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铁刹山
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条
大吴泥塑
2023-11-12
大吴泥塑:浮洋大吴泥塑与天津的泥人张泥塑、无锡惠
山
的泥塑齐名,具有悠久的历史。主要产地在潮安县浮洋镇的大吴管理区。村里家家都会捏制泥塑玩具,主要产品泥玩具有喜童、武身、臣景、文寸等,历代著名艺人有南宋末的吴静
山
和清末的吴潘强等。遐迩闻名的泥塑大师吴潘强,据说,
白雉山鸡
2023-10-24
白雉山鸡又叫白雉鸡,位于湖北鄂州市碧石镇的白雉
山
是白雉山鸡的原产地。白雉
山
,在鄂州市城区南30里处碧石镇,东与东方山相连,南与桃花山对峙,两峰相夹,形成一道深长的峡谷,名曰十里长沟。曾是古代进入幕阜丘陵的必经之道,地势复杂,
红岗山桃
2023-08-04
红岗山桃:红岗
山
桃红岗山桃是满城县的特色果品,由岗
山
白芽变中选出培育而成,主要分布在神里镇的翟家佐、南岭、寺角、李家佐、石家佐等村。由于红岗山桃个大、着色鲜艳、经济效益高;九十年代栽培面积迅速扩大。红岗山桃果面粉红色,果个极大,平均单果重350克,最大单果重1
麻姑茶
2023-07-02
麻姑茶:麻姑茶是江西省抚州市南城县麻姑
山
的特产。麻姑茶具有条索紧结、整匀,色泽银灰翠润,香气鲜浓清高,汤色明亮,滋味甘郁等特点。麻姑茶,属绿茶类名茶,产于山高磅礴、云雾缭绕、瀑布飞流、森林郁闭、气温凉爽的旅游胜地麻姑
山
。麻姑荼早在东汉年间就有金炉伏火长烧药,宝
都督毛峰茶
2024-01-09
都督毛峰茶:"都督毛峰"茶产于巢湖市坝镇、无为县六店乡都督
山
一带。,都督毛峰茶,都督毛峰茶简介,无为市特产
翠峰饦饦
2023-12-30
翠峰饦饦:已有一千三百多年的历史,唐贞观年间,扶风索村一索姓姑娘因抗婚逃到翠峰
山
,过着自食其力的隐居生活,唐太宗李世民打猎到翠峰
山
,因马惊迷途,闯入索姑住地,索姑娘以自己平时的主食饦饦相待,李世民食后赞不绝口,唐太宗深感其思,赦封索姑为全贞娘娘,并下旨保护其地
跳菜
2023-12-17
它是云南无量
山
、哀牢
山
彝族民间一种独特的上菜形式和宴宾时的最高礼仪,是一种历史悠久的舞蹈、音乐、杂技与饮食完美结合的传统饮食文化。跳菜雅称捧盘舞俗称抬菜舞,表演过程分为宴席跳菜和表演跳菜两种形式。宴席跳菜也叫实地跳菜
炸春卷
2023-10-05
炸春卷:炸春卷炸春卷,是一道博
山
本土时令菜。博
山
春季盛产香椿芽,清香扑鼻,远销海外。此菜春天放椿芽,其他季节放韭菜,外皮要炸酥、炸透,内里又要保持香椿芽的真味。所谓淡中求美、清中求鲜、清鲜者即能脱俗超尘而真味出也。上菜时带碗高汤,一来可使春卷酥软,二来可去掉油
上饶白眉
2023-09-26
上饶白眉:上饶白眉主要产于华坛
山
、五府
山
、董团、上泸、尊桥等乡镇,是上饶县的传统特种绿茶。它满披白毫,外观雪白,外形恰如老寿星的眉毛,故而得名。白眉茶外形壮实,条索匀直,白毫特多,色泽绿润,香气清高;汤色明亮,滋味鲜浓,叶底嫩绿。由于鲜叶嫩度不同,白眉茶分为银
化念烤鹅
2023-07-11
化念烤鹅:化念烤鹅是云南省玉溪市峨
山
县化念镇的特产。化念烤鹅鹅体饱满,腹含汤汁,滋味醇厚,具有皮脆、肉嫩、骨香、肥而不腻的特点。坐落在峨
山
县西南部的化念镇,土地肥沃,物产丰富,山水秀美,素有火凤凰的雅称,又有天然温室的美誉。这里水草丰厚、林木茂盛,有被绿水青山
蘑菇窝窝面
2023-12-27
蘑菇窝窝面:面团切丁,揿成窝窝形;
山
海参、鱿鱼、干贝、口蘑、海米等制汤煮熟而食。色泽绚丽,鲜香味醇。创始于清道光年间
顶谷大方
2023-09-10
大方茶产于歙县的竹铺、金川、三阳等乡村,尤以竹铺乡的老竹岭、大方山和金川乡的福泉
山
所产的品质最优,被誉称顶谷大方。相传,早在宋、元年间,老竹岭
山
上有座古庙,
龙岩芋子包
2023-11-30
龙岩芋子包:龙岩芋子包是用芋子加适量木薯粉做包子皮包成的一种包子,是福建龙岩的一种传统特色小吃之一,它有着很悠久的历史,无
山
不客客住
山
、番薯芋子半年粮,是福建客家传统小吃。龙岩芋子包是选好芋子,刨去皮毛,煮熟,捣烂,晾冷,再拌入细洁的薯粉,用手揉搓,做成一个个
黎族竹筒饭
2023-11-26
用
山
兰稻(一种旱稻)中的香米并配肉类为原料,放进新鲜的粉竹或
山
竹锯成的竹筒中,加适量的水,再用香蕉叶将竹筒口堵严,炭火中绿竹烤焦即可。竹筒饭素有盐巴香饭、黑豆香饭等,最好吃的是野味香饭。适合作香
永定芋子包
2023-09-16
无
山
不客客住
山
、番薯芋子半年粮,客家人多居住山区,芋子是主要杂粮。所以吃杂粮时不断变换口味,芋于包,芋子饺,芋子肉丸等种种食品便应运而生。芋仔包就是用芋子加适量木薯粉做包子皮包
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