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白家锅烙
2023-12-17
白家锅烙：白家锅烙是辽宁锦州的特色名小吃，其制作工艺十分精细，选料考究，因在操作技术上以白荣书为主，故名白家锅烙。白家锅烙制作方法与饺子有所相似，馅料一般为纯猪肉馅，辅以葱姜调味，将准备好肉馅包入面皮，放入油锅中煎好即可。其特点是底色金黄、形如虎蹄、口感鲜醇、
井冈山扬眉峰
2023-10-30
杜鹃山（笔架山）因峰峦的十七个峰次排列，和笔架十分相像而得名。景区内以扬眉峰为中心，有险峰、奇石、古松和杜鹃等诸多景观，在这里可以看到云海和峰林日出两大奇观。美食：井冈山的菜式多为农家菜，食材多数是当地土特产。可在当地菜馆尝尝炒血鸭、玻璃鱼、炒石鸡等
笔架鱼肚
2023-10-24
当地民间传说：笔架山下有座鱼宫，宫里住首一位鱼王，凡是到此朝拜过它的鱼，都会得到笔架山形的大鱼鳔。鱼肚，又称鱼胶，是用鱼类的鳞、皮、骨、鳔作为原料制成的动物胶或明胶。大黄鱼、等鳔胶是直接干燥制成的鱼胶，除用作工业
贺兰砚
2023-07-30
早在清乾隆45年(公元1780年)编撰的《宁夏府志》地理山川部中就有记载：笔架山，在贺兰山小滚钟口，三峰矗立，宛如笔架，下出紫石可为砚，俗呼贺兰端。自清朝乾隆年间被发现后，
杜鹃山望指峰
2023-10-30
站在望指峰观景台可近观五指峰巍峨的雄姿，也可俯瞰笔架山峡谷和悬空栈道，近观五指峰的背面胜景,在这里送给大家一句祝福：站在望指峰，遥望五指峰，财运大亨通！景点位置井冈山杜鹃山景区
十渡万景仙沟
2023-12-01
万景仙沟是十渡旅游风景区中三大美峡之一，八渡村和九渡村以此交界，沟内有两条支谷和数条须谷，一条支谷向南直通笛子庵与孤山寨毗邻，另一条支谷向西，直逼笔架山。万景仙沟总长10公里，总面积约60平方公里，其中原始次生林40公里，是典型的石灰岩侵蚀形成的沟谷地貌
豆角烀饼
2023-08-16
豆角烀饼：锦州美食豆角烀饼的主菜是豆角、排骨和土豆，用铁锅炖到一定火候，排骨都离肉了，调料的味道也完全浸入到菜里了。饼属于大家常说的春饼，很薄，一般地方是放在菜的上面，有的饭店是分开上，饼放在盘子里，比如荣鹏烀饼！相传明朝末年，浙江人詹越因11的朝廷以及当时的
沟帮子水馅包子
2023-12-17
沟帮子水馅包子：沟帮子水馅包子是一种类似灌汤包的包子，以其独特的口感，油而不腻的特色，得到了多数人的青睐，是锦州有名的特色小吃之一。沟帮子水馅包子起源于民国期间，其制作工艺精细，用料考究，选用面粉和精瘦肉为主要原料，采用传统的制作方法制作而成，具有皮薄馅稀、色
青阳县的莲峰云海风景区
2023-12-22
主峰莲花峰，海拔1048米，山势形如笔架，俗称笔架山。山腰常年云蒸雾绕，形似玉带，登至绝顶，常见云海奇观，莲峰云海由此得名。莲峰云海是九华山后山旅游带的重要接
翠岩山寺
2023-07-12
翠岩山寺在锦州西北三十五里的锦朝公路旁，有一座雄奇而秀丽的群山，这就是闻名遐迩的翠岩山。此山海拔210.4米，数峰插云，石壁如削。山巅多生苔藓，山石皆成褐绿色。夏秋之季，青苔密布，山峦苍翠，景色如画。山以此得名为翠岩山。历来为温滴楼满族乡名胜之一
酸菜火锅
2023-06-18
酸菜火锅：酸菜火锅锦州的酸菜火锅先把鸡，肘子，五花肉等用一个大锅煮成8分熟，要多放汤哦，这个汤就是火锅的高汤了，把煮好的肉切成薄片，鸡用手撕开一块块就行。然后是酸菜了，一定是秋天的大白菜做的。一片片的掰开，然后每一个菜帮都要片的薄薄的几片再切丝，切好的丝用开水
