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野果林
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百岁鱼
2023-08-22
百岁鱼:百岁鱼原名百岁鸡店,于1936年创立,后来王西
野
先生在百岁鸡的基础上创制了百岁鱼。百岁鱼于锅少汤,当场称一条2斤以上的草鱼,江鲢或财鱼切成鱼片掺入调料秘制,10分钟后,百岁鱼烧好了,一股浓香扑鼻而来,鱼肉色泽白亮晶莹,鱼片很有韧性,夹起来不碎不破,令人
猞猁皮
2023-08-18
四肢甚长,尾短,耳尖上有毛丛,两颊的毛也长,是最大的
野
台党参
2023-08-12
《药材学》称,台党参
野
生者品质特优,为党参中之珍品。五台县山多坡广、气候清凉,黑红色的砂坡地多,土壤中含有腐植质,因此,种植党参有着得天独厚的条件。野生的党参采集量较少,不能满足
琼中小黄牛
2023-07-23
琼中黎族美食之琼中小黄牛又称鹿肉、
野
牛肉。与其它地方的牛不同的是,琼中小黄牛全是野放
罗田吊锅
2023-07-17
在漫长的冬季,山民们一边在火塘边取暖,一边在桁条上悬一个可以上下升降自如的木质滑杆,下吊一铁锅,吃饭时,将烧熟的主打菜鸡、羊、牛、狗、
野
猪肉,再加上垫锅菜将
通许麦香面
2023-07-16
河南自古就是小麦的主要产地,《诗经》上记载有我行其
野
,芃芃其麦。类似这些记载尚有很多,都说明河南生产麦子的状况。河南的小麦,多面,食之养人,比江淮
七都鳗鲡
2023-06-24
七都鳗鲡:地濒太湖的七都盛产鳗鲡,其
野
生者被称为太湖人参。鳗鲡,身体细长如蛇,最长者可达1米有余,前端圆柱形,自1后渐侧扁,尾部细小,背部呈灰黑色,腹部为灰白色或浅黄色。鳗鲡原产于海中,溯游到淡水里长大,后回到海中产卵。每年春季,大批幼鳗成群结队自大海进入江河
南京空竹
2023-06-24
《清代
野
记》一书中提到京师儿童玩具,有所谓空钟者,即外省之地
松江鲈鱼
2023-06-23
松江鲈鱼:松江鲈鱼仅产于上海松江县西门外秀
野
桥下,为松江特产,自魏晋以来就闻名全国,其肉嫩而肥,鲜而无腥,没有细毛刺,滋味鲜美绝伦,是野生鱼类中最鲜美的一种,中国四大名鱼之一。松江鲈鱼体型呈纺锤形,长约十二厘米,重不过二、三市两。用鲈鱼制作的名菜,有被誉为东南
天然野生蕨菜
2023-06-21
天然野生蕨菜:天然野生蕨菜镜泊湖山区茂密的大森林里,生长着红松、黄波萝等珍贵的树木,在森林的边缘及荒坡、
野
地上,还生长着一百多种野生蔬菜,山蕨菜是其中的佳品.蕨菜,是一种草本植物,俗称龙头菜,又誉为吉祥菜,当地人叫它猫爪子菜。蕨菜幼嫩的苗是食用部份。它的幼小而
伊通蕨菜
2023-06-18
在伊通山区茂密的森林里,生长着红松、黄波萝等珍贵的天然林和落叶松等人工林,在森林荒坡、
野
地上,生长着一百多种野生蔬菜,山蕨菜是其中的佳品。蕨菜,是一种草本植物,伊通当地人叫它猫爪子菜。蕨菜幼嫩的苗是食用部份。它的幼
天祝白牦牛
2024-01-02
能充分利用其他家蓄难以利用的高山草场,属半
野
半生蓄种。此肉细嫩味美,适口性好,具
核桃工艺品
2023-12-22
核桃工艺品:核桃工艺品是采用漾濞
野
生铁核桃果果皮(壳)为原料,经高科技处理,加之截,磨抛光,粘接,细雕等几十道手工艺制作而成。充分利用了野生核桃外壳比较坚硬、内部花纹优美的特点。完全采用手工制作,完整的保留了核桃的原绐外形和花纹,使产品具有天然的美感。现已经开
舞钢山野菜
2023-12-17
山野菜多生长在九头崖、天池山、五峰山的灌木丛之中,菜品有地龙菜、龙珠菜、金香菜、珍珠花、木莲菜、槐花、
野
腊菜、马齿菜、水芹菜、天精芽、合欢菜等几十种,这些山野菜可凉拌,也
镇沅何首乌
2023-12-15
据《本草纲目》记载,何首乌一名
野
苗,二名交藤,三名夜合,四名地精,五名何首乌。本出顺州今晋兴县,江南渚道皆有
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