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肇庆竹篙粉
2023-12-01
肇庆竹篙粉：竹篙粉是肇庆市德庆县颇具特色的传统小吃，属于粤菜系，其特色是美味爽口、芡汁独特，口感显著区别于普通河粉，且需放竹篙挂晾而得名。肇庆竹篙粉制作讲究，浸泡糙米、石磨磨浆、过筛滤净、加入辅料、高温蒸煮、竹篙晾干、切条上碟。看似简单的步骤，却是蕴含无数前人
古田竹衣
2023-10-29
古田竹衣：古田竹衣古田竹衣以生长在海拔1200公尺的十万古田的篁竹为原料，故取名古田竹衣。制作古田竹衣要经过多道工序，如选料、切割、蒸煮、晾晒、编织等。织成以后质地柔软，色彩明快，颇具韵味。夏季穿竹衣凉爽舒适，并有治疗哮喘之功效。
中共天章区委金芝村驻地旧址
2023-06-04
中共天章区委金芝村驻地旧址王氏祠堂位于东张镇金芝村。金芝村四面环山，海拔700多米，景色秀丽。该村是东张镇西北部最偏僻的小山村，也是省定老区基点村，曾是闽中地委机关所在地、天章区区委所在地，革命烈士官阿干的家乡
竹铺大方
2023-09-10
竹铺大方：中国名茶。产于歙县的竹铺、金川、三阳等地，以竹铺乡的老竹岭、大方山和金川乡的福泉山所产茶质最优，故又别儿老竹大方。老竹大方茶中的极品又被誉为顶谷大方大方茶形似龙井，但较龙井茶肥大，长扁成片，似竹叶，有锋尖，色铁黑，有油润，故有竹叶铁色大方之名。其汤色
葛竹王宅
2023-03-24
王宅，座落在我市溪口镇葛竹村高椅山脚。它东北临村，西南缘山，远看如鹤立鸡群，乡人通称洋房子。2003年被公布为奉化市文物保护点。中文名：葛竹王宅坐落在：奉化市溪口镇葛竹村高椅山脚又叫：明德堂宅主：王震南
竹西公园
2023-05-04
竹西公园位于古运河畔，竹西寺遗址南首，1989年兴建，以唐代著名古迹竹西亭命名。唐代诗人杜牧曾在《题扬州禅智寺》中云：谁知竹西路，歌吹是扬州。禅智寺又名竹西寺，本为隋炀帝的行宫，后舍宫为寺，是唐代一大名寺，寺周围风景绝佳，扬州名胜大都集中于此
五指山山竹
2023-07-23
五指山山竹：五指山山竹是海南省五指山市的特产。被誉为水果之后的山竹果多产于东南亚国家，五指山市毛道乡经过长达12年的试种后，今年8月，该乡山竹果产销专业合作社的300亩山竹果终于喜获丰收，毛道乡也成为海南省省山竹果产销量最大的乡镇。被誉为水果之后的山竹果多产于
金丝瓜
2023-08-20
金丝瓜：金丝瓜是地方品种菜，用此瓜制作的菜，其形、其色和口感都有特色，已成为宴席上一道名菜。金丝瓜果实椭圆形，成熟后果皮黄色，果肉黄色，单瓜重0.7—1公斤。金丝瓜的果肉中含有多种氨基酸，胡萝卜素、维生素B及抗坏血酸、葡萄糖、蔗糖，营养价值很高。同时，金丝瓜有
宜丰竹文化园
2023-08-12
宜丰竹文化园位于县城东郊，与东方禅文化园相邻。于2010年建成。园区占地面积160亩，分为门区，竹种栽培区，竹文化馆区，竹生活体验区，总投资4000万元。园区种有219个竹品种，共19万多株
清炖竹蛏
2023-09-21
清炖竹蛏：清炖竹蛏我县沿海筱埕、定海、黄岐、长沙和晓活等地都产蛏、蛤、蛎、蚶，而竹蛏又是蛏类之上品，尤为珍贵。竹蛏壳薄而细长，呈青褐色，合抱如竹简，故名竹蛏。竹蛏肉金黄色，丰腴嫩，含有丰富的蛋白质、钙、磷、儿等物质，营养价值极高。清炖竹蛏，是我县独具特色的名菜
象山竹根雕
2023-09-06
象山竹根雕：象山竹根雕。从明、清时期开始，当地艺人充分利用丰富的竹资源和竹根自然形状，雕刻成各种人物、佛像、动物等，形象古朴生动。近年来，象山竹根雕工艺发展很快，产品销往日本、东南亚各国和香港地区。宁波宏达根雕有限公司的渔蒌竹根雕还获2002年中国旅游纪念品设
油酥竹鼬
2023-11-29
油酥竹鼬：竹鼬，身大如兔，本市俗称hou子，是巴山特产野生动物，常年生活在土内，以嫩竹根为食，因此其肉细嫩赛鸡。油酥竹鼬的做法是选一至二公斤的竹鼬，宰杀后去毛，在清水中浸泡去血水，然后下锅煮熟晾干，在全身抹上盐、姜汁、花椒面、酱油等佐料，再用鸡蛋面糊穿衣下炸
广宁竹虫
2023-12-11
广宁竹虫：广宁还有一味独特的菜式——竹虫。竹虫寄生在幼嫩的竹笋内，靠啃食竹笋获取养分，富含高蛋白、氨基酸，通过煎焗炸等烹调方式，外酥里嫩、香气四溢，深受当地食客青睐。中文名：广宁竹虫别名：笋蛆实质：象鼻虫幼虫生活地：竹笋