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鸡汤面
2023-09-07
鸡汤面：鸡汤面鸡汤面最重要的就是鸡汤啦，好的鸡汤当然要用好的鸡。最好的鸡就是小时候外婆养的走地鸡，不是养殖场那种机械化养出来的鸡。如果认为太奢侈了，可以选择不是很肥的鸡。把鸡清理干净下水煮一到两个钟头就OK了。煮的时候可以放些大料。要是不喜欢大料的，可以放一些
李满碧霞祠
2023-03-15
宁津碧霞祠又叫李满碧霞祠，位于宁津县城北13公里、大柳镇镇政府驻地北3公里处。由于历史的原因碧霞祠遭到破坏，1992年在各方的努力下得以重建。目前，它的主要建筑包括山门、钟楼、鼓楼、碧霞祠正殿，正殿东面为普照寺，正殿后面为玉皇阁
泰山碧霞祠
2023-08-22
碧霞祠是道教著名女神碧霞元君的祖庭，位于泰山极顶之南，天街东首，北依大观峰(即唐摩崖)，东靠驻跸亭，西连振衣岗，南临宝藏岭。系元君上庙，为泰山最大的高山古建筑群，宋大中祥符年间创建，金碧辉煌，俨然天上宫阙
环湖碧荷园
2023-03-09
环湖碧荷园景区位于绵阳市安州区雎水镇白河村，距绵阳科技城约45公里，距区政府所在地花荄镇约30公里，距雎水镇场镇约1公里，占地面积约3平方公里。景区紧邻著名的省级风景名胜区白水湖，2018年8月22日环湖碧荷园被正式批准为国家AAA级旅游景区。
卢氏鸡
2023-10-15
卢氏鸡：卢氏鸡是河南三大地方良种鸡之一（另外两种是河南固始鸡、河南正阳三黄鸡），是适合山地放养的古老鸡种。卢氏鸡个体轻巧、觅食力强、耐粗饲，其生活习性与野鸡十分相似，肉蛋品质十分优异。早在上世纪80年代卢氏县禽蛋产量就占原洛阳地区的三分之一，卢氏鸡因产蛋多而稳
鸡纵
2024-01-10
鸡纵：鸡纵是一种美味山珍，称之为菌中之王，其肉肥硕壮实，质细丝白，味鲜甜脆嫩，清香可口，可与鸡肉媲美，故名鸡纵。鸡纵：含有钙、磷、铁、蛋白质等多种营养成份。鸡队吃法很多，生熟炒煮作煲汤皆宜，滋味均极鲜美。用鸡纵可以制作多种名菜，成为鸡纵宴席。鸡纵经过晾晒、盐渍
百岁鸡
2024-01-04
百岁鸡：百岁鸡前身是品元鸡，又名状元鸡。传人王西野1985年来兰，继承祖业，将其更名为百岁鸡，一图此业兴盛百年，长久不衰；二喻此鸡可使人延年益寿，长命百岁。百岁鸡以火烤鸡为主，外表金黄，皮脆骨酥，肉质洁白鲜嫩，香气四溢。目前，百岁鸡的制作已达到数十个品种，其中
碧落碑
2023-07-10
寺始建于唐，原名碧落观。碑在观内，故名。宋太祖寓此，改名龙兴宫，后因僧人占居，又改龙兴寺。碑文书法厅古，行笔精绝，以大篆著名。《山右金石存略》谓，道人祈求刻碑，关门闭目，三日，开门了望，仙鹤双双起舞，碑文宛然刻成
碧峪沟景区
2023-05-30
小陇山国家森林公园碧峪景区位于景色秀美，气候宜人的秦岭山脉北坡，天水市麦积区三岔镇佘家门村，四面森林环绕，北靠渭河，南接秦岭主梁，碧峪森林公园西距天水市40公里，沿310国道向东130公里达宝鸡，330公里处到西安，向西380公里达兰州，周边交通十分便利
神仙鸡
2023-08-31
神仙鸡：神仙鸡俗名无水鸡，即蒸鸡不用水，而是用黄酒，一只两斤重的鸡加两三斤黄酒。将鸡放入陶钵内，再加黄酒和姜，若不喜甜食，就加盐。一般义乌人传统的蒸鸡法是加红糖，也可放几片瘦猪肉。大约两个小时后即可。此时的鸡香气四溢，肉又酥又软，入口即化，筷子一夹，骨肉分离。
隔水鸡
2023-12-11
隔水鸡：隔水鸡，广东茂名境内的一道传统名菜。当地隔水鸡的制作工艺非常简单，主要以整只土鸡为原料，制作时先将鲜土鸡清理好，整只鸡洗净放在篮子里沥干水，把鸡放在蒸盘里先搽花生油，后用独家配料均匀地搽在鸡的胸腔和鸡皮上，腌渍几分钟。然后把蒸锅的清水烧开，将腌渍好的鸡