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锡水洞遗址
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3016
条
龙胜翠鸭
2023-11-24
主产在苗族同胞居住地区,当地也叫洋
洞
鸭,意思是苗族人养的鸭。主要分布在广西壮族自治区龙胜县马堤、伟江乡,数量约为5000至6000只。据《龙胜县志》记载,洋
洞
鸭羽毛黑色带翡,产青壳蛋,合群性好
阳山洞冠梨
2023-11-16
阳山洞冠梨:
洞
冠梨是阳山特有的珍果,广东名优果树品种,历史上曾作为贡品。其个大,一个约半斤重,味甜,皮薄,核小,水份含量高
洞
冠梨是一种沙梨,生长在日夜温差较大的山地,芯细汁多,爽甜无渣,是古时的贡品,故又称贡梨。是阳山县稀有的珍贵果品,其特点:一是果实硕大,单
古井烧鹅
2023-11-07
大战结束后,一位在南宋宫廷里负责制作烧鹅的御厨带着女儿逃亡到新会银洲湖西岸的仙
洞
村。御厨在仙
洞
村开了一间烧鹅店
炒肉团
2023-08-29
熟白粉采用糯米粉和细粳米粉揉和蒸熟;炒肉馅需用净夹心猪肉、河虾仁、
水
发扁尖、
水
发金针菜、
水
发木耳等。炒肉团外形似小笼包子,味鲜美可口,清淡相宜,是苏州人夏令的佳点。
红烧鹿肉
2023-08-21
红烧鹿肉:材料:鹿肉500克,
水
发玉兰片25克,香菜,酱油,绍酒,精盐,白糖,味精,花椒
水
,葱,生姜,
水
豆粉,菜油,鸡汤,芝麻油各适量。特色:补五脏,调血脉,治虚劳,壮阳益精,暖腰脊。适用于肾阳不足所致的腰膝酸软、阳痿早泄、畏寒肢冷等症。佐餐食,亦可作下酒菜。
东北熏干豆腐卷
2023-08-19
东北熏干豆腐卷:原料:猪肉馅300克、
水
一勺、葱末、姜粉、五香粉、盐、料酒适量、蛋清一个、水淀粉100克、白糖两大勺、香油适量、豆腐皮一大张。做法:1、猪肉馅加少量
水
,沿一个方向将
水
完全搅打入从肉馅中,加入葱末、姜粉、五香粉、盐、料酒、蛋清、水淀粉沿一个方向搅
盛全福(小舟)鸭片汤
2023-12-28
主料:猪里脊肉4两,鸡蛋(用蛋清)一只,
水
汾面一撮,炼猪油(板油),姜块,
水
木耳,玉兰片,盐水,味精,大料,花椒
水
,鲜肉汤,料酒一小勺
木耳炒肉
2023-09-24
木耳炒肉:一、原料:1.主料:猪肉150克,
水
发木耳100克。2.调料:酱油、盐、味精、花椒
水
、葱花、豆油、湿淀粉。二、制法:1.把木耳摘去硬根,洗净泥砂,把肉切木耳大小的薄片。2.炒勺内放油,烧热,放入肉片煸炒。再放入葱花、酱油、花椒
水
,随即下入木耳煸炒。出
桐城水芹
2023-09-09
桐城水芹:
水
芹菜是桐城独有的特产蔬菜,已有数百年栽培历史。
水
芹菜属微型科宿根植物,根系发达,繁殖力极强,一年生五茬。栽培方法简易,只花人工栽培管理,不需施肥,一年亩产可达两三万斤,且有很高的经济价值。可以入药,高血压患者常年食用,具有明显的降压作用。桐城
水
芹菜
火腿萝卜丝饼
2023-09-06
火腿萝卜丝饼:原料:精面粉250g、熟猪油80g、萝卜丝300g、猪板油200g、火腿丝50g、白芝麻少许调料(味):食油、味精、葱末、胡椒粉各适量制作:1.先用猪油、
水
与面粉调成
水
油面和干油酥,再将
水
油面按扁,包入干油酥,并擀成长方形薄皮,把油酥面团分三份叠
甩袖汤
2023-06-18
辅料:
水
发木耳10克,
水
发玉兰片25克,菠菜50克,胡萝卜5克,水淀粉,酱油,精盐,味精,花椒
水
,绍酒。肉汤,香油。制作过程:1、把熟肉切成丝。菠菜择洗净切成小
山珍炖猪蹄
2023-06-18
山珍炖猪蹄:山珍炖猪蹄原料:猪蹄600克、
水
发猴头菇60克、
水
发香菇60克、平菇60克、
水
发木耳60克、白菜叶20克、宽粉条30克八角2枚、姜片、葱段、精盐、味精、香油、色拉油各适量。制法:1.猪蹄洗净,斩成小块,放入清水中泡约2小时;白菜叶撕成块;宽粉条用温
巴马矿泉水
2023-11-21
巴马矿泉水:巴马独特的空气、独特的山、独特的
水
,养育了大批百岁寿星。尤其可贵之处,是在世界其他长寿乡百岁老人不断减少的情况下,巴马的百岁老人数量却在逐年攀升。是谁能使鬼斧神功,让天地间有如此造化,这一切皆来源于巴马的
水
。巴马的地质结构破碎,
水
很容易被矿化,多种
皮薄肉鲜香猪
2023-11-19
皮薄肉鲜香猪:皮薄肉鲜香猪皮薄肉鲜香猪产于三防、汪
洞
、杆
洞
、滚贝一带,猪型耳小,前额较平且有四至六道横纹、颈粗、身短、脚矮、骨细、背腰下凹、腹大触地、被毛乌黑细密、鬃毛刚硬。一年龄猪最大也是50公斤左右,显得小巧玲珑,畜牧界定为小猪型,因水土、气候、环境、饲养
魔芋酸奶果冻
2023-10-22
做法:1.用70度的
水
将魔芋精粉化开(粉:
水
大概是1:80,因为还要加柠檬汁所以
水
加少点,因为魔芋精粉在碱性条件下才能凝结,所以要家点纯碱)2.然后把奶粉放如
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