搜 索
先市酱油酿造作坊群
2023-09-15
川南黔北结合部、赤水河畔泸州合江县先市镇的先市酿造食品有限公司（源自建立于1893年的百年老作坊江汉源酱油作坊），其先市酱油传统酿制技艺为国家级非物质文化遗产，百年老作坊和晒露缸为四川省重点文物保护单位。据了解，先市酱油酿制的原料是黄豆、小麦、食盐和水
龙湫虎穴
2023-09-12
导游从拙朴宏伟的凌云山北门拾阶而上，沿着弯曲的古栈道，伴着江风和嘀嘀哒哒的水声，顷刻便到了龙湫虎穴。看点苏东坡特别喜爱到龙湫虎穴旁饮酒赋诗，至今，苏东坡载酒时游处石刻题记仍清晰地保存在龙湫虎穴旁的崖壁上
栖凤渡鱼粉
2023-12-01
栖凤渡鱼粉：栖凤渡鱼粉是湖南郴州的著名小吃，发源地在湖南省郴州市苏仙区栖凤渡这个古镇，在郴州相当出名，就像是重庆的酸辣粉、柳州的螺蛳粉一样有名。传统的栖凤渡鱼粉，粉用的是栖凤渡本地的优质干切粉，汤是用鲜活鲢鱼熬制而成，味鲜而极有营养，是用纯手工制作的米粉做出来
山椒凤爪
2023-11-27
山椒凤爪：泡椒凤爪用精选肉鸡爪泡制而成，重庆地区特色食品，最为著名的几大品牌有：食友、有友、永健、凰巢牌山椒凤爪。而口感最佳的山椒凤爪又属用正宗云南野山椒泡制，其酸辣度适中，开胃爽口，同一般的干辣风味迥然不同，非常受时尚年轻一族的追捧！在以上品牌中，食友山椒凤
扣碗
2023-10-15
扣碗：扣碗就是粉蒸肉的一种，在四川重庆一带的叫法。做法：首先是将把片切好的肉按顺序铺好在一个没上瓷的土碗上，六片朝长度方向，另外两片摆在两边。再在所铺的肉上放上块状的土豆或红薯等。蒸熟后将碗扣过来，样子跟梅菜扣肉一样。在河南，扣碗的做法有几十种。尤其是开封，作
酥心脆糖
2023-07-06
酥心脆糖：酥心脆糖系重庆传统名产之一，是在酥心糖不断发展演变基础上衍生出来的新品种。酥心脆糖以白糖、芝麻为主要原料，兼有芝麻杆、酥心糖的特点。其口味纯甜浓香，皮脆心酥。别具风味，深受世界各国人民的喜爱，多用于馈赠亲朋好友。酥心脆糖是在酥心糖基础上衍生出来的新品
余姚通济桥
2023-10-19
通济桥横跨余姚城中的姚江之上，由于它是姚江上最长最高的桥，故被称为浙东第一桥。该桥始建于北宋庆历年间，原为木结构，初名德惠桥，后又改名虹桥，屡建屡毁。元朝至顺三年，改建为石砌三孔桥，定名为通济桥。现存桥身为清朝雍正七年至九年重建
冬就苗寨
2023-10-16
冬就苗寨也写作东就苗寨，位于凤凰县山江镇，距凤凰古城21公里。冬就是苗语，汉语叫神药寨，这里被誉为苗绣之乡、银匠寨，是湘西神秘传说的一个缩影。苗寨的布局类似一个太极图，寨子里的建筑都是明清徽式风格，分布着石头墙、石块屋、石板路、土砖泥巴房
螺它山遗址
2023-10-11
螺它山遗址地址：桃江县石牛江镇砚塘坪村时代：新石器至商类型：古遗址保护范围：以遗址为中心，四向各延伸20米。建设控制地带：以保护范围之外，四向各延伸50米。公布日期：桃政办发【1988】50号1988年3月,螺它山遗址,螺它山遗址简介,螺它山遗址益阳市桃江县螺
中渡台遗址
2023-10-04
遗址紧临汉江北岸，与今安康城隔江相望。东起安康铁路分局寮属区，西至汉江大桥北端，长2000余米。遗址附近的魏家台、寇家沟，有两处汉代陶窑址，并有云纹瓦当模具、瓦当、流渣等遗物