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长兴灰岩保护区
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条
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糍
2023-11-06
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糍:
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糍阳西人喜欢吃
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糍。一年四季,街头巷角,到处有人摆卖
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糍。吃上一个,清凉爽口,滑嫩甜脆,来往客商,吃了阳西
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糍,事后莫不梦绕魂牵。
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糍的制作方法是采用新鲜糯米粉,先将粉分成两部分。一部分用水润湿,压成一个个小手巴掌大的圆饼,放到镬中煮熟。把煮熟的粉团捞
长兴
爆鳝丝
2023-08-29
长兴
爆鳝丝:
长兴
爆鳝丝雉城名菜。
长兴
爆鳝丝色、香、味俱佳,远近闻名。主料鳝鱼选料讲究,须用大小一式的鳝鱼丝,鳝鱼划丝浸渗后,用五油(素油、荤油、麻油、酱油、糟油)三辣(老姜、青椒、胡椒粉)配以火腿丝等,用文火慢爆烹制成,鲜美可口,风味独特。相传,乾隆游江南到长
长兴
紫笋茶
2023-08-30
长兴
紫笋茶:
长兴
紫笋茶历史源远流长,久负盛名,是中国茶文化发祥地之一。早在1200多年前的唐代,茶圣陆羽在
长兴
顾渚山茶区发现此茶芳香甘冽,冠于他境,可荐于上,并以阳崖阴林,紫者上,绿者次,笋者上,芽者次载入《茶经》,取名紫笋,推荐给皇帝。唐代贡茶分布较广,包括
长兴
干挑面
2023-12-16
长兴
干挑面:干挑面是浙江湖州著名的汉族小吃,多适宜于早餐食用。它是一种没有汤的一种面食,是以湿面为主要原料制作而成的。制成的面吃起来入口爽滑、有嚼劲、味鲜,是一种老少皆宜的特色面食。中文名:
长兴
干挑面外文名:ChangxinggantiaoNoodles分类:
尹家边扬子鳄
保护区
2023-10-15
尹家边扬子鳄
保护区
位于
长兴
县城西南19公里的管埭乡尹家村。已建立的鳄鱼中心保护基地53亩,其中水面30亩,农田20亩,养殖地3亩;建立人造池塘3只,计1120平方米,植竹2400系株。
南山
保护区
2023-06-18
南山
保护区
位于始兴县城西南面,2005年被省政府批准为省级自然保护区,2009年批准纳入中国生物圈保护区网络,总面积7113公顷。区内共有维管束植物219科,626属,1106种,其中蕨类植物有32科,63属,122种;裸子植物有12科,12属,15种
珠峰
保护区
2023-09-30
协格尔镇是珠峰
保护区
最大的城镇,具有悠久的历史,宗山顶上古老的城堡始建于13世纪的文朝,迄今已有700多年的历史。山腰上的曲德寺始建于1645年,曾有几十座大殿佛堂,供奉于尊金铜佛像,收藏万部佛学典籍。
会泽
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豆腐
2023-12-19
会泽
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豆腐:
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豆腐,也叫
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豆腐果,以黄豆为原料,将磨制成的豆腐切成小块,形状正方、长条、三角、菱形不等,肉质成海绵状或空心状。制作方法特殊,将豆腐加工成豆腐块后,用刀切成小立方块,先用碱
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(桐壳草木灰均可)再用灶
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吸干水分,约10小时后,分批放人锅内用
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炒泡炒
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碱面
2024-01-03
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碱面:
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碱面张掖传统的
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碱面是用手工擀制。将上好的面粉用盐水加用
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草烧成的
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碱和好,反复揉搓后,拼成薄薄的面皮,撒一层豆粉,折成三指宽的一叠,用刀细细切过,轻轻抖散,松松地拧成一绞,摆放整齐。吃时用白水煮熟,捞进凉水中浸过。煮出的面条薄细均匀,微微发黄。按所
长兴
村槟榔
2023-07-23
长兴
村槟榔:槟榔是海南四大名药之一,含丰富的氨基酸、维生素C等微量元素,具有较高的医疗保健功效。槟榔树在亚洲南部和东南部分布较为普遍。在我国,主要分布于海南岛和云南的南部地区。海南岛种植槟榔据史书记载已有1500年的历史了,远在唐宋时代已闻名岛外。槟榔在海南栽
松花江三湖
保护区
2023-05-23
松花江三湖
保护区
位于吉林省的东南部,地处长白山西北麓,松花江中上游的源头区。行政区域横跨吉林市与白山市境内的5个县市区28个乡镇。地理坐标为东经126°34′—127°58′,北纬42°06′—43°52′,
保护区
总面积1144710hm2
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汁糕
2023-09-01
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汁糕:重阳节松阳民间有做
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汁千层糕的习俗。以籼米粉用
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碱水或丝瓜叶汁调制糊状蒸制,用蒸笼炊熟一层薄浇一层,至笼盈满止,一层层熟后分明可揭。取其百事吉利,年年长高的口彩。
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汁千层糕可配以其它佐料,煎炒或烧汤均可。
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煎果
2023-12-10
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煎果:
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煎果是用大米糯米掺合起来,磨成浆,经沉淀后用草木灰过滤,再放入饭甑里蒸熟而成的一种食物。是上饶的特色食物。上饶人有在中元节(七月半)制作
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煎果的习俗。用糯米、大米、草木灰(仅用作过滤用)制成。中文名:
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煎果主要原料:糯米是否含防腐剂:否适宜人群:老少
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汤鸭
2023-07-18
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汤鸭:宁乡
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汤鸭产于宁乡县
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汤温泉附近的池塘中,因水中含有动物和人体所需的铁、铜、锌、锰、镍、碘、硅、矾、氟等14种微量元素,
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汤鸭便以其微量元素大大超过普通鸭子而驰名。鸭外形也与一般水鸭不同,趾蹼肥大,嘴喙深黄,体胖毛滑,毛色深褐。食之不同之处是骨酥髓多,
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山礼堂
2023-08-07
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山礼堂(1968年)
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山礼堂,位于湖口县舜德乡
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山村。此建筑原为清康熙广西总督屈尽美寻祖问根到湖口舜德乡
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山时修建的屈氏宗祠,1968年文革期间,村民拆屈氏宗祠,并利用原房屋材料改建现在的砖木结构建筑——
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山村村部
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