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赛金花故居
2023-11-17
赛金花故居清黟县2003年在赛金花故园遗址上恢复、修缮的徽派园林归园，故又称归园景区。地处两处世界文化遗产西递、宏村之间,修缮过程中运用了徽州传统的造园手法，其叠山、理水、建筑、植物与苏州、扬州等江南园林相比，有着很多不同之处。。2004年5月正式对游人开放
臊子馄饨
2023-12-28
臊子馄饨：馄饨，含有团圆美满之意。是韩城人过年过节、男婚女嫁、老人祝寿、孩子满月等场合招待亲朋厚友和贵宾的待客饭。韩城的馄饨与众不同，非常之小，只有成人指甲盖那么大。大概一百斤面粉，能够包35万个这样的小馄饨。做工细致，有模有样，有棱有角，好吃好看。馄饨的制作
闵子骞墓
2023-09-01
闵子骞墓，位于范县东南22公里闵子墓村，冢高1.5米，周长8.4米，占地面积约20平方米。墓地濒临黄河，时被冲毁，范县历代官吏、儒生曾多次捐资修整。据《范县志》载：明万历三十六年（1608年）县令陈奎初曾出资修墓建祠
历相成故居
2023-11-20
历相成故居在无锡市学前街。故居分三部分：中部为出使期间建造的钦赐第，前后共6进，依次为门造、轿厅、正厅、房厅，面阔均9间，两侧各有一条备弄。后进为楼房，方形转楼，面阔11间，加两侧厢为13间。最后为花园，园西北角有藏书楼。东部有花、戏台、庸间等
安铺棕子
2023-11-05
安铺棕子：安铺棕子，令许多为食猫念念不忘，特别是许多安铺游子，总是心挂挂。安铺的美食不用多讲了，但许多人还不知道安铺的棕子的味道好极了。粽子（zòngzi）又称角黍、筒粽，是端午节汉族的传统节日食品，由粽叶包裹糯米蒸制而成。传说是为纪念屈原而流传的，是中国历史
子龙脱袍
2023-11-03
子龙脱袍：子龙脱袍是一道以鳝鱼为主料的传统湘菜。因其鳝鱼在制作过程中需经破鱼、剔骨、去头、脱皮等工序，特别是鳝鱼脱皮，形似古代武将脱袍，故将此菜取名为子龙脱袍。解放前，李宗仁任中华民国代总统时，曾在曲园南京分店大宴宾客，席间对子龙脱袍赞不绝口，因此，曲园曾名震
葛村榼子
2023-10-10
葛村榼子：葛村榼子即墨民间有逢年过节等喜庆日子用面粉做成鱼、桃、虎、元宝等象征吉祥的面食品的风俗。1802年，王家葛村(今属龙山街道)王丕良根据这一风俗，自己设计图案，用圆凿、弯铲等刻制而成面模(俗称榼子)。模内花纹清晰，有荷叶、莲蓬、金鱼、桃子、元宝等多种图
火烧锅烙子
2023-07-16
火烧锅烙子：【火烧锅烙子】将发酵的面团加陪面擀制成碗口大小的饼状，下鏊锅烤制成半熟后放入灶坑内用带火的草木灰烧制，约一小时后取出。饼面焦黄壳脆，饼心酥松甜软，深受人们喜爱。农村大忙时节，农民为节省时间，不误农时，早晨下地前，常带上烤熟的锅烙子、咸菜、凉茶，中午
郝柏村故居
2023-07-18
郝柏村先生的故居在北庄，有一幢大门朝东、前后两进，东、南两厢和天井组成的普通砖瓦结构民居，前进三间为客厅、书房，抱柱上有郑板桥写的一副对联：不过奢华不过俭，也知稼穑也知书。后进三间，为郝柏村父亲和母亲的卧室，郝氏兄妹就出生在这里
邓恩铭故居
2023-09-22
邓恩铭烈士故居坐落于荔波县城北向阳路21号，总占地面积1100㎡，总建筑面积397㎡，其中：故居86㎡，豆腐房9㎡，陈列室230㎡，游客服务中心72㎡，现故居馆藏文物达150多件（套），已拆迁完毕等待建设资金的空地500㎡
昌北辣椒子酱
2023-10-09
昌北辣椒子酱：辣椒子酱是昌邑农家冬天餐桌上不可缺少的一道小菜，就像浙江的豆腐乳，东北的酸白菜。辣椒子酱主要用大葱、辣椒和蟹酱制成。制作的过程叫糟椒子。阴历八月正是海上捕蟹的季节，这时的蟹子顶盖肥。将海蟹捣成块，加水加盐制成蟹酱。蟹酱是糟椒子的主要原料之一。糟椒
发子面肠
2024-01-03
发子面肠：发子面肠也是穆斯林喜欢食用的一种食品。它是羊下水制作的。制作时先将羊下水用流水洗净，将肺、肝剁碎，盐、葱、花椒粉搅拌后塞进肥肠内，叫作发子。把精白面粉用水拌成糊状，加上调料，灌进细肠内，叫面肠。做好后即放在笼内，文火蒸煮。蒸熟后，切成一寸长的小段，有
旬邑蒸碗子
2023-12-26
旬邑蒸碗子：蒸碗子是旬邑每年节日餐桌上必不可少的一道菜。蒸碗子作法较简单，无论什么肉质都可以入碗。一般为碗下放上几种适宜的配菜，菜上放入调好味道的肉后，入笼蒸，蒸熟后待用。上席时，汤碗肉加鸡汤，姜、葱丝后，将蒸熟的蒸碗扣入汤碗中便可，口味香浓，汤清肉酥，尤其适
北川苔子茶
2023-12-02
北川苔子茶：北川苔子茶地理标志产品保护范围为四川省北川县曲山镇、擂鼓镇、通口镇、漩坪乡、陈家坝乡、桂溪乡、都坝乡、贯岭乡、禹里乡、白坭乡、香泉乡等11个乡镇现辖行政区域。北川苔子茶，四川省北川县特产，中国国家地理标志产品。是野生茶树长期进化形成的一个分支，该品