搜 索
菜胆鱼翅
2023-11-17
菜胆鱼翅：鱼翅特地选了裙翅，我喜欢它的翅尖相对大条，用金华火腿、老鸡、赤肉等慢火熬制8小时后而成的顶汤炖过67小时后，火候刚刚好，鱼翅软滑适中，恰到好处，翅汤喝起来清香舒服。
御府鸭快
2023-10-03
御府鸭快：主料：精鸭半只（约一公斤）配料：豆腐泡100克、腐竹100克、干贝50克、口蘑25克、冬笋50克、金华火腿100克、奶汤2公斤调料：花生油75克、鸡油15克、食盐5克、料酒15克、味精7.5克、大葱25克、姜片15克制作方法：将鸭子剁成1.5寸见方的
中华猕猴桃
2024-01-12
中华猕猴桃：产品名称：中华猕猴桃产品产地：浙江金华产品特性：糖类、脂肪和多种氨基酸，维生素C产品简介：中华猕猴桃为落叶攀援缠藤本植物，俗称藤梨。产品功能：可治疗热病烦渴、尿道结石、痢疾、高血压、肝硬化腹水和跌打损伤等病症,中华猕猴桃,中华猕猴桃简介,婺城区特产
叶贴
2023-12-12
叶贴：叶贴，又称米粿，是广东阳江和汕尾潮汕地区的一种特色美食。当地叶贴的制作工艺非常考究，主要以糯米，大树菠萝叶子和白糖为原料，制作时要经过采集，压制，贴画，修建，贴标签等五六个工序才能完成。成品形象生动，既绿色又环保，充分利用了植物的药用功效，食用时趁热咬一
小炒泡馍
2023-12-30
小炒泡馍：小炒泡馍是陕西西西安的一道特色美食小吃，在当地简称为小炒，和牛羊肉泡馍一样是回民的清真特色食品，但在做法上有区别：普通泡馍是煮出来的，而小炒则是炒出来的。在用料上，小炒增加了黄花菜、木耳、青菜、豆腐干、鸡蛋等配料，加上切成小块的牛肉，直接用油泼辣子和
抚州酒卤鸡
2023-12-10
抚州酒卤鸡：酒卤鸡，是抚州资溪县的一种地方特色美食。当地酒卤鸡的制作工艺十分考究，主要以江西名酒为卤汁，用高压锅高温卤制，再经热油炸酥，切配装盘后，浇、蘸上特制的复合型味汁，烹制时很远就能嗅到浓郁的混合酒香味。成品具有皮脆、肉香、骨酥等特点，食时蘸上味汁，满口
广丰豌豆烧鲫鱼
2023-09-25
广丰豌豆烧鲫鱼：广丰豌豆烧鲫鱼是江西省上饶市广丰县的特色美食。广丰豌豆烧鲫鱼属赣菜系饶帮菜一支，是广丰县的一道特色菜，因其具鲜香酥软的优点而深受民众喜爱。广丰豌豆烧鲫鱼主材选用广丰当地特产的永丰豌豆，鲫鱼是选自广丰丰溪出产的鲫鱼，油为茶籽油。主料：广丰丰溪鲫鱼
鼎日有肉松
2023-06-30
鼎日有肉松：鼎日有肉松是福建省福州市的特产。鼎日有油酥肉松呈深红色，颗粒大小均匀，质酥软，入口溶化，含蛋白质高，含脂肪低。福州三坊七巷里的肉松被称为肉制品中的一绝。色泽鲜艳，入口自溶，味道清醇鲜美，酥香可口，有油香味，却不生油腻感，风味独特，食后满口留香。肉松
永康灰鹅
2023-09-01
永康灰鹅：产品名称：永康灰鹅产品产地：浙江金华产品特性：永康灰鹅早期生长快，60日龄体重可达3.5—4.5公斤；饲料成本低，用青菜叶、谷类即能育肥；投资少、生产设施相对简易；繁殖率高，一年产蛋四期年产40—60枚；适应性广，抗病力强；营养价值高，鹅肉蛋白质高达
澧浦苗木
2023-08-31
澧浦苗木：产品名称：澧浦苗木产品产地：浙江金华产品类型：林木类产品历史：澧浦镇的花卉苗木起源于20世纪60年代，发展于80年代初，目前已初具规模，形成了具有自己特色的小苗木大市场的良好格局。到2001年，全镇花卉苗木种植面积达1．6万亩．将突破2万亩。产品简介
东阳沃面
2023-12-03
东阳沃面：东阳沃面是金华东阳传统面食小吃，也被当地人亲切地称为熝（āo）面，是一种用番薯淀粉制成的糊面，易消化吸收，又营养丰富。面中加入各种丰富的配料，一碗面，十种料，东阳沃面的确食材丰富，有青菜、猪肚、木耳、肉丝、河虾、肚丝、蛋丝、淀粉、面条等等，成为一大特
方岩红桔
2023-08-31
方岩红桔：产品名称：方岩红桔产品产地：浙江金华产品特性：平均果重60g，果皮朱红色，果顶凹凸明显，有核，易剥食，品质中等。（2）小桔种：单果均重25g，果顶光滑，皮细薄，色橙红，多为无核。味甜偏酸，经贮藏后，香气浓，滋味独特，具有丰产、适应性强，贮藏性好，果色