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锦溪曾家村
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条
董夏橄榄
2023-09-02
董夏橄榄:橄榄原产海南岛,属南亚热带常绿果树,性喜温暖,浙江省仅瑞安市陶山区桐
溪
乡夏村和平阳县塘川村有大面积经济栽培,成为浙江省珍稀的名贵果树。董夏村位于飞云江北岸的山岙里,背靠大山,冬无寒风侵袭,且有飞云江大水体调节,气候温暖湿润,橄榄树大部栽植于红黄壤坡地
温州黄汤
2023-09-02
温州黄汤:温州黄汤产于浙南泰顺、平阳、瑞安、永嘉等县,品质以泰顺东
溪
和平阳北港(南雁荡山区)所产为最好。黄汤始于清代,距今已200余年。温州黄汤清明前开采,采摘标准为细嫩多毫的一芽一叶和一芽二叶初展。要求大小匀齐一致。温州黄汤制造分杀青、揉捻、闷堆、初烘、闷烘
城步大鲵
2023-07-19
大鲵在我县境内南部和西部的
溪
壑涧流中,生长着一种能爬上古树捕食鸟雀的娃娃名,学名大鲵。娃娃鱼属脊椎动物门、两栖纲、有尾目、陷鳃鲵科,长达五尺余。四腿短粗可陆地爬行,腰圆肥大,而且叫声很象婴儿啼哭,故俗名娃娃鱼。娃娃鱼全身
修文金秋梨
2023-07-09
1999年,修文县谷堡乡折
溪
村梨花湖基地引进种
恩阳巴鱼儿
2023-07-07
恩阳巴鱼儿:恩阳巴鱼儿又名恩阳爬岩鳅,恩阳区特色水产品,因主产于巴中市恩阳区水流湍急、多砾石的山涧
溪
河中,故名恩阳巴鱼儿。恩阳境内溪流众多,水力资源资源丰富,水质优良。恩阳是典型的山区县,山地面积广,森林覆盖率达49.5%,生态植被保护完好,淡水养殖恩阳巴鱼儿
东坡四珍
2023-12-14
东坡四珍:东坡四珍是徐州传统名菜,苏东坡
曾
到徐州做官,在徐州留下来的美味东坡四珍四道名菜,分别是东坡回赠肉和醉青虾、五关鸡和金蟾戏珠,后人将这四道菜称之为东坡四珍。东坡回赠肉原汁鲜香醇厚,食之回味无穷。醉青虾酒香浓郁,鲜咸醇厚,虾质脆嫩,鲜活爽口。金蟾戏珠因蛙
达县米城贡米
2023-11-29
米城乡因为历史上
曾
出产过贡
桂北油茶
2023-11-25
桂北油茶:环绕桂林四周的各县少数民族都盛行打油茶,据说桂北油茶
曾
被乾隆皇帝誉为爽神汤。油茶不说煮而称打,是各地的统一称法,而各地的油茶却各有其不同的风味。油茶的统—制作方法是以老叶红茶为主料,用油炒至微焦而香,放入食盐加水煮沸,多数加生姜同煮,味浓而涩,涩中带
地禾糯
2023-11-15
清代乾隆巡视江南时,品尝到瑶山地禾糯后,
曾
指定为上等贡品。地禾糯以其种皮棕红色,糯性
夏津麻豆腐
2023-10-04
历史上以城东王庄所产者为上品,王庄
曾
称臭粉王
清汆赤鳞鱼
2023-10-03
关于此鱼,史书
曾
记载:将于暴于暑天之日下,不到一
涡阳苔干
2023-09-13
由于在清乾隆年间
曾
作为贡品纳入宫廷
方集馓子
2023-09-12
苏轼谪居海南岛时
曾
作诗赞之:纤手搓来五色匀,碧油煎出嫩黄深。馓子的形色毕见。馓子,是青海农业区各族人民逢年过节制作的特色食品。其形圈圈相连,外观纤细黄亮,入口浓香酥脆,为面食中的佳品,在宴会上也扮演
蛤蟆方酥
2023-08-28
方酥所以能成为江都有代表性的茶点,当是其质美,使未食者闻香下马,
曾
食者知味停车。首先是其用料讲究,需选上等的精白面、绵白糖、大糟麻油或花生油以及芝麻仁、香
艾山西瓜
2023-08-26
艾山西瓜:历史上艾山西瓜
曾
享盛名,个大质优,一人一担往往只能挑动两个。一般有四类瓜种:一种黑皮、黑籽、红瓤,称黑缸皮;一种花皮(绿底黑纹),也黑籽、红瓤,称为结义;一种白皮、白籽、白瓤,称为三白;一种个头小,皮薄,籽小,黑皮红瓤,称风秧籽。前三种每株结一个瓜为
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