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老城烙锅
2023-12-10
老城烙锅：场坝是烙锅的发源地。老城烙锅多是街头摊点，这里的小吃很集中，除了烙锅，还有冰浆、冰粉、凉粉、烧烤、特色炒饭和炖饭、汤圆、甜点、卤味等等，甜、咸、热、冷、香、辣，应有尽有。
地锅鸡
2023-12-09
地锅鸡：地锅鸡：在整个山东都属于知名度非常高的美食，简单说是话就是将饭菜合一，但在锅边锅边还会丰富的面饼，汤汁很少，不过在整个味道上十分的鲜醇，吃在口里软化和浓厚香味简直就是欲罢不能。中文名：地锅鸡外文名：Groundpotchicken分类：北方菜口味：口味
鱼锅片片
2023-12-18
鱼锅片片：鱼锅片片是山东省胶东地区的一道特色传统名菜，属于鲁菜之胶东菜。鱼锅似乎很好理解，鱼在锅里炖着便可称鱼锅；片片乃胶东方言，即用玉米面为主加工而成的一种扁平状主食，也有的地方叫作饼子。鱼锅饼子肉嫩味鲜、芳香四溢，在煮鱼的同时也被烤熟，一边吃鱼一边吃饼子，
锅塌豆腐
2023-10-02
锅塌豆腐：锅塌豆腐著名山东菜，成菜呈深黄色，外形整齐，入口鲜香，营养丰富。最早的锅塌系列菜是来自山东地区，早在明代山东济南就出现了锅塌豆腐，此菜到了清乾隆年间荣升宫廷菜。后传遍山东各地，又传入到天津、北京及上海等地。锅塌是山东菜独有的一种烹调方法，它可做鱼，也
永利川厂旧址
2023-09-12
永利川厂旧址位于四川省乐山市五通桥区桥沟镇四川东风电机厂有限公司内，建筑占地面积约12419平方米。永利川厂前身永利塘沽碱厂，1917年由著名爱国实业家、被毛泽东誉为中国近代四大工业先驱之一的范旭东先生，著名科学家、侯氏制碱法发明者侯德榜博士所创
宁厂秦氏民居
2023-04-13
宁厂秦氏民居位于巫溪县宁厂镇盐泉社区，时代为20世纪20年代。2019年，宁厂秦氏民居被重庆市人民政府公布为第三批重庆市文物保护单位,宁厂秦氏民居,宁厂秦氏民居简介,宁厂秦氏民居巫溪县宁厂秦氏民居旅游指南
吊锅菜
2023-12-16
吊锅菜：吊锅菜，又名大别山吊锅宴，以天堂寨吊锅正宗，为六安名菜。制作方法：菜经过炒制，将有铁绊的铁锅套在挂勾上，盖着火苗。待锅烧热后，放入做好的食材，或把笋干、腊肉、或把萝卜、酸菜，或将青菜、豆腐置于其中，加水、放盐，香料等烹煮。若要调味，就放点干辣椒壳与生姜
板厂峪塔
2023-03-23
板厂峪塔，位于中国河北省秦皇岛市抚宁县，为秦皇岛市抚宁县的一个省级文物保护单位，类型为古建筑，公布时间为1982年7月23日。其坐落在抚宁县义院口乡板厂峪村南，东西走向的山谷中
焜锅馍馍
2023-11-30
焜锅馍馍：焜锅馍馍是青海著名的特色小吃之一，是在金属的焜锅模具中烤制而成，故称焜锅，是青海馍馍的一种。青海人的馒头花样多，青海人不叫馒头，而称馍馍，青海农业区和半农业区各族人民常吃的馍馍千姿百态，品种繁多，如花卷、油包、油饼、曲连、油香、炉馍馍、馒头、焜锅馍馍
厂盐会馆
2023-05-04
淮南厂盐会馆位于扬州市区新大原巷62号，清代建筑，座北朝南，前后六进，占地面积954平方米，建筑面积448平方米。大门南向，砖雕门楼面阔2.98米，檐高3.8米，上雕莲花、莲瓣、卷草等；第一进门房面阔三间11米，进深五檩4.8米，小瓦屋面、硬山顶
锅边馍
2023-07-23
锅边馍：锅边馍有甜咸两个味道.甜的用一种叫喇啊叶的植物叶子和粳米打成米浆,然后把一大锅水烧开,用勺子把米浆浇在锅边,等其受热结成块,再用锅铲铲进开水里.这道工序重复多次才做成一锅香喷喷热腾腾的锅边馍。
济南酥锅
2023-10-02
济南酥锅：酥锅是济南人过春节常做的美食。传说是清朝初年颜神镇一位叫苏小妹的妇女始创，故名为苏锅，又因此菜用醋较多，以肉鱼骨刺酥烂为主要特征，遂改为醉锅。小二家：城南往事特色：食材丰富，香酥入味，以海带和白菜最具特色，吃后念念不忘。