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普兰店黄蚬
2023-06-18
普兰店黄蚬：普兰店黄蚬是辽宁省大连市普兰店市的特产。普兰店黄蚬为国家农产品地理标志保护产品。普兰店黄蚬学名为中国蛤蜊（Mactrachinensis），俗称黄蚬。普兰店黄蚬在美食历史上可追溯到清代，沿海一些渔民将鲜活的黄蚬掰开，享受肥厚的肉身和鲜美的汁液。现代
黄潭米粉
2023-10-19
黄潭米粉：特色早点——黄潭米粉，汤为糊状、粉细而软，味美，配根油条十分经典。发源地为天门黄潭镇。黄潭米粉，顾名思义，产自黄潭镇，以汤鲜、味浓、细滑爽口著称。家住孙湾居委会的汪老伯告诉记者：在天门，吃黄潭米粉自然要去黄潭镇。咱们市区的人，平时也会去四牌楼过早，做
红十六军临时军部旧址-黄五美祠
2023-05-13
红十六军临时军部旧址黄五美祠位于小河乡皇碑村横岭组，系红十六军在浏阳开展革命武装斗争时军部临时驻址，也是黄氏家族祭祖的祠堂。旧址建造于中华民国六年（1917），是一座具有湖南湘东地区传统建筑特色的宗祠式建筑
黄面
2024-01-05
黄面：是经手工拉出凉拌着吃的面，因颜色油亮金黄而得名。在昌吉市、米泉县等地的回族人中间，多有出名的拉黄面师傅，拉出的面细如游丝，柔韧耐嚼。再加上配料精致独到，蒜、醋、辣味俱全，深受群众欢迎。而昌吉市流行的烤肉拌凉面的独特吃法，更是受到外地来客的青睐。
蟹壳黄
2023-06-23
蟹壳黄：用油酥加酵面作坯，做成扁圆形小饼，面上粘着一层芝麻。贴在烘壁上烘熟，形圆，色黄似蟹壳。馅有葱油、鲜肉、白糖、豆沙等发酵面加油酥制成皮加馅的酥饼。饼色与形状酷似煮熟的蟹壳。成品呈褐黄色，吃起来酥、松、香。早期上海的所有茶楼、老虎灶（开水专营店）的店面处，
清镇黄粑
2023-12-07
清镇黄粑：黄糕粑又名黄粑，是贵州省知名的传统糕类特产，由于食用时的形状酷似糕点，粑片呈金黄色，故得名黄糕粑。尤其是遵义黄糕粑、清镇黄粑比较出名，而清镇黄粑是贵州著名的特产小吃，口感绵软香甜，粘性强；组织形态完整、光滑、无裂纹，切片后组织紧密、细腻；外形糯而不烂
康乐黄鸡
2023-09-24
康乐黄鸡：饲养历史康乐黄鸡原称康乐三黄鸡，是万载县特产，在乡村已有1700多年的散养历史。因外观色黄，且肉味鲜嫩，汤浓香甜，在晋朝时，获晋武帝喜悦而赐名，属进贡食品。在上世纪五、六十年代，康乐黄鸡出口香港，是市民的抢手货，每公斤价格达20多港元。康乐黄鸡以咀黄
黄元米果
2023-07-02
黄元米果：黄元米果历史悠久，早在明朝正德年间就被列为贡品，是赣南客家人十分喜爱食品和送礼待客的上等佳品。黄元米果原用大禾米加工而成，黄气香质软。60年代后多用粳米精制，工序繁琐。现各地均改为机器制作，每年腊月均有黄元米果上市。制作黄元米果要先用黄元柴灰加开水过
黄庙石拱桥
2023-05-29
黄庙石拱桥位于项城市付集镇黄庙村。年代为清。黄庙石拱桥是河南省第七批文物保护单位。黄庙石拱桥建于清光绪二年（1876年），位于项城市付集镇黄庙行政村东南的泥河上。该桥年代久远
谭虔墓
2023-06-26
谭虔墓即谭氏入粤始祖谭宏帙夫妻合葬墓，位于高要市回龙镇旺洞村。始建于北宋神宗元丰七年（1084年），明成祖永乐二十一年（1423年）、清嘉庆二十一年（1816年）、1999年有重修。该墓呈长方形，占地面积约120平方米，建筑面积58.3平方米
平地黄氏大宗祠
2023-06-24
南海平地黄氏大宗祠，是佛山黄氏祠堂文化中一个代表性特色的民间宗祠，无论从历史、文化、艺术、建筑、工艺、民间习俗等都有着丰富精彩的人文内涵，是黄氏祠堂文化研究和宗族传承保护的重要瑰宝