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江阴马蹄酥
2023-12-08
清朝末年仿制镇江同名糕点，并经改进成面。该产品采用上等面粉、赤豆为原料，加果仁为辅料，用糯米发酵后制成。因成品四周厚、中间薄、形似马蹄而得其名。其特点为酥、松、软兼备，色、香、味俱佳。
京江脐
2023-12-07
京江脐：京江脐又叫金刚脐，江苏镇江地区特色传统名小吃，其以特制面粉、花生油、白砂糖、酵面、碳酸钠、糖桂花等为原料。才出炉的京江脐像立体雪花状，六只角楞角分明，吃起来松软香脆，还可掰开，用开水和肉汤泡着吃，别具风味，还有一种喷洒红糖水，熟了呈红色的糖脐，那种因为
六合盆牛脯
2023-08-27
六合盆牛脯：六合盆牛脯六合盆牛脯有百年历史，民国二十年(1931年)在镇江举办的全国食品博览会上获大奖。盆牛脯的特色是酥、香、鲜、透，入口咀嚼即化，鲜味可口，透而不烂，表里成色一致，富于营养，易于消化。盆牛脯选用10龄左右的黄牛，取其两肋、座臀、腰膀、腿肉，以
东乡羊肉
2023-08-26
东乡羊肉：重阳过后，走在镇江的大街小巷上，便很容易闻到阵阵扑鼻的浓香，熟悉的人都知道，这是东乡羊肉的味道。在每年的秋冬季节，吃羊肉、喝羊汤是镇江人的一大美食时尚，星级饭店、路边小摊纷纷推出自己的东乡羊宴：红烧的羊肉，清炒的羊杂，泡着京江脐的羊汤……吸引来无数食
雁鹅
2023-06-27
原产于安徽省西部的六安市，分布于安徽省各地和江苏省的镇江、南京丘陵山区。在江苏通常称雁鹅为灰色四季鹅。外貌特征：体型中等，体质结实。头部圆形略方。喙黑色、扁阔。头上有黑色肉瘤，质地柔软，呈桃形或半球形，向上方突出
独流老醋
2023-06-11
独流老醋是我国三大传统名醋之一，与山西陈醋、镇江米醋齐名．始创于明代永乐年间，是清代康熙年间宫廷御用贡品。本品精选优质元米、红粱、豌豆、小麦等原料，采用传统的特殊发酵与配方．固体发酵，两次成熟，并经天然翻晒三年而成
梅李东街张宅
2023-10-21
系修职郎、镇江府训导张尹宾宅，其女即为赠封孺人，才德双全，治家有方，培养了日后成为帝师的翁心存、翁同龢的张太夫人。该建筑于2013年6月4日被公布为常熟市级文物保护单位。中文名：梅李东街张宅所属年代：明代
王氏老屋
2023-06-08
王氏老屋位于咸宁市通山县洪港镇江源村，清代建筑。占地面积736平方米，由正屋、横屋组成。正屋坐南朝北，面阔五间，深四进，青砖筑体，硬山青瓦顶，一字式山墙，八字形面墙，檐下以砖砌成倒须弥座式，通饰斗拱彩绘，一、二、三进为穿斗抬梁混合构架，四进为穿斗木构
绿色发展示范案例 ｜″两山”实践创新基地：济南市莱芜区房干村
2023-10-19
绿色发展示范案例｜″两山实践创新基地：济南市莱芜区房干村：编者按为深入贯彻习近平生态文明思想，落实省委、省政府关于加快推进生态文明建设的部署要求，省生态环境厅始终坚持目标导向，高标准推进，各地也积极探索绿水青山就是金山银山的有效转化路径。经审核，省生态环境厅日
昭君故里处处皆风景
2023-07-30
近年来，兴山县始终坚持绿水青山就是金山银山的发展理念，因地制宜，振兴乡村，让乡村更美、乡风更淳。有机更新，让乡愁不只是在梦里我小时候，妈妈常牵着我在这里散步。十几年过去
马家沟温泉酒庄
2023-10-29
金山罗斯兰酒庄坐落于蓬莱市马家沟生态旅游度假区，是一处集温泉沐浴、酒庄、休闲、生态旅游、以及完善的住、餐、娱于一体的新型综合健康温泉休闲度假景区。酒庄以自身的文化背景，传承中华优秀文化传统，力求将浪漫高雅的葡萄酒庄园文化创造性地融入到这片绿色之中
沂源苹果谷
2023-03-08
黄骅，原名黄金山，学名黄为有，1911年2月8日出生在湖北省阳新县木石港区凤凰乡良上村一个贫苦农民家庭。阳新，位于鄂东南，东临长江，在土地革命时期，曾成为鄂东南革0据地政治、军事、经济和文化的中心。这里土地肥沃，物产丰富，青山绿水，有江南鱼米乡之称
