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长哨营
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南坪杠子馍
2023-09-13
南坪杠子馍是
长
溜溜的圆柱状,外形酷似杠子,馍的名称也就由此而来。南坪杠子馍选料严格认真,所用的面粉必须达到细、干、白、筋、香的标准。南坪杠子馍自有其独特的制作工艺,那是其他
丁家壮馍
2023-09-13
其制作工艺非常细致,首先要选用精细面粉,加水和,再用一根
长
近一米茶杯口粗的压面棍反复压制后,撒上少许芝麻,在平底锅上用文火慢慢炕热,做成的壮馍直径有40公分,厚三
百善硬面大卷
2023-09-13
再者是大:正宗的大卷一般
长
7厘米,宽3厘米,高
淮南香草
2023-09-12
淮南香草:淮南香草香草只有在寿县城内报恩寺东边的一片地上生长,才能有馥郁的香味,如果易地种植,虽也
长
枝叶,但无香味,枝茎也由空心变实。故名曰:寿州香草。传说寿州香草的发现,是在五代十国末期,后周大将赵匡胤率军攻打南唐寿州时,他的战马挣脱缰绳,跑到东禅寺(即今报
祁门红茶
2023-09-11
祁门红茶:祁门红茶,是我国传统工夫红茶的珍品,它创制于光绪年(公元1875年),已有百余年的生产历史,主产于安徽省黄山市祁门县,祁门红茶条索紧秀、金毫显露,色泽乌黑鲜润泛灰光,俗称宝光;香气浓郁高
长
,似蜜糖香,又蕴藏有兰花香,滋味醇厚,味中有香,香中带甜,回味
徽州毛豆腐
2023-09-10
顾名思义,系以徽州的歙县、屯溪、休宁(现全属黄山市)一带特产的毛豆腐(
长
有寸许白色茸毛)为主料,用油煎后,佐以葱、姜、糖、盐及肉清汤、酱油等烩烧而成。上桌时以辣椒酱佐食,鲜醇爽口,芳香诱人,
胡玉美蚕豆辣酱
2023-09-09
清咸丰二年(公元1852年),胡兆祥的
长
子长龄、次子长杰继承父业,
潜山石耳
2023-09-09
因气候而异、雨季长短,一般雨季
长
耳轮一厘米,小群落分
老洲山药
2023-09-07
多年生缠绕藤本,块茎,直入土内,长短不等,
长
的一米有余,短则尺把。形状是圆柱体,直径2——4厘米。在初春用块茎株牙繁殖,初冬即可收获。老
汾湖蟹
2023-09-06
红者
长
细毛,绿者较光洁;其鳃均为紫色,故又
蒋山竹笋
2023-09-03
蒋山竹笋:产品名称:蒋山竹笋产品产地:浙江台州产品特性:绿色无公害,笋质洁白,细嫩,味鲜肉爽,口感极佳产品历史:蒋山竹笋,已有千余年历史,记载于宋代时流传较广泛的乡谣:蒋山竹,下洋峙谷,
长
旬屋。产品功能:增进食欲,帮助消化,解除便秘,保肝健脾,促进肌体妖嫩纤细
芝脚糖
2023-09-02
饴糖熬的糖浆和熟芝麻、熟花生仁、桂花、生姜、猪油、调制成型,切成
长
方块。其特点是一品多味。旧时也有特制咸芝麻糖过年。其用料和制法与甜的基本相同,唯不用白糖,加虾米(切碎)、葱花和精盐,别有风味(温州)
六月飞雪
2023-09-01
六月飞雪:六月飞雪从前,有婆媳二人以磨豆腐为生,那媳妇
长
像甚丑,且身有疮疡。六月的一个清晨,婆婆让媳妇把豆腐渣存放起来,由于天色朦胧,丑媳妇错把豆腐渣倒进了盐缸里,婆婆在烧菜时,误把豆腐渣当盐使用,结果,这盐巴怎么也不会融化,犹如飞雪,仔细一看发现居然是豆腐渣
梅鲚
2023-08-30
梅鲚:梅鲚,俗称梅鲚鱼,亦名凤鲚、子鲚,因其尾部分叉,短呈红色,尖细窄
长
,犹如凤尾,故又称凤尾鱼,与太湖银鱼、白虾齐称太湖三宝,也是太湖主要经济鱼类之一,年产量在11.3万吨,其中95%以上由长兴运销户收购。我县位于太湖沿岸的新塘乡,每年到九、十月份就成为梅鲚
张家港鲥鱼
2023-08-29
鲥鱼体扁阔而
长
,色白如银,鳞下多脂肪,一般重1公斤左右,鳞可食,肥嫩清鲜。古时曾列为皇帝的御膳珍肴,现已蜚声海外,远销香港、新加坡、
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