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金丰农科园
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条
白汁圆菜
2023-06-24
吴地素有清炖甲鱼补身子的习俗,清代袁枚《随
园
食单》亦列有汤煨甲鱼、全壳甲鱼,此菜选用重750克左右的活甲鱼,宰杀后去内脏(有蛋则取出待用),斩去爪、嘴尖及尾,割断四肢骨骱。先在60°C热水中浸泡去黑膜,然后放入90°
甘州胰子
2024-01-03
这种皂皂体发暗,皂形是椭
园
的,也有长方形的,不芳香,但除垢去油最利,而且有嫩面润肤作用。
坑螺
2023-11-14
其形体稍长,尾尖、壳硬、暗褐色,活像一个
园
椎体。其嘴亦为腹,腹足异常发达,生活在深山小溪之中,昼伏夜出,喜爱水源洁净之处。平时吸附在水中的石缝或石块上,以石头上的微生物和小型藻类等水生植物为食料。一般个体略比手尾指大小,便
东圆香荔
2023-11-07
时代变迁,荔枝
园
逐渐退化了,只有两棵荔枝生机勃勃,树大干粗,果实累累。其中一棵主茎派生
黑叶荔枝
2023-11-04
花穗长而大,花枝疏散,果中等大,平均单果重16.123.0克,卵园形或歪心形,果顶浑
园
或钝,
杂瓣海参
2023-11-01
杂瓣海参:《随
园
食单》曾说:海参无味之物,沙多气腥,最难讨好,然天性浓重,断不可以清汤煨也。此菜即依此原理,用多种配料与海参同烹,制出杂瓣海参这一湖南名菜。配料丰富,多种多味,海参经过烩制,柔软爽口,鲜美宜人。杂瓣海参其作法是刺参除去腹膜,斜片成4厘米长、3厘
东固绿茶
2023-09-23
以其为原料制作的茶叶产品,条索紧凑,细长
园
直有锋苗,身骨较重,色泽翠绿,调和一致费水冲泡后,茶叶鲜嫩浓列,色清明亮,滋味甜醇,颇受饮者欢
粽子
2023-08-28
《随
园
食单》扬州洪府粽子云:洪府制粽,取顶高糯米,捡其完善长白者,去其半颗散碎者,淘之极熟,用大箬叶裹之,中放入火腿一大块,封锅闷煨,一日一夜
金山翠芽
2023-08-26
该茶是选用良种茶树芽叶为原料,经精细加工而成,外形扁
园
挺直,色泽翠绿,白亮显露,汤色明亮
刘佰伦果园苹果梨
2023-08-16
刘佰伦重视地上管理的同时,更加注重地下管理,8年来,地下投入蓖麻籽油饼1000多吨,加之该
园
地处沙丘,近临水库,地下水质好,无化肥,无污染,果
脆皮鸡
2023-07-12
他在其著《随
园
食单》中
桂顺斋糕点
2023-06-11
如今又新添了密馅汤
园
、江米粽子以及各种干鲜果品等
米脂果馅
2023-12-29
用油酥面团手套皮,包枣泥馅,用木模压中点红,外沿鼓
园
如轮,成形数个之后,摆入平底炉锅内,上下文火,烤至焦黄。其皮酥内甜,枣香宜人。古人常用来祭祀祖先或敬供神
天麻火腿鸡火锅
2023-12-18
天麻火腿鸡火锅:鲜香美味,肥而不腻,滋补怡神的云南特色餐饮红昭天
园
天麻火腿鸡火锅,源自彩云之南、滇池之滨,取植物王国中独有的药材天麻和植物香料,经多年潜心探索和研究,配以云南特制火腿及成长期较长的老鸡,精心炖制,让您体味红土高原的淳朴民族风情,以及那一片高天白
火踵神仙鸭
2023-12-18
火踵神仙鸭:火踵神仙鸭是金华火腿名菜,也是金华著名的传统名菜,原为金华老字号清和
园
当家名菜之一,属于浙菜,浙菜杭帮菜也有收录。因火踵是金华火腿的蹄髈,又叫金腿神仙鸭。火踵神仙鸭是选用嫩鸭与正宗金华火腿脚踵放在土砂锅内,加调料用微火焖炖而成。火踵红艳浓香,鸭肉鲜
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