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长孙无忌墓
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1586
条
乡城松茸
2023-12-09
松茸营养丰富,含粗蛋白17%,粗脂肪5.8%,粗纤维8.6%,可溶性
无
氮化合物61.5%,钾、铁等微量元素和丰富的维生素,实为野生蘑菇之王。乡城松茸地理标志产品保护范围为四川省乡城县香巴拉镇、沙贡乡、水洼乡、尼斯乡、青
石巴子
2023-12-09
石巴子:石巴子,属高原特产,又名雪山鲢鱼,是一种比大渡河鱼还要贵重一点的鱼类,它喜欢生活中湍急的河水中,前胸有吸盘可以紧紧地吸在石头上,黄色,大的略黑,大小为一俩左右,最大约半斤,肉质极为细嫩可口,只有一根骨头,
无
鱼刺。
五香兔肉
2023-12-07
五香兔肉:五香兔肉是一道河南开封著名小吃,制作原料主要有豆蔻、丁香、冰糖等,此菜色泽红亮,肉质软烂,卤制精良,工艺独特,香味扑鼻,
无
草腥味,咸香发脆留味绵长。中文名:五香兔肉分类:小吃口味:色泽红亮,肉质软烂,香味扑鼻主要食材:兔肉,冰糖产地:河南
青神江团
2023-12-04
无
鳞,背鳍及胸鳍的硬刺后缘有锯齿,脂鳍肥厚,尾鳍深分叉。江团学名长吻鮠,英文名:Longsnoutcatfish。属鲶形目,鲿科
黄许松花皮蛋
2023-12-02
该厂采用以锌元素取代铅元素的新工艺,经科学配料加工制成
无
铅松花皮蛋。这种皮蛋其蛋白胶凝,透明,蛋黄聚集,层次清晰
古今香丸子
2023-11-29
古今香丸子:解放初期,农家清贫,家来贵宾,
无
美味佳肴,遂将萝卜做成丸子,受客赞许。改革开放初期,其家孙辈张全文,把此菜发扬光大,做成如今名噪一时的古今香丸子。以当地优质白萝卜、红苕粉、猪油、姜、葱末、精盐、胡椒粉等为原辅料,把白萝卜切成碎丝,再用开水烫熟后漂凉
蜀宣花牛
2023-11-29
这是建国以来中国第六个、黄河以南首次培育出的乳肉兼用牛新品种,填补了中国南方、四川
无
培育牛品种
四川长吻鮠
2023-11-26
鱼肉肥满多脂,鲜嫩可口,有较好的滋补功效,《本经逢源》载:能开胃进食,下膀胱水气,病人食之,
无
发毒之虑,食品中之有益者也。尤其是它的鳔特别肥厚,可干制成名贵的鱼肚,一向被视为肴中珍品。
靖西金银花
2023-11-21
金银花种植基地产地环境靖西县属亚热带季风气候,夏天无署,冬
无
严寒,年平均气温19.1℃,素有气候小昆明之称,优越的自
回头绣花鞋
2023-11-19
分有后跟和
无
后跟两种,鞋底较厚,多用砂纸作成。壮族,是中国人口最多的少数民族,主要分布在广西、云南、广东和贵州等省区。秦以来,壮族先人历代分别称为西瓯、骆越(
灵山西芹
2023-11-19
灵山西芹:西芹叶柄色泽翠绿,
无
空心;肉质脆嫩,纤维少,味甜、可食率高。灵山镇七一村在八十年代初开始试种西芹,多年来重视良种引进工作,并不断探索种植模式,提高种植技术。种植面积不断扩大,并普遍采用遮阳网覆盖栽培,提早种植季节,取得了较好经济效益,是当地农民增收致
连山鱼生
2023-11-15
连山鱼生:吃生是壮族人的特殊饮食习惯把鲜鲩鱼(至少要两斤以上),洗净破开(不能沾生水),把鱼脏取出另作处理,把鱼肉一片一片剥割出(
无
骨),切成薄片,放在筛上晾干,拌以酸醋、盐、油、生姜、葱花、蒜米等佐料,密盖几分钟即可吃。
六里柑
2023-11-15
六里柑:六里柑六里柑果圆形
无
柄,比沙田柚略小,皮薄肉甜,食之蜜溢口,久而不退。另有周陂龙田村麻柚柑,与六里香麻柚齐名。果大有柄形如葫,一棵树可结果数百。以上两果,皆为待客送礼佳品。被誉为天然罐头,外商慕名订货者众。
福田菜心
2023-11-13
福田菜心因其独特的爽口、
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渣、清甜而闻名。每年入冬,福田菜心就会成为珠三角、港澳等地的一道名菜,深受食家欢迎,福田菜心也因此名扬天下。地域范围福田菜心产于广东省惠州市博罗县西部的福田镇所辖的徐福田、坳岭、山下、
红烧鳝片
2023-11-02
黄鳝,又名鳝鱼,俗称长鱼、
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鳞公子。湖南为主要产区之一,以洞庭湖区生产最多。鳝鱼每100克含蛋白质17.2-18.8克,脂肪0.9-1.2克,此外,还含有钙、磷、铁等矿物质。中医认为其味甘,性温,有补虚损、去风湿、强筋骨、壮肾阳
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