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蒲缥甜大蒜
2023-12-17
蒲缥甜大蒜:保山蒲缥甜大蒜的制作历史已有一百五十多年,选用优质梨壳鲜大蒜为原料,配以红糖、醋及其他香料腌制而成,形体上保护了原大蒜完整的体型,去壳后肉质呈现出鲜艳诱人的
金
红色,吃起来脆嫩可口,味道香甜。它既可增人食欲,又能健胃止泻,且物美价廉,历来为群众喜爱。
江米凉糕
2023-12-06
江米凉糕是一道由江米,面粉、熟芝麻、
金
糕、豆沙等原料制成的糕点,适合夏天食用的老北京特色传统名点。清香软糯的糯米,裹着沙甜的豆馅,吃上一口棉软不粘牙,沙甜而不腻口。江米凉糕最先是乾隆时期皇宫内的御膳,后来,宫
泰安薄脆饼
2023-12-06
泰安薄脆饼:薄脆饼是原泰城东门里赵家烧饼铺自清光绪十八年(公元1882年)在泰安开张营业,最后的传人是现年已92岁高寿的
金
增珍老太太,当时她经营的面食达9种之多,最有名的是薄脆饼、牛舌头、盘瓤、糖蛤蟆、芝麻烧饼、糖麻花、糖酥烧饼、螺丝转、芝麻墩等,工艺独特,制
峨眉山卤鸭
2023-12-05
其中尤以商业街的曹鸭子(
金
顶北路10号)最为有名
百色云耳
2023-11-21
按颜色及外形分为黑木耳、黄背木耳、白背木耳、
金
木耳、沙木耳5种,以黑木耳为最佳,朵大肉厚,无毛鲜亮,质嫩脆滑,耐泡耐炒,干爽利口。已有500余年生
广州文昌鸡
2023-11-18
经过一番研制,将其去骨斩件,拼以
金
赤岗过桥米线
2023-11-18
赤岗过桥米线:在赤岗路口附近的
金
堤过桥米线,环境优雅,出品也不错,人均消费15元左右即可。这里除了过桥米线,还有米饭供应,更有大塘烧腊、住家菜等。米线够大碗,材料又新鲜,吃饭还有例汤送,最紧要是味道也不赖。三四人围着吃,还可以点小炒菜和打火锅,最抵食的6元酸豆
喜鹊湖螃蟹
2023-10-25
喜鹊湖螃蟹
金
爪黄毛,青背白肚,膏肥黄红,口感嫩甜。喜鹊湖螃蟹获国家地理标志证明商标。喜鹊湖大闸蟹位于汉南农场,地处武汉市西南郊,是武汉市的口子镇之一,东距市中心66公里,离京珠、沪蓉高速交汇处28公里,西接仙桃
万字果
2023-10-20
万字果,又称拐枣,
金
钩子,鸡肘子,鸡爪树,甜半夜,枳棋,大冶人俗称既苘,属鼠李科高等植物。在大冶不少地方,尤其是西部山区有这种果树,成熟时,大冶农民中的内行者挑上
开封官瓷
2023-10-16
一一二五年后因宋
金
战乱,宋室南迁
莒县黄芩
2023-10-06
莒县黄芩:黄芩别名山茶根、土
金
茶根,是唇形科黄芩属多年生草本植物;肉质根茎肥厚,叶坚纸质,披针形至线状披针形,总状花序在茎及枝上顶生,花冠紫、紫红至蓝色,花丝扁平,花柱细长,花盘环状,子房褐色,小坚果卵球形,花果期7~9月。黄芩的根入药,味苦、性寒,有清热燥湿
金玉滁菊
2023-09-14
金玉滁菊:金玉滁菊滁菊,素有
金
心玉瓣,翠蒂天香之美誉。因栽培历史悠久,品质优良,驰名全国,被誉为全国四大白菊之首。清光绪年间接列为贡品,故又称滁贡菊。滁菊是重要的中药材,其味甘,性微寒,《现代实用中药》一书评价安徽滁州产者最清凉,不苦不甜,白菊中以此为最良。用
潘集酥瓜
2023-09-12
潘集酥瓜:潘集酥瓜是特色农产品,全区酥瓜种植面积已达5000多亩,建立了无公害标准化生产基地,还制定出台了淮南市无公害酥瓜栽培技术规程,并先后注册了南龙、田牛、
金
香等酥瓜品牌,酥瓜种植已成为潘集区农业产业结构调整的新亮点。潘集酥瓜在为市民带来口福的同时,也成为
夏集金丝馓子
2023-09-12
产品细如
金
线、金黄发亮,脆酥喷香,口感极好,可干吃、泡吃、烹吃、可与荤菜混合烧制,特别是鸡肉烧好后将该食品放入,便成一道极品菜,百
徽州贡菊
2023-09-10
徽州贡菊:徽州贡菊是从菊花群体中选育出的优良品种,原产于歙县
金
竹岭一带,既有观赏价值,又有药用功能。据民间传说,徽州贡菊原是宋朝徽商从浙江德清县作为观赏艺菊引进的。在一大旱之年,有许多人得了红眼头痛病,有人采用鲜菊花泡水将火,十分灵验。以后人们经常用鲜花或菊花
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