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桂林白果
2023-11-24
桂林地区的兴安县、灵川县,气候四季分明,温度适中,雨量充沛,宜于白果树的生长,所以兴安的白果既多又好,兴安县的十里古银杏林国内外闻名,拥有百年以上古银杏达2370株。全县银杏总面积达
乾隆老汤黄狗猪头肉
2024-01-10
传乾隆皇帝巡视江南途经宿豫,地方官吏命黄德烹制,受到乾隆皇帝赞誉,从此名声大振。自乾隆皇帝品尝后,黄德将其吃剩的肉汤倒
蔚州豆腐干
2023-12-01
蔚州豆腐干:蔚县古称蔚州,五香豆腐干是河北张家口蔚县特色小吃,已有100多年的制作历史,享誉雁北、大同、河北等地,是把豆腐切成细条或长方小块,经日光暴晒,反复翻晾,除其浆味,晾晒好的豆腐用温水洗净入锅卤煮,放适当食盐、花椒、大料、茴香、桂皮等调料,需慢火长时间
奉皇米豆腐
2023-11-30
奉国大米因产自老观山区(古奉国县)而得名,得天独厚的生态环境孕育的稻米,以其饱满、色泽好、口感佳而成为历代宫廷贡米。解放后曾出口欧美及其东南亚,近年获得西博会金
山亭花椒
2023-09-28
山亭花椒:山亭是文明古区,历史文化悠久,山亭花椒,飘香海外,闻名遐迩,被誉为北方花椒之乡。山亭花椒以结穗大、颗粒多、椒皮厚实、色泽鲜艳不变色、香味持久浓郁而出名。每到收获季节,漫山遍野覆盖上了微微的红色,远看仿佛春季原野上的红花。晾晒好的花椒收藏在农家院内,这
衡山早白薯
2023-07-19
衡山县生产的白薯块茎较整齐、表面光滑,且产量高、品质好。衡山早白薯为地方农家品种,最先来源于湖南省普遍栽培的脚板薯,学名叫扁白薯。主要分布于衡山县师古、沙泉、福田、望峰、长江、开云、永和、店门等乡镇。年种植面积
长寿长乐酒
2023-12-13
组方源于清宫酒松龄太平春秘方和古中医《证治准绳》中的五子衍宗丸方,基酒来自于国酒之乡的贵州茅台镇,原料采自贵州高原天然品质的食用药材,运用GMP生物技术平台精制而成,品质高,口感好,秘制过程不加任何色
茶陵白芷
2023-11-02
茶陵盛产白芷,量多,质量好,名扬中外。茶陵白芷栽培历史2000年,是茶陵三宝之一,誉满全国。茶陵白芷古称楚芷,今称茶芷和抗芷、川芷并列为全国三大名芷,1987年出版的《全国土特产大全》,茶芷名列白芷榜首
方城裕丹参
2023-10-14
裕丹参,俗名血参,是传统中药材—丹参的一种,裕丹参具有参条粗、色紫红、品质好、疗效优等特点。方城丹参为地理标志保护产品。方城古称裕州,地处北亚热带与南暖温带、桐柏山脉与伏牛山脉、淮河流域与长江流域、南阳盆地与黄
红烧溪鱼
2023-09-01
红烧溪鱼:好溪是缙云人的母亲河,她养育近三十多万的好溪两岸百姓,好溪盛产溪鱼,特别是近几年缙云渔政部门实施禁渔以来,好溪鱼越来越多,成为群众的美味佳肴。其中红烧溪鱼就是其中的缙云特色菜。溪鱼生活在清澈无污染的好溪中,因为是野生繁殖,所以味道也特别鲜美,根本没有
直罗贡米
2023-07-25
直罗贡米:陕北富县(古称鄜州),自古素有五谷杂粮遍地有,九州不收鄜州收之称,曾经是直罗战役所在地;葫芦河川直罗镇素有塞上小江南、陕北小关中之美誉。直罗贡米产自素有陕北小江南和鱼米之乡之美誉的直罗镇河川,该川地水质好、光照充足、昼夜温差大、水稻生长期长,非常适宜
泰顺烟熏腊兔
2023-06-27
泰顺县腊兔采用山区农民青料饲养的肉兔经特别烟熏而成,兔身焦黄外观好,肉质鲜嫩,并有烟熏后特有的焦味,无腥味。泰顺为浙江国家级生态示范区,是著名的廊桥之乡、茶叶之乡,古廊桥、古村落保存完整,山清水秀,无工
清水海鲜
2023-11-07
清水海鲜:清水海鲜不少驰名菜式或多或少会有段古。话说汶村有一个妇人煎显鱼(也叫水面鱼,因鱼在水面下游,阳光照过水面,鱼会显透出闪闪银光)很出名,一家酒楼老板便请她专门在酒楼做此菜,结果生意红火。台山处在入海口的一片泥滩上,海域咸淡水相接,水质好,咸淡适中,其沿
大理扎染
2023-12-23
大理扎染:扎染古称绞缬染,俗称扎花布,是一种古老的手工印染工艺。扎染在制作过程中倾注了制作者的艺术匠心,因此好的扎染制品便是一件极好的美术作品。云南大理扎染是由中原传入的,目前主要在大理周城、巍山大仓和庙街等地制作。其原料为纯棉白布或棉麻混纺白布,染料为植物蓝
兴山锦橙
2023-10-24
兴山锦橙:兴山锦橙生长在香溪河两岸的峡口镇、昭君镇、南阳镇、古夫镇,这里山清水秀,环境优美。兴山锦橙种植历史悠久,是章文才先生深入鄂西柑橘产区进行群众性的大规模柑橘选种工作时,从兴山县昭君镇陈家湾鹅蛋柑26号果园中发现的枝变,她丰产性好、适应性强、果实大小均匀