
重庆
的一种美食,馄饨类的一种,皮厚肉多,形状类似金元宝,口感香滑细腻,常配红油高汤加青菜,是
重庆
人最爱的美食之一。抄手在川
渝
的历史至少有1500年以上,是川
渝
地区对馄饨的一种俗称,对于
重庆
人来说,吃抄手、小面更是一份忘不了的旧日情怀,旧
重庆
渝
开锦橙
2024-01-08
渝
开锦橙:
渝
开锦橙:该产品是在开县独特的自然气候条件下精心培育而成的。果实呈椭圆形,单果重140210克,顶端钝圆,皮薄光滑、果色橙红色,果心小,果肉细嫩化渣,汁多、味甜、香气浓,可溶性固形物1112%,品质优,耐贮藏。"
渝
开"脐橙:果实呈
民俗
工艺品
2024-01-13
民俗
工艺品:
民俗
工艺品是代表韩国国家文化水平的重要遗产。不同的工艺品予以着不同的含义具有韩国特色的
民俗
手工艺品,象征着平安、吉祥,一种美好的祝福。如韩国的长鼓和平安鼓是韩国的民族乐器,长鼓是女生用的,平安鼓则是由男生敲打的。这两种乐器是韩国节日庆典的时候通常用
渝
北歪嘴李
2023-11-26
渝
北歪嘴李:渝北区种植李子历史悠久。据原《江北县志》记载:境内李树散植,疏密不一,品种亦多。清代,复兴场大树坪、偏岩场乡间一带,所产李子,誉传远近。民国年间,兴隆、永兴(今永庆)、洛碛、张关、麻柳、龙安、隆仁、龙王等乡,李树尤为密集……解放后,李子盛产不衰……
渝
北梨橙
2023-07-05
渝
北梨橙:重庆市渝北区柑橘种植历史悠久,自然资源、生态条件得天独厚,是我国柑橘的最适宜生态区之一。梨橙是渝北区柑橘的主栽品种,因其形状而得名。该品种果实大,平均单果重220克;外观美,果深橙至橙红色,果形独特,呈梨形或倒卵形;内质优,果肉细嫩化渣,甜酸适度,汁
花生
巴
2023-09-22
花生
巴
:花生
巴
是南康的特产之一,俗称豆
巴
,是夜宵时香甜的食品。(南康)
渝
府干锅鸭头
2023-10-16
渝
府干锅鸭头:
渝
府干锅鸭头属川菜系列。香辣特色老少皆宜,去湿开胃,四季可食,理气、舒血、滋补、因健康美味深受大众喜爱、本菜系干锅香辣鸭头选用优质湖鸭,提前秘料腌溃入味,辅配特有香辣配料,川菜风味醇厚,入口香辣脆绵,回味长久,是佐餐,饮酒,团聚首选理想餐饮新宠。
巴
撒
2023-12-15
巴
撒:
巴
撒(¥28元)又叫鱼撒生鱼片鱼肉沫蘸水。
巴
刹
2023-12-15
巴
刹:
巴
刹特点:鲜嫩可口。原料:罗菲鱼或鲤鱼两斤、大葱、香料、大、小芜荽、香茅草、山作料等。
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