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金坑大寨红瑶梯田
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山核桃花
2024-01-11
1凉拌:将清洗沥干的核桃花放花椒、海椒、姜、蒜、葱、
红
油、味精等调料盛盘。2炖汤:将鸡、鸭炖好开锅时将泡好的核桃花放进锅内小火温2分钟可用。3炒成丝:将肉丝、肉片起锅时将核桃花翻炒,熟后起锅盛
蜜饯张口酥饺
2023-12-30
以面份为皮,白糖、黄桂酱、青
红
丝、核桃仁、冰糖屑、白蜂蜜等为馅,包饺炸制而成。色泽金黄,酥香沁甜。放入
蓼花糖
2023-12-27
康熙时,进土温仪有诗赞曰:
红
毯延青佩,金盘缀乳球。幽
乾州馇酥
2023-12-26
乾州馇酥以马油或大油和面,用冰糖、青
红
丝、白绵糖为馅,做成茶盖般的圆饼,放入油锅煎炸。圆饼炸成后红中透黄,入口香酥脆甜,博得了男女老幼的喜欢。相传已有一千三百余年。早先为宫中食品。唐代祭祀乾陵时作为供品,因尔流传入民
威信鸡枞
2023-12-22
如把新鲜鸡枞加上肉圆子以及
红
大辣椒
黑火腿
2023-12-20
且不说这黑火腿如何外黑内
红
、味
枸杞炖银耳
2023-12-18
人们在雪白的银耳中加入了色
红
似血的枸
白姜
2023-12-18
白姜:我国姜的品种也非常多,比较有名的有:东北丹东的白姜,山东莱芜片姜,安徽铜陵白姜,江西的黄老门生姜,浙江嘉兴的
红
爪姜和黄爪姜,湖北来风生姜,湖南的茶陵萎,云南玉溪黄姜,广西的西林姜,广东疏轮大肉姜,陕西的汉中觉姜等。值得一提的是乐山境内的沐川白姜,其鲜姜根
映月九溪菌子宴
2023-12-18
映月九溪菌子宴:映月潭九溪菌子园座落于美丽的晓月湖畔,在那里您可以享受大自然特有的恩赐——菌子宴,各具特色的美食汇聚一桌,有生吃松茸、凉拌干巴菌、凉拌杨梅菌、干煸谷
红
菌、干椒杂菌、皮条菌、等云南特有的营养丰富的各类菌子,餐桌上的美食加上窗外晓月湖那迷人的景色,
正定崩肝
2023-12-14
正定崩肝做法独特,选取优质黄牛肝,经过高温蒸煮等十几道工序,色泽酱
红
,入口鲜香。长期以来
烧雁鹅
2023-12-13
烧雁鹅原是用野雁制做,后改为汕头澄海狮头鹅制作,效果尤佳,色泽
红
紫,皮脆肉嫩,以甜酱佐食
韩集蒋老婆脆皮鸡
2023-12-07
脆皮鸡是用隔年的土
红
公鸡为原料,经过60多道工序煮熟后,再放入20多种中药特制的调味汤,掺入正宗小磨芝麻香油泡制而成,是一道凉食清真菜,鸡皮脆而不筋,鸡肉香而不腻。2003年,
火锅牛肉粉
2023-12-06
制作火锅牛肉粉首先要制好臊子,其方法是:黄牛肉切成小块,放热油中炒香,放入豆瓣,炒至油
红
,加大蒜、鲜汤、竹笋丁、盐、胡椒、香料和姜葱,用
张掖油果子
2023-12-06
炸好的油果子黄而不生、脆而不硬、黄里透
红
才是最好。吃起来酥脆香甜,总能勾起人们的回忆
沐川白姜
2023-12-06
沐川白姜:我国姜的品种也非常多,比较有名的有:东北丹东的白姜,山东莱芜片姜,安徽铜陵白姜,江西的黄老门生姜,浙江嘉兴的
红
爪姜和黄爪姜,湖北来风生姜,湖南的茶陵萎,云南玉溪黄姜,广西的西林姜,广东疏轮大肉姜,陕西的汉中觉姜等。值得一提的是乐山境内的沐川白姜,其鲜
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