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凤凰蛋
2023-08-31
凤凰蛋：凤凰蛋在兰溪人的心目中占有一定地位，据说凤凰蛋营养好，还是治头痛的偏方，因此，爱吃这一口的人不在少数据说，金华、兰溪民间吃凤凰蛋的习俗和乾隆皇帝有关。乾隆皇帝下江南来到金华、兰溪一带和随从走散了，他一个人走得又饿又乏，在路旁一个农家歇脚讨东西充饥。农妇
火腿酥腰
2023-08-28
金华火腿是我国著名的特产，是各种腌腊肉食品中的上品。它香气浓郁，风味独特，味道鲜美，故自古至今，闻名中外。在宋、明、清时期，它是宫廷席上的珍贵佳肴，在清代著名的满汉全席中也有金华火腿拼龙须菜和火腿笋丝。在制作各种山珍海味菜肴时
射洪玉京观
2023-09-17
金华山道观与都江堰的青城山道观、大邑的鹤鸣山道观，三台的云台观并称四川四大名观，与四川众多道观同属于道教全真派。位于金华山前山，道观坐北面南，依山取景，层叠而上，有六殿、五楼、三洞、二院、二门，结构谨严，布局合理，始建于南朝梁武帝天监年间（公元502年）
扬州御码头
2023-05-04
乾隆十八年，即公元1753年，扬州盐商于天宁寺西园兴建行宫，三年而成。宫前建御码头，乾隆游瘦西湖于此登船。御码头为青石所砌，历经二百多年风雨，完好无损，坚固如初，现为著名的乾隆水上游览线的起点
八咏楼
2024-01-13
八咏楼位于金华城区东南隅，坐北朝南，面临婺江，原名玄畅楼。据光绪《金华县志》记载，系南朝齐隆昌元年东阳郡太守、著名史学家和文学家沈约建造。竣工后沈约曾多次登楼赋诗，写下了不少脍炙人口的诗篇，《登玄畅楼》、《玄畅八咏》诗、《八咏》诗等，所以从唐代起
排南
2023-09-08
排南：排南是采用金华火腿作主料烹制的杭州传统名菜。据《本草纲目拾遗》记载，金华火腿对益肾、养喂、生津、壮阳、固骨髓、健足力都有功效。杭州的厨师在火腿食用方法上，：从火候到刀功皆独具匠心，创制出了一些各具特色的美味佳肴。排南就是一只既美味又滋补的冷盘佳肴。(杭州
兰溪鸡子馃
2023-12-03
兰溪鸡子馃：兰溪鸡子馃也叫鸡蛋饼，是浙江金华地区特色传统名点，金华各地均有摊店制作出售。其制作方法是将猪油、瘦肉、豆腐和葱馅的放在油煎饼中，再灌入一只打碎调味的鸡蛋，熟后各馅结成整体，形态丰满，色泽金黄，蛋香扑鼻，鲜美可口，深受食客们的喜爱。兰溪鸡子馃先后获得
天下竹酒
2023-06-26
天下竹酒：是浙江省金华婺城区的特产。天下竹酒：来自金华饮用水源地沙畈乡的时光佳酿天下竹酒是白酒和鲜竹在时光0同生长的佳酿，历经配制原浆酒、选竹、种酒、培育四个阶段，是纯天然的养生活酒。成品酒金黄清冽，酒呈琥珀色，兼具白酒的醇香和鲜竹的清香，入口温润，回味绵长。
云游四川两大道观、子昂故里、郪江古镇路书
2023-10-21
云游四川两大道观、子昂故里、郪江古镇路书：云游四川两大道观、子昂故里、郪江古镇青城山道观、大邑鹤鸣山道观、三台县云台观与金华山道观并称四川四大名观，本次行程我们将游览其中两大道观，三台县云台观与金华山道观。其中云台观是四川最大的真武祖师道场，全国第二大真武祖师
镇海塔塔基
2023-10-20
镇海塔位于千佛阁北，原为天宁寺永祚禅寺建筑群的一部分，始建于元至元三年（1337），至正元年（1341）建成，是元代的古塔。镇海塔建成时其高度、建筑造型均为周边地区之首，平面八角形，共七层，高24丈，极为宏丽，为江南各界所赞颂（据光绪《海盐县志》记载）
拔丝宣莲
2023-12-18
拔丝宣莲：拔丝宣莲是金华传统名菜之一，也是金华一道拔丝甜菜，以色白芬芳、颗大粒圆、肉厚易酥、营养丰富而畅销国内外市场。拔丝宣莲选用色白芬芳、颗大粒圆、肉厚易酥、营养丰富的宣莲为食材，将莲子倒入糖油锅中，使糖汁包住莲子。然后盛入盘内，再撒上糖桂花，趁热上席。其色
蜜汁火方
2023-12-17
蜜汁火方：蜜汁火方又叫蜜火腿，属于浙菜，是金华著名的传统名菜，也是金华火腿名菜的代表菜，杭帮菜、苏菜也有收录。清代袁枚在《随园食单》中对此菜有这样的叙述：取上等火腿，连皮切成大方块，用蜜酒煨烂，余居家炖之，香气隔户相闻；品之，甘鲜异常，出婺后不再遇此尤物矣。蜜