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锦湖文峰塔
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886
条
南阳烧鸡
2023-09-30
南阳烧鸡:微山县南阳烧鸡,是微山湖区特有的
湖
味名吃之一,其历史至尽已有三百余年,南阳地理位置独特,自元代运河从中通过,至元二年建南阳运河闸,请代南阳
湖
形成,南阳就成了
湖
中小岛了,由于京航运河航运繁忙,生意兴隆,南阳便成了水中城市,号称小济宁,故有:南有南阳镇,
蟹黄肉包
2023-08-28
蟹黄肉包:蟹黄肉包高邮螃蟹是高邮
湖
盛产的水产品之一。高邮
湖
螃蟹的特色是:体形肥大、肉质白嫩、滋味鲜美。现向网友介绍一下具有独特风味的高邮蟹黄肉包制作方法:一、蟹油制作过程(1)选料:高邮
湖
鲜蟹5000克,选雌蟹,每只蟹的重量在120克左右为宜。(2)蒸蟹:将蟹
太湖鳙鱼
2023-06-27
太湖鳙鱼:太湖鳙鱼太湖县渔业协会在安庆市有很多水产品,其中太湖县的花亭
湖
鳙鱼是当地的特产。花亭
湖
鳙鱼不但肉质细腻鲜美,肥满度高,而且还属于无公害食品,是安徽省名牌农产品,已经通过了国家有机食品认证。花亭
湖
鳙鱼(又称胖头鱼)是我县优质拳头水产品,属无公害食品,安
凹乾芫荽
2023-09-19
凹乾芫荽:凹乾芫荽凹乾是
湖
二村一个小角落,位于
湖
头镇政府所在地。据
湖
二村党支部书记李清黎介绍,这里属溪流河漫滩地,土层深厚,多为淤土和沙土,养分丰富,加上日照充足,无风无霜雪,这些共同构成芫荽成长的绝佳条件。乾隆丁丑版《安溪县志》载:芫荽,一名胡荽,即兴渠。通
高坪脐橙南良3号
2024-01-11
高坪脐橙南良3号:南良3号,系1982年从外引进穗条,高换在4年生枳砧
锦
橙26号树而培育出的一代脐橙新品种。主产于高坪区。树势中等,少刺,枝叶密生,果实呈园球形,多为闭脐。果面橙红色,油胞细密,中心柱短小,果肉胞嫩化渣,味甜浓,梢有香气。单侏平均产量近60公斤
太史五蛇羹
2023-12-14
太史五蛇羹:太史五蛇羹,是粤菜的著名蛇宴菜色之一,也是佛山著名的传统名菜,是一道以金环蛇、银环蛇、眼镜蛇、水蛇、
锦
蛇等为主要材料制作的粤菜。太史五蛇羹是由佛山人江孔殷发明,其曾被粤港饮食界誉为百粤美食第一人。粤菜中的龙虎凤会,久负盛名,其中就有一种食材是蛇,据
高坪脐橙“南良3号
2023-12-01
高坪脐橙南良3号:南良3号,系1982年从外引进穗条,高换在4年生枳砧
锦
橙26号树而培育出的一代脐橙新品种。主产于高坪区。树势中等,少刺,枝叶密生,果实呈园球形,多为闭脐。果面橙红色,油胞细密,中心柱短小,果肉胞嫩化渣,味甜浓,梢有香气。单侏平均产量近60公斤
景芝三页饼
2023-10-09
其成品薄如蝉翼,软如
锦
绸,焦柔相济,入口筋香,让人百吃不厌,念如故旧。若将其凉透叠起,可数日
寿光兰家庄甜瓜
2023-10-08
寿光兰家庄甜瓜:寿光兰家庄甜瓜又名刘旺
锦
玉甜瓜。明代始有栽培,唯此地沙埌土所产绿皮红瓤。兰家庄甜瓜种植方法独特,腊月浸种崔芽,经谷糠炒至碳化育苗,正月底移栽下地,扎起风障,夜间以苇扇覆盖保温,至清明时节瓜熟上市,为早春江北瓜中绝品。成瓜长约40公分,皮呈绿色,
钱王四喜鼎
2023-09-08
天宝元年,巡游衣
锦
军,乡邻一王侯鼎食之礼相迎。宰老鸭烹煮,辅以出壳雏鸭置于四角,取老幼四堂,四方同喜之意,乃有钱王四喜鼎之谓,后民间撤去鸭喜,降格称为钱王老鸭煲
抚仙湖银鱼
2023-12-18
抚仙湖银鱼:1982年星云
湖
首次引进银鱼。每逢星云
湖
涨水,银鱼也随水流入了抚仙湖。到1986年,从星云
湖
随水流入抚仙湖的银鱼达数十吨,而此时抗浪鱼的产量为350吨至400吨。1987年,在抚仙湖沿岸的明星、禄充等地,渔民们还可用鱼钩钓起抗浪鱼。但渔民们发现,抗
邵伯龙虾
2023-08-28
邵伯龙虾:邵伯龙虾源自邵伯
湖
。邵伯
湖
位于运河西侧,湖区面积14.7万亩,湖水清澈,水草丰美,盛产龙虾。邵伯
湖
龙虾从外型看,壳是青中带红,肚皮发白,个头大而饱满,既干净卫生,又味道鲜美,与内河沟塘龙虾大不相同。艺看,也有与众不同的烹调手法,在邵伯综合市场内专业烹
荷荡金鳅
2023-08-25
大诗家赵恺曾在周思民《
湖
城情》序言中感叹:大自然往往失之公允,它竟然把四座湖泊慨赠予一座县城。其实,金湖岂止四座
湖
?金湖湖泊成群,水荡连片,素有三十六
湖
,七十二
呼伦贝尔全鱼宴
2023-08-15
呼伦贝尔全鱼宴:呼伦
湖
产的鲤鱼、鲫鱼、白鱼、红尾鱼等,肉质肥美,营养丰富,含有丰富的蛋白质、无机盐、碳水化合物、脂肪和各种维生素。用呼伦
湖
产的鲜鱼和
湖
虾,可烹制鱼菜120多种,称为全鱼宴。鱼菜不但营养丰富,而且鲜嫩味美,百吃不厌。全鱼宴有12、14、20、24
东平湖餐条
2023-07-03
据老
湖
镇老
湖
村渔民介绍,1961年10月出现阴雨天,
湖
内有大面积餐条出现,两条船用30米长、20米宽的大兜网对拉,一天可捕获5000多公斤
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