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2607
条
福清高山羊
2023-09-21
福清高山羊:原产地在高山地区的六十(东瀚、陈庄、蓬峰、大丘等村)、六一(
沙
埔、锦城、江夏等村)一带,故称为高山羊。高山羊具有早熟、适应性强、屠宰出肉率高等到特点,而且肉质鲜美、膻味轻,故有羊肉之冠的美称(福清)高山山羊,是福建地方山羊品种之一,原产于高山、
沙
埔
民和旱砂西瓜
2023-07-28
民和县隆治乡素有西瓜之乡之美称,其中李家村种植的露天旱
沙
西瓜最为出名,所产的西瓜具有含糖量高,瓤色鲜红,质地脆
沙
,口感好,清热解暑等特点,备受市场欢迎。民和旱砂西瓜是国家农产品地理标志保护产品。
郭氏米酒
2023-07-04
郭氏米酒:东昌府区
沙
镇镇黄屯村具有千年传承历史的郭氏米酒酿造工艺,被评为山东省非物质文化遗产。一座石碑道出千年风采在聊城市东昌府区
沙
镇镇的黄屯村,有一座立于1900年的家族碑,虽然经历了百年的沧桑,但上面的文字依然清晰看见。碑碣楹联:子孙振振远绍汾阳传一脉,岁
博野黄冠梨
2023-06-12
沙
窝村建于唐朝,建村伊始就开始引种当时祖籍晋州的大唐名相魏征亲手培育的优质鸭梨,明清时期栽培日盛,至康熙年间已形成规模种植,
沙
窝及周边千株以上梨
黄鳝炒蛋
2023-10-31
黄鳝炒蛋:黄鳝炒蛋黄鳝炒蛋又名嬉
龙
戏凤(主料:黄鳝、鸡蛋,副料:胡椒)
龙
嬉凤仔没商量,粉身碎骨赴情场;哥哥莫约桑榆晚,奴家亦有温柔乡。
石棉板栗
2023-12-06
石棉板栗果色鲜红、粒大、味甜,含丰富的蛋白质、维生素C及钙、磷、
铁
等微量元素。
洛宁锅盔
2023-10-18
卤肉,乃是把猪肉放入加好各种佐料的
铁
锅中焖煮而成,色棕,味香。锅盔,就是把发酵的面抹油分层垫上盐、葱花等擀成半寸厚的圆饼,放在内垫小石子的
铁
锅里,底部用木炭加火,上下紧翻。烙成又黄又酥又焦的大饼,即
卤猪肉夹锅盔
2023-07-15
卤肉,乃是把猪肉放入加好各种佐料的
铁
锅中焖煮而成,色棕,味香。锅盔,就是把发酵的面抹油分层垫上盐、葱花等擀成半寸厚的圆饼,放在内垫小石子的
铁
锅里,底部用木炭加火,上下紧翻,烙制成饼,洛宁人叫锅盔
湖州三吃
2023-08-30
品种有洗
沙
甜粽和鲜肉咸粽。甜粽中一玫瑰洗
沙
乌黑油亮,味甜而糯;咸粽中精腿肉,肉质鲜嫩,鲜而香,真可谓色香味齐全。1927年杭州西湖博览会曾获优质土产奖,从此名声大振,东南沿海,特别是江浙一带地区,几乎
洪湖藕带
2023-07-18
洪湖藕带湖北省洪湖市瞿家湾镇、
沙
口镇、戴家场镇、万全镇、汊河镇、黄家口镇、螺山镇、滨湖办事处、新堤办事处、小港管理区、大同湖管理区、大
沙
湖管理区共12个镇办事处管理区现辖行政区域《洪湖市人民政府关于建议划定洪湖藕带地理标
银针鱼
2023-06-17
栖息于近海
沙
底,常潜伏于
沙
内。主产于长山群岛海域。因味美产量较高,有一定的经济价值,为北方重要经济鱼类之一。
大漠盐煎羊肉
2023-06-16
再配上
沙
葱拌土豆丝,达到营养互补、油脂平衡。羊肉色泽红润,嫩而不腻,鲜而不腥,小菜
沙
葱拌土豆丝则鲜脆爽口,可谓是构成了完美的搭配,实现了和谐统一。
地灵花猪
2023-11-24
地灵花猪:地灵花猪广西龙胜各族自治县水产畜牧站
龙
胜县所辖
龙
胜镇、
龙
脊镇、泗水乡、江底乡、马堤乡、伟江乡、平等镇、乐江乡、瓢里镇、三门镇等10个乡镇。地理坐标为东经109°43′28″~110°21′41″,北纬25°29′21″~26°12′10″
炒头脯
2023-08-25
炒头脯:炒头脯炒头脯系用白果、栗子等配料加酱油、糖、醋等调料,炒制
铁
雀,颇俱山野风味。
漯河麻鸡
2023-10-13
分为青(
铁
)脚麻和黄脚麻两个品系,母鸡羽毛以褐麻色为主,公鸡羽毛主要为红羽黑尾;青(
铁
)脚麻的喙、胫、趾为铁青色,黄脚麻的喙、胫、趾为黄色。漯河麻鸡
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