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吴记酱骨头
2023-08-19
根据主料的不同有酱脊骨，酱排骨，和酱棒骨。这几种原材料有一个共同的特点，就是经得起长时间的炖煮而肉质不会发柴、发死。其中又因为猪脊骨经炖煮后口感最为软糯，啃起来也更有乐趣，最受欢迎。和一些红烧菜，红卤菜相比，东北酱骨头
上党糊肘子
2023-08-09
上党糊肘子：（1）将肘子卸下来（前后肘都可），顺着腿骨把肘子割开，割至骨肉快要分离，肘子成一个大圆块。（2）将肘子放在冷水口浸泡，至猪皮特别柔软后，用肉叉叉住，放在无烟旺火上，将肘子皮反复烧烤成黑焦色，再放入温水中浸泡，至肉皮回软后刷洗，将黑焦刷去，肘皮黄中带
牛羊头工艺饰品
2023-07-29
牛羊头工艺饰品：牛羊头工艺饰品是选用青藏高原特有的雪山牦牛和藏系羊头的硕大而特殊的骨角造型。牛头饰品以其高大、饱满，犄角由粗渐细、角尖锋锐、双角对称、弧似流线、圆润光滑为最佳，其表现出一种历经苍桑、浩气荡然、胸怀博大的西部精神；羊头饰品以其双角对称、犄角长而弯
蔡氏水晶饺
2023-07-13
尤其是玲珑小巧的水晶饺，外皮由地瓜粉加糯米制成，内馅则是猪肉加上独家配料，煮熟后色泽透明，再加上大骨汤，即成一碗香味四溢的点心。不过这里早上卖的是未经烹煮的生食，想品尝老板现煮的水晶饺
米粉羹
2023-07-13
米粉羹：宜兰的米粉羹最先是用大蒜先爆香，再用大骨所炖出来的高汤当汤底，再放入米粉、竹笋、木耳、甜不辣、香菇等丰富的配料。而那一条条粗米粉的滑溜口感更是无可取代，众多美味相交融的米粉羹，早已是宜兰人味蕾的共同记忆。米粉羹最好吃的季节是在6到7月的时候，因为那时候
糖腌锁阳
2023-06-16
糖腌锁阳：糖腌锁阳锁阳誉称不老药，又名锁严，主产于内蒙西部，传统中医学称其有壮阳补精，养筋健骨，润燥滑肠的作用。适用于肾虚的阳痿遺精、筋骨痿弱、腰膝无力及肠燥便秘等症。现代科学研究表明，锁阳内含成份能作用于丘脑垂体，肾上腺皮质等内分泌器官，在液体调节的不同层次
高家遗址
2023-09-09
遗址北紧靠村庄,南临马营河,东部有一条大的洪沟,西部与耕地相连,地面散布有陶片、杂骨,东部多于西部。东部及北部大路及沟边断崖处暴露有较厚的灰层与灰坑,灰层厚达120厘米,灰坑为敞口圆形
苍溪临江寺
2023-09-19
唐广德元年(763)杜少陵送客至此渡并题《送客至苍溪放船归阆》一首。苍人为纪念诗圣此行为之建亭，并在亭东刻放船台三字。南宋诗人陆游北上南郑游此亭，题留最忆苍溪县，送客一亭绿句
剪枝公园
2023-09-01
淮阳县太吴陵公园，总面积约百亩。公园松柏夹道，绿草如茵，园中套园，各具特色。园与园之间，由松涵柏洞相连，回环曲径而通幽，别有洞天。登高俯视，涌绿叠翠，各种树木造形，点缀其间，硫密有致，干姿百态。园正中一座针叶柏亭翼然欲飞，直径４米，高5米，睛可遮，阴可避雨
徐州乾隆行宫
2023-07-16
徐州乾隆行宫遗址景区在马陵山北麓大营顶．清代乾隆皇帝六度南巡，三幸司吾山(印1752、1756、1757年)。行宫是为乾隆皇帝驾幸驻跸而建，有五进院落，殿堂三十七间，内有宜园，行官毁于清末，现仅存宣园内刘墉书刻读书煮春茶横额石刻一块，为南圃、海田二先生发掘