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铜川王家河遗址
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条
铜川北关饸饹
2023-07-25
铜川北关饸饹:
铜川
老区,过去名为同官,曾是
铜川
政府所在地,一般的政府所在地饭店较为集中,天南地北各种美食汇聚于此,地方小吃便淡化了许多,但饭店的光芒依然掩盖不住
铜川
饸饹的美名,以北关饸饹为代表的
铜川
饸饹有人说它:堪比兰州拉面,故此可见铜川北关饸饹名气也不在一般
耀州小疙瘩
2023-12-16
耀州小疙瘩:耀州小疙瘩,即耀州小饺子,源于慈禧太后逃难到西安时的贡品,后流传至民间,成为
铜川
著名的特色面食小吃。
铜川
包饺子不同于其他地方,是以羊肉为馅料。耀州疙瘩一百个为一斤,非羊肉大葱不包,虽小如指盖,却也皮薄馅多,颇费工夫。Maigoo美食小编推荐
铜川
其他
裤带面条
2023-12-27
裤带面条:
铜川
人吃面条讲究越长越宽越厚越好,
铜川
精面粉制作的面条,其长、宽、厚就像皮带一样,煮好后调以佐料,吃起来滑而不腻,别有一番嚼头。
德发牛肉丸
2023-07-11
传说清顺治年间,江南
王家
精心研制出了特色牛丸,后
王家
后人辗转来到香港,牛丸也就成了香港的名小吃,甚至得到英国女王的喜爱,也称贡丸。牛肉丸一般与
河
粉一起煮食,也可以
周至山茱萸
2023-12-30
周至山茱萸:陕西省质量技术监督局周至山茱萸陕西省周至县陈
河
镇、
王家
河
镇、板房子镇、厚畛子镇共4个镇现辖行政区域《周至县人民政府关于申请划定周至山茱萸地理标志产品产地保护范围的函》,周政函〔2012〕90号周至县地方标准:DB610124/T012012《周至山
安塞羊肉
2023-12-29
安塞县
王家
湾地椒羊肉系列产品,选用本地
王家
湾山地羊精制而成,具有味道纯正、鲜而不腻、色香味俱全等特点。
王家
湾屈家畔流域治沟造地科学养羊综合试验示范区,以屈家畔村流域为主,辐射
王家
湾村部分流域,规划总面积22平方公里
泗交黑木耳
2023-08-07
泗交镇位于距夏县县城东南27公里的中条山腹地,因地处法
河
、南
河
、
王家
耀州窝窝面
2023-12-16
耀州窝窝面:耀州窝窝面是
铜川
耀州区特色名小吃,始于清道光年间,距今已有100多年的历史,在耀州流传着这样一句话:天下美味都吃遍,首推耀州窝窝面。耀州窝窝面与咸汤面、小丘刀剺面并称为耀州的三大面食,也是
铜川
著名的特色面食小吃。耀州窝窝面的形状和陕西人所食麻食相似
海鸡
2023-07-25
海鸡:是
铜川
民间巧妇创制的一道具有地方特色的下酒菜,每年只有过年时,在耀州区才能够吃到这道美食。做好后的成品似冻非冻,肉冻相合,口味咸鲜软烂,再搭配萝卜和清脆的杏仁,令人垂涎三尺。
水井坊酒
2023-12-07
水井坊酒:水井街酒坊
遗址
位于四川省成都市锦江区水井街,在府
河
与南
河
的交汇点以东,原为全兴股份有限公司的曲酒生产车间。1998年8月,全兴股份有限公司在此处改造厂房时,发现地下埋藏有古代酿酒遗迹,随后由四川省博物馆进行了考古调查,以确定
遗址
的分布范围。1999年
宁强核桃馍
2023-12-24
王家
核桃馍历史悠久。据
王家
核桃馍传人口碑相传,天津的一个都督周玉姬兵败领罪后,
宁强麻辣鸡
2023-12-24
它就是鼎鼎大名、享誉西北的宁强地方风味小吃
王家
麻辣鸡。
王家
麻辣鸡又名王婆麻辣鸡,2002年以当今掌案人王素云之名注
临清烧卖
2023-09-30
临清烧麦以
王家
烧麦为最佳,已有100多年的历史。为临清面食行业的四大名吃(窦家蒸包、徐家煎包、
王家
烧麦、武德魁肉饼)之一。烧卖形如石榴,皮薄柔软,隔皮见馅,馅香鲜嫩
九九红柿子醋
2023-12-27
铜川
惠家沟九九红醋业有限公司不断研发新产品,其研制的系列食用醋口味佳、品质好,产品销往西安、渭南等地各大超市,受到广大群众的青
龙居水煎包
2023-10-04
龙居水煎包:龙居水煎包龙居水煎包,在东营龙居水煎包久负盛名,在众多的包子铺中,
王家
的水煎包是最受大家喜爱的一家。
王家
水煎包历史悠久,王某从上辈手里学到了水煎包制作的技艺。现在这包子主要有两种,一种是瘦猪肉的,精肉选不带油的。二是五花肉的,要精挑细选。陷以韭菜为
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