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金谷厥鱼球
2023-09-07
金谷厥鱼球：原料：野生厥鱼，玉米棒。制法：厥鱼制茸，加入各味调料搅打上劲，玉米棒切块，把鱼茸制成球状放在玉米上蒸熟装盘，浇上玻璃汁。特点：玉米清香，鱼质嫩滑，营养丰富。推荐餐馆：杭州富阳宾馆地址：富阳市富春街道馆驿里18号订餐电话：057163349777(富
厥山葱
2023-10-15
厥山葱：厥山葱，又名鞭杆葱，产于灵宝尹庄镇厥山村一带，茎长杠粗，杆一般长26厘米以上，最长达40厘米。葱白质细，葱香强烈，入口辣中带甜。厥山葱不但是鲜美的调味品，而且可人药治病，效力较其它葱要好。该葱曾供应香港市场，受到好评。
野生厥菜
2023-10-19
野生厥菜：蕨菜为蕨类植物蕨还处于卷曲未展时的嫩叶，蕨菜是野菜的一种。它所烹制的菜肴色泽红润、质地软嫩、清香味浓，而且富含氨基酸、多种维生素、微量元素，还包括蕨素、蕨甙、甾醇等特有的营养素，被称为山菜之王，而且是不可多得的野菜美味。蕨菜可鲜食，但较难以保鲜，所以
金涂山烧全鸡
2023-09-13
金涂山烧全鸡：蚌埠金涂山烧全鸡是发明专利产品，风味独特。原料精选皖北，豫东，鲁南等地农家散养的一年以上的健壮雄草鸡，配一三十多种名贵香料，精盐，植物油，调料等。经二十一道工序，以文武火精久耗时烧制而成。产品重色，重香，重味，重形，具有香，辣，鲜，嫩，风味独特，
金柑
2023-09-17
金柑：金柑金柑(俗名金桔、绿桔)，果实呈圆形，冬季成熟，是柑桔水果类中之珍品。三元金柑最早植于八字桥洪牌村。据清康熙五十年(1711年)载：金桔，实长曰金枣，圆曰金桔。又有山金桔，俗名金豆。可见金桔在尤溪至少有270多年的栽培历史。近年来，八字桥和管前二乡，种
金米酒
2023-08-02
金米酒：家乡米酒系选用优质小米——金谷米为原料，佐以紫山余脉地下200余米深层矿泉水，采用最新专利技术精心酿制而成的原汁酿造酒。金米酒是高品味营养滋补酒，含有多种维生素和丰富的氨基酸、矿物质及微量元素，其氨基酸含量大大高于啤酒和葡萄酒，而且高于鸡蛋、肉类、米、
金峡梨
2023-12-03
金峡梨：金峡梨金峡梨产至山青水秀、空气清新、环境优雅的丹棱县老峨山黄金峡风景区，梨园面积200余亩，年产优质金峡梨40万斤，因其环境优雅、无公害，所产金峡梨属纯天然无公害绿色水果、富含人体所需的多种氨基酸营养元素，具有润肺止咳、清火消痰、沁肝脾、消暑驱烦、醒酒
金丝瓜
2023-08-20
金丝瓜：金丝瓜是地方品种菜，用此瓜制作的菜，其形、其色和口感都有特色，已成为宴席上一道名菜。金丝瓜果实椭圆形，成熟后果皮黄色，果肉黄色，单瓜重0.7—1公斤。金丝瓜的果肉中含有多种氨基酸，胡萝卜素、维生素B及抗坏血酸、葡萄糖、蔗糖，营养价值很高。同时，金丝瓜有
尤溪金柑
2024-01-08
尤溪金柑：金柑(俗名金桔、绿桔)，果实呈圆形，冬季成熟，是柑桔水果类中之珍品。尤溪县金柑最早植于八字桥洪牌村。据清康熙五十年(1711年)《尤溪县志》载：金桔，实长曰金枣，圆曰金桔。又有山金桔，俗名金豆。可见金桔在尤溪至少有270多年的栽培历史。近年来，八字桥
金桔饼
2023-09-25
金桔饼：金桔别名罗浮，金枣，长金柑，牛奶金柑，枣桔等，金桔的最大特点是果皮和果肉可以一起吃，不过很多人习惯不了金桔皮的味道。建议适当的吃，金桔有很好的食疗功效，有理气，补中，解郁，消食，散寒，化痰，醒酒等作用，可以治疗和辅助治疗不少病症。金桔80%的维生素C集
金银纸
2023-07-14
金银纸：在中国人的传统中，金银纸扮演着祈天祭祀、调和五行、与鬼神沟通等功能，于祭祖或宗教仪式中都可见到金纸飞扬的场面。台湾的祭祀文化传承自闽粤，金银纸的传统亦飘洋过海而来，至今历久不衰，早已成为常民生活的一部分。金银纸依用途约分为三大类：祗天敬神用金纸、祭祖酬