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湘西山羊
2023-10-27
湘西山羊：湘西山羊具有山地资源丰富，草场面积大,牧草品种多的特点,为山羊饲养提供了得天独厚的条件，目前全州已发展了山羊120万只（饲养量），出栏60万只,产值1.2亿元,山羊生产是我州农村继?柑、烤烟后第三大支柱产业。
川河盖
2025-03-23
川河盖位于秀山县城东北40公里处，主要以高山草场风光为主。幅员面积28平方公里。平均海拔1230米，全年平均气温12.1摄氏度。依托天然的四季植被景观，独具特色的石头茅草建筑，开阔的坪坝地形，可以开展丰富多彩的亲近自然、回归自然的活动
薏粑
2023-07-23
薏粑：薏粑是用糯米粉包馅料制作的小吃，有各种馅类，芝麻类、花生类、椰丝类……但它并不注重馅料，而更为注重糯米皮是否蒸得柔软滑而不粘，这才是真正的功夫。剥掉外面的一层绿绿的叶子，轻轻的咬一口，粘粘的，滑滑的，甜甜的，软软的，一股轻轻的椰香，原来，糯米也能做出如此
鸡肉炒鸡枞
2023-11-28
其做法如下：将鸡枞洗净，滚刀切为小砣，将鸡脯肉切块，盛入碗中，加入鸡蛋清，精盐，蚕豆水粉拌匀，在炒锅内置入熟猪油，在旺火上烧热后，先滑鸡块，再滑鸡枞，然后将蒜瓣炸黄，葱段、姜片煸炒出香味时，放入滑
怀仁羊杂
2023-06-13
怀仁羊杂：羊杂相传在北宋年间，时值寒冬，杨六郎率军在金沙滩与辽将韩昌决战已半月有余，由于主管押运粮草的奸贼潘仁美从中作梗，人马供养陷入危机，就连帅府之内也是粮断菜绝。万般无奈之时，烧火丫头杨排风心机一动，组织帅府的火头军把原来那些概不食用，早已丢弃在山沟荒野的
喜德小山
2025-02-16
位于喜德、冕宁、越西三县的交汇处，为小相岭南麓的窝尔则俄山地带，群峰叠嶂，山势雄奇，集古冰川遗迹、南方丝绸之路古驿道遗址、高原草场、原始森林和丰富的动植物资源于—体，形成了奇特的小山自然风景区
红山白塔
2023-10-05
红山白塔相传佛教盛地山寺地处镇区以南2公里处，交通便捷，悠久的人文景观红山白塔和久负盛名的金牛泉等景观建于此地，远观红山连绵起伏，南滩草场环绕群山，构成了山环水绕的幽雅、秀丽、古韵的生态自然景观。
