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锦溪曾家村
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条
清蒸白鱼
2023-06-20
清朝,松花江白鱼
曾
被列为贡品。清蒸白鱼有二种做
方家冲富士苹果
2023-06-12
林果业是全村的主导产业,
曾
被命
琉璃料器
2023-06-09
北京的著名料器家
曾
吹制过一串葡萄,形象逼真,晶莹欲滴,绝对可以以假乱真。
北京牙雕
2023-06-09
北京牙雕:北京牙雕以小件器物居多,一般是文具用品摆件等文玩,清代晚期也
曾
出现大件作品,多为立体圆雕,刀工精细、刀法圆润、造型比较生动。北京牙雕主要面向官僚,在风格上追求精致,华丽,可能受宫廷的影响。清宫中许多牙雕作品,并不能根据匠人自己的特点和风格任意雕琢,而
一口香水饺
2024-01-12
原一篓油饭庄已被拆迁,为使
曾
获得过河北省金鼎奖的品种不断档,不失传,饮食总公司于2000年决定将一篓油水饺制作经营移迁津津乐酒家,为了更进一步适应现在消费群体的需要,我们对调馅配方进行多次调整,尤
隆子黑青稞
2024-01-07
隆子,意为须弥同顶(佛教用语),全称玉杰隆子),古称涅),唐代
曾
写聂。隆子黑青稞传说于公元712年左右金成公主经过隆子河谷文内嘎沃地段不慎从邦点(指藏式围裙)中掉落在当地,经过千年的种植而形成独特的当地品种。是历代
富平柿饼
2023-12-28
据志载:明朝万历年间太师太保孙丕扬
曾
将柿饼及琼锅糖作为贡品进献
花椒芽菜
2023-12-28
旧时
曾
被列为宫廷贡品,供宫廷贵族享用,近年来在北方大中城市新鲜的花椒芽菜销售价格达每公斤60元左右,在中
岐山挂面
2023-12-25
一九三一年
曾
参加过美国旧金山举行的‘万国博览会
洛源豆腐干
2023-12-25
早在数百年前的明清时代就负有盛名,
曾
被清皇御为御膳贡品,并随当年商贾走各地。红军在洛南时,洛源人民曾用豆腐干支援红军作战。洛源豆腐干略呈茶褐色,一律一寸见方,双
牦牛肉火锅
2023-12-23
《吕氏春秋》
曾
记载肉之香美,牦向之肉。可见牦牛肉由古到今都是肉中的极品,尤其进入秋季,能够吃到青藏高原温补的牦牛肉
罗平老厂酒
2023-12-19
1974年,此酒就
曾
获过省优产品称号,在滇东北地区,可算名
白袍虾仁
2023-12-15
1949年,白袍虾仁
曾
被选为开国第一宴的头道热菜,但由于交通原因与开国第一菜失之交臂。白袍虾仁颜色上白莹,口味上非常的鲜嫩
遮放米
2023-12-15
遮放米:德宏潞西县的遮放米,色泽白润如玉,煮饭香软适口,煮粥粘而不腻,营养价值极高,堪称色香味俱佳的米中珍品,远在清代就
曾
被列为向清朝廷进贡的贡米。遮放米产于潞西市遮放镇遮放盆地,色泽白润如玉,米饭清香可口,软滑适中,粘而不稠,泠不回生,营养丰富。自元朝始,被
黄金肉
2023-12-13
黄金肉:黄金肉又叫油塌肉片,用上好的新鲜猪肉制作而成,黄金肉是满族古老的宫廷风味名菜,
曾
被列为满族珍馐第一味,自清朝建立以后,每临大典盛会,酒席宴前,第一道菜,必须要首先上黄金肉。而这道美肴,据说为清太祖爱新觉罗努尔哈赤所创制。中文名:黄金肉外文名:Goldm
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