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野果林
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永乐葡萄
2023-08-18
永乐葡萄:据了解,永乐乡1997年起发展高效设施农业,在互助村农民王世洪的带动和帮助下,互助村的农户们都开始种植无核白鸡心温室葡萄,并注册了香
野
牌商标。如今,互助村的葡萄一下架就被等货的车辆拉走,销往北京、南京、哈尔滨等市,就连俄罗斯都有他们的固定客户。现在永
霍城樱桃李
2023-08-01
樱桃李,俗称
野
酸梅,是世界上极为珍贵和罕见并濒危灭绝的原始野生林果,资源极为珍贵。樱桃李外观形似樱桃色如李,故名樱桃李。据《中国树木志》的记载和国家野生植物研究院的考证
阳朔蜂蜜
2023-07-22
此外,尚有
野
桂花蜜、乌桕蜜、酸梅蜜、龙眼蜜、荔枝蜜等蜂蜜。九龙藤蜜:年产量1000多吨,生产时间为910月。九龙藤蜜为褐色或茶色,晶递透亮,味微苦。是人们崇善的高级营养保健食品,长期服
永平锁阳
2023-07-10
永平锁阳:锁阳是宝台山林区珍稀药材之一,又名不老药,别名地毛球、锈铁棒、锁严子,多
野
生在2500米以上海拔林地之中。锁阳属肉质寄生草木,寄生于白刺(泡泡刺)的根部。永平锁阳主要出产于宝台山原始森林之中,永国寺、铁丝窝等林区亦有所产。锁阳的繁衍过程不同于一般植物
水城酸汤鱼
2024-01-11
酸汤分两种,一种是用淘米水发酵而成,另一种采
野
中山霸王鸭
2023-12-13
中山霸王鸭:中山霸王鸭是中山传统名菜之一,中山农村盛产家鸭和
野
水鸭,两者肉质俱佳,酒馆用以烹制中山名菜霸王鸭。霸王鸭的做法也是相当复杂和讲究,选用大小适中的鸭,去毛,然后将所有骨头剔除,只留头、外皮和肉,将薏米、绿豆、栗子、百合、蛋黄、莲子等10多种食材填充进
拌折耳根
2023-12-11
把这种
野
菜根,连同嫩芽掐成约长一寸的段,洗干净后用盐腌一下。把盐用清水淘洗,然后用胡辣椒撒在折耳根上,再加上酱油、醋、蒜、白糖、葱节、芜荽等调匀即可食用。折耳根它有清热解毒、利尿消肿、开胃理气之奇效,营养价值较高,含有蛋白质、脂
康定牦牛肉
2023-12-09
3500米以上地区这些地方生长着许多
野
生药种如贝母,虫草等,耗牛常食这些药材,其肉鲜美无比,杀后可炒红烧,清炖或凉晒成干巴等,其味独特,吃耗牛肉在迪庆,实在是一种享受。并可在市场购买干巴
南浔定胜糕
2023-12-07
南浔古镇东大街的老字号
野
荸荠就是这老味道的代表,每天来这
五彩香糯饭
2023-11-21
年青人不知这些野花
野
石头鱼
2023-11-19
配料:干辣椒、姜丝、白紫苏、
野
旱菜(俗称瑶婆菜)。制作过程:将禾花锂烤好,找来野菜、韭菜、辣椒及配料备好,把主料和配料放入汤盅中,盛入清水,然后选用几枚质地坚硬的
艾叶米果
2023-11-02
制作时,将采集到的山中独特香味
野
嫩艾叶,洗净,在热水中稍煮一下,揉搓去苦味后,按一比一的比例,配上
童膘鸡蛋
2023-10-31
铁锅一般置于一庭院用砖块临时架起的
野
灶,烧柴加热待尿沸良久,待鸡蛋壳裂开,即成。民间以为这种煮蛋大补元气,每年春天都要煮食,食量为一岁
蒿草粑粑
2023-10-27
别的地方是以蒿草为佐料,而湘西的蒿草粑粑是以蒿草为主料,将齐头蒿、艾蒿、苦蒿、
野
茼蒿等各种蒿草伴在一起。用湘西秘方秘制成湘西特有的蒿草粑粑,据传,湘西放蛊,最早就是放在这蒿草粑粑中的。
双椒鱼头
2023-09-12
双椒鱼头:双椒鱼头借鉴了湘菜中常用剁椒、豆豉的特点,打破传统的单调烹饪,采用
野
山椒制成的酱椒和剁椒,使得鱼头不仅在视觉上给人以强烈对比的刺激,也更加激发食欲,让人一看就口水直流。原料:鱼头1个、剁椒(红、绿)2种各适量、盐3克、花椒10粒、蒜5瓣、五花肉少许、
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