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钧台钧窑遗址
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条
王勿桥伏陈醋
2023-10-14
于每年初伏之日,和泥封缸,经140个日晒夜露,浸酿成醋,再埋入地
窑
数年后开
窑
食用,所以称伏陈醋。此醋浓厚醇厚,香
乌栆
2023-09-30
系选用熟鲜红栆,经水煮、
窑
熏、阴凉等工艺精制而成。仅
窑
熏一道工序,就要反复3次,历时6天,经三次窑子六遍水方可。乌栆材质优良,可作一般用材;果实去涩生食或酿酒、制醋,含维生素丙,可提取供医用;种子入药,能消渴去热。
宜兴紫砂
2023-08-27
1976年,在宜兴陶瓷产区道
窑
建设工程中,发现羊角山古紫砂陶窑址和大量早期紫砂陶残器,根据专家鉴定,这处古
窑
的烧造年代在北宋中期。到了元朝,紫砂陶器的烧制工艺逐渐成熟,已开始在器物上题词雕刻。明代中期,宜兴紫砂陶茶具极
糜城藕
2023-10-24
糜城藕:糜城在当阳市两河乡境内,距市玉阳镇22公里,为古城
遗址
。相传是三国时蜀将糜芳守江陵所筑。城墙周长1670米,总面积约为4万平方米。城垣为椭圆形。城墙基均为夯土所筑,底宽12米。城的东、西、北三面,与城墙3个土
台
遥相对称的有3座营盘故址。城中有3口大堰,
小吊酒
2023-09-11
小吊酒:又称小
窑
酒,秋收后大别山区居民习惯用大米或稻谷土法酿酒,自饮和待客。此酒口感不甚浓烈,但有后劲。
土锅山药
2023-07-28
先选一个避风且干燥的低凹处或田埂上挖一个大小合适的土锅(即小坑),然后用鸡蛋大小的沙土块在锅沿周围逐层垒建空心的
窑
。待
窑
景星碧绿茶
2023-11-27
景星碧绿茶:产于重庆万盛区景星
台
(重庆)
云台山樱桃
2023-08-25
云台山樱桃分布于南云
台
之东磊、后关、龙窝、花果山、朝阳,中云
台
之魏庵、隔村,北云
台
之宿城等地,以东磊、虎窝为最。素有樱桃村美名的虎窝,年产樱桃近4万公斤。云台山樱桃,色味俱佳,营养丰富。其中糖、蛋白质、维C
凉州工艺地毯
2024-01-02
凉州工艺地毯:城关镇:凉州皇
台
酒、工艺地毯有名。
茵陈
2023-08-10
茵陈:高村乡西
台
神村:茵陈:曾载入李时珍《本草纲目》。
药秘鱼头火锅
2023-11-18
其实早在六年多前,观鹭
台
的药秘鱼头锅就以广州第一家著称,后来某山房推出的鱼头火锅,秘方也是源自观鹭
台
。观鹭
台
的鱼头火锅远近闻名,一年四季都捧场者众,据
能源、建材
2023-10-17
能源、建材:禹州市能源、建材等工业基础好,禹州钧瓷是我国宋代五大名瓷之一,因其入
窑
一色,出窑万彩,被誉为国之瑰宝,中药材生产、加工业久负盛名,是全国重点的中药材集散地之一(许昌)
同心红葱
2023-07-30
同心红葱:红葱,学名龙葱,芳香、辛辣、质嫩,是调味之佳品,含有多种人体所需的维生素,并且有除膻、提味、杀菌、醒神之功效,在我县产地主要集中在王团、
窑
山一带。
木鱼渡僧
2023-08-25
木鱼渡僧:主料:茄子,面粉,小苏打,冬笋,黄花菜,
台
蘑,胡萝卜盐,姜,花椒盐,香油,食用油,淀粉制作:1.将茄子洗净切成双飞片(一刀不切断,一刀切断);2.将胡萝卜、冬笋、黄花菜、
台
蘑、姜洗净切成末,放入器皿中加入盐、香油拌匀成馅,再将馅放入茄子夹内待用;3.
正宁烤烟
2023-12-31
种植历史悠久,早在唐朝时期,正宁罗川产的晒烟即为贡品,被誉为唐
台
烟。悠悠数千年,唐
台
烟依然久盛不衰,至今仍是当地群众的主要经济生产项目。烤烟在正宁县也有着较长的种植历史和丰富的生产经验。1958年开始引进试种,到1981年
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