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重庆巴渝民俗博物馆
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771
条
本溪山野菜
2023-06-17
春食山野菜,已成为当地
民俗
,因此在山野
金忠牌刀具
2023-11-27
有各种砍刀、菜刀、水果刀、旅行小刀等20余个品种(
重庆
)
塔里木垦区马鹿胶
2023-07-30
塔里木垦区马鹿胶:塔里木垦区马鹿胶、马鹿花盘农产品地理标志申请保护的地域包括新疆
巴
州境内第二师二十一团,二十九团、三十团,三十一团、三十三团、三十四团、三十六团七个马鹿养殖团场;地理位置:东经85°24′23″88°30、51″北纬39°30′52″40°20
油馃子
2024-01-02
油馃子:油馃子油馃子是油炸的食物,牛肋
巴
是它的形象比喻。将面擀成一指厚的掌子,切成一尺长、寸半宽的条子,再将条子切成两头相连的两条或四条,分开反翻后,即可下油锅炸出。
张掖葡萄
2023-07-27
张掖葡萄:张掖位于北纬38度的河西走廊蜂腰地带,南依祁连山,北靠
巴
丹吉林沙漠,西汉时设郡,取张国臂掖,以通西域之意而得名,是古丝绸之路重镇。总面积4.2万平方公里,其中耕地面积380万亩、森林面积696.2万亩、湿地面积315.6万亩、荒漠沙化土地1700多万
巴山土猪辣卤拼
2023-07-06
巴山土猪辣卤拼:菜品简介:巴山土猪辣卤拼是卤水配方和现代烹饪相结合的代表,精选
巴
州本地跑山猪的猪尾、猪脚、猪嘴、猪耳朵,洗净飞水,以白芸豆、藕为辅料,卤熟切好摆盘即可,猪肉香浓,辣味适中。
烤三蛋
2024-01-05
烤三蛋:烤三蛋烤三蛋,是夜市
巴
扎上一道独特的风景。将鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋放在撒了灰的碳火上慢慢的烤,不停的翻动,掌握好火候,烤熟后味道非常独特,吃时醮些早已调好的盐水或撒些盐,让人回味无穷。
廉江香蕉
2023-11-05
廉江香蕉:廉江市香蕉种植在80年代以前,以载于屋前屋后的高脚
巴
蕉为主,均是移芽种植、商品性极差。香蕉作为商品性的经济作物种植是从80年代开始,高峰期为1987年,当时种植面积17万亩,销售网点遍布国内200多座大中城市,预计今年面积达10万亩。主要分布在本市平
大田薄皮核桃
2023-10-11
薄皮核桃产业源于
巴
豆子村在村东岭自发栽植的100亩薄皮核桃园,近年来,该村薄皮核桃连年丰收
韦家庄蔬菜
2023-07-28
韦家庄蔬菜:青海省湟中县多
巴
镇韦家庄村地势平坦,平均海拔2260米,土壤肥沃,地下水资源丰富,灌溉便利,。位于东临西宁市距17公里,离西宁市最大的海湖路批发市场较近,为该村发展无公害蔬菜提供了便利的条件。近年来,韦家庄积极落实各项科技兴农措施,因地制宜调整农业
民勤羊肉
2023-07-28
民勤县位于甘肃省西北部部,东、西、北三面被腾格里沙漠和
巴
丹吉林大沙漠包围,沙漠
通山柑橘
2023-07-16
通山柑橘:通山柑橘清代以前,通山县已有柑桔栽培,品种多为香圆、泡柑、
巴
柑等。1979年,国家农业部、中国农业科学院等领导机关及科研单位相继派人来通山考察,试验和传授技术。并决定不分集体个人,一律无偿发放桔苗,至1980年,全县共辟桔园1.5万亩。近三十年的选种
鼠曲粿
2023-11-11
鼠曲粿:
民俗
食品。流行于潮安县、湘桥区、澄海市、饶平县一带。每年农历十二月二十四日至翌年元宵,家家户户都制鼠曲粿。鼠曲草,又名鼠耳草,中药称白头翁,野生植物,长于冬季农田及荒埔中,芯末开白色小花,花蕾及枝叶有棉絮状的白色纤维。从田间采集后,选摘芯叶入锅熬煮,沥
来凤油茶汤
2023-10-20
油茶汤是来凤土家人生活中不可缺少的食物和饮品,被誉为中国四大茶饮之一,具有鲜明的
民俗
风味特征,正如来凤土家山歌唱的:一天不喝
腌菜
2023-08-11
腌菜:代县由于地处边关要塞,守兵烽屯,官宦蚁杂,粮草远距征集、蔬菜就地调剂成为历史的需要,也形成了代县人讲究吃菜的民风
民俗
,故人称菜代州。如今切咸菜、擀豆面、剪窗花、绣花鞋仍是人们荼余饭后,街头巷尾评判的巧媳妇的几个起码条件。凡在代州乡下呆过一段时间的人,总会
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