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长安荸荠
2023-12-30
长安荸荠：荸荠中含有磷是根茎蔬菜中最高的，能促进人体生长发育和维持生理功能，对牙齿骨骼的发育有很大好处，同时可促进体内的糖、脂肪、蛋白质三大物质的代谢，调节酸碱平衡。因此荸荠适于儿童食用。英国在对荸荠的研究中发现了一种不耐烦的抗菌成分——荸荠英。这种物质对金黄
长安盆菜
2023-07-20
长安盆菜：长安盆菜始于长安乌沙陈屋。1278年4月，南宋朝廷败退到广东，杨太后与弟弟杨亮节携宋帝昰、昺到东莞、香港一带，6月再迁新会崖山，沿路居民纷纷前往勤王，盛情款待。乌沙李佳之母陈氏，为使儿子一心抗敌，而无后顾之忧，毅然投海自尽。乌沙杨侯古庙至今祭祀杨亮节
兴国蝴蝶鱼
2023-09-22
兴国蝴蝶鱼：蝴蝶鱼（蝴蝶鱼饺）鱼片盐酒腌渍，瘦肉、膘肉、虾米、香菇和湿团粉做成肉馅，将薯粉碾碎熔开取鱼片（一片）做成圆形饺儿皮，包肉馅做成蝴蝶形，在沸水中氽熟后在冷水中漂冷。做菜时用高汤，青菜煮沸，鱼皮肉馅，形似蝴蝶。一般材料做出清雅大方的名菜，实属难能可贵。
长安菠菜面
2023-12-30
长安菠菜面：提起陕西的小吃，泡馍、杂羔汤、烤肉、肉夹馍、孜然炒肉夹馍、腊牛肉夹馍......大家都是很熟悉的了。今天强烈向大家推荐一种被我们忽视的小吃——长安菠菜面。这种特别的面条的作法如果追溯其起源，唐代的槐叶冷淘当为其滥觞。以上记载看，这槐叶冷淘是采青槐嫩
长安锅盔
2023-12-30
长安锅盔：原料：面粉500g、干酵母7.5g（1.5茶匙）、五香粉1/4茶匙、盐1茶匙稍多、芝麻1大匙、温水300ml。做法：1、将干酵母与温水（约40度）搅拌均匀，静置十分钟；2、用酵母水和面，加上五香粉、盐揉匀放置在温暖出进行发酵（温度30度左右）；3、大
长安宴球
2023-09-05
长安宴球：海宁的长安宴球是海宁一道美味名菜。宴球的主要原料之一是鱼，有白鲢、花鲢、草鱼三种，以选用3斤以上的白鲢鱼最佳，鱼肉细嫩活泛。另一主要原料是肉，肉要用肥，选料讲究。宴球可分落汤宴球和刺毛宴球两种，是主的给宾客的一道见面礼，宴球是圆的，蕴含了大团圆的含意
长安古寨
2023-11-09
长安古寨即上李河古寨，又称郑县县衙，其位于上李河社区第二村民组，侯张线南端西侧。唐朝天宝十四年（公元755年）安禄山先攻陷洛阳，后攻破长安，唐玄宗带领杨贵妃等皇室子孙向蜀迁移
太平兴国石经幢
2023-07-18
太平兴国石经幢为宋太平兴国四年（公元979年）太平兴国禅寺附属建筑，原有一对，并置于太平兴国禅寺门前，为熙宁二年（）所建。2000年6月1日移至延陵中路中段南侧。经幢通高4.05米，宽2.24米
兴国将军园
2023-11-14
兴国将军园位于兴国县城南大门，将军园主要由将军馆、将军广场、大型群雕等部分组成。将军馆建筑面积4200平方米，屋顶是红军八角帽造型，展厅和大门由镰刀、斧头形状构成，利用图片、实物、文字等形式，再现兴国籍将军们的英勇事迹
长安郭氏民宅
2023-05-04
长安郭氏民宅·清～民国·西安市长安区王曲镇堡子村。保护范围：大院围墙以内,面积1904平方米。建设控制地带：大院南墙西段、西墙南段各外延45米,其余围墙均外延5米。2003年，长安郭氏民宅被陕西省人民政府公布为第四批省文物保护单位。
长安大学地质博物馆
2023-05-04
长安大学地质博物馆始建于1958年，2011年定名为长安大学地质博物馆，座落于西安长安大学内。长安大学是西安开办地质学科的6所高校之一，拥有地质学、地质资源与地质工程两个一级学科的博士授予权
长安宴球
2023-12-03
长安宴球：长安宴球，又称海宁宴球，是嘉兴海宁传统名吃，可分落汤宴球和刺毛宴球两种，也是嘉兴传统小吃之一。据传，乾隆皇帝南巡海塘盐官，厨师利用鱼肉去皮抽骨，又用肥肉熬成油，加火腿，水发肉皮，冬笋切成碎沫，放入精盐、黄酒等搅拌后，用手捏成团，落水下锅，经微火加温，
兴国鱼丝
2023-09-22
兴国鱼丝：兴国鱼丝，以鲜草鱼的细嫩肉质和优质薯粉为原料，经传统工艺与现代技术相结合精制而成，其风味独特、色香味美、爽滑不腻、柔韧适口、富含人体所需的多种氨基酸且具有含高蛋白、低脂肪、低胆固醇的特点，是其它肉类食品不可替代的高级营养食品，是纯天然的绿色食品，是江
重庆长安汽车工业园
2023-11-24
重庆长安汽车工业园简介重庆是一座老工业城市，支撑着城市经济的脊梁。长安汽车工业园位于长江与嘉陵江的汇合处，是长安汽车（集团）有限责任公司的主要生产基地。汽车工业园旅游展示汽车生产线观光，普及汽车知识，展示现代企业管理的成功经验以及企业文化