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找到 长寿村的秘密原来是它这么常见的食材却被我们忽视了 相关特产共 7500
海宁缸肉
海宁缸肉
2023-12-14
海宁缸肉:海宁缸肉是一道流传于浙江省海宁市及周边地区著名乡土菜肴,实质为焖缸酥肉。历史悠久,最早可追溯到远古时期,当时人类以陶缸烹饪兽肉。后随着社会发展,人类经历陶缸、铁锅、电器演变,传统渐渐消失,但海宁一直保留了千年前祖先以陶缸烹肉原生态方法,
潮汕落汤钱
潮汕落汤钱
2023-11-11
潮汕落汤钱:潮汕落汤钱是在潮州传统小食糯米钱基础上,加以创新而演变来吸收传统小食优良做法,而对传统小食一些不足之处加以改进,从而使这一小食更加完美,是一款具有代表性创新潮州小食。潮汕落汤钱在制法上继承糯米钱一些优点,比如糯米粉团煮熟后,放置盆中
安江香柚
安江香柚
2023-10-29
安江香柚:安江香柚历史,从有文字记载时候算起已有一千多年果肉肥大,瓤白,有12至15个瓣,渣少汁多,甜香爽口,含有大量糖类、蛋白质、脂肪,维生素A和钙、磷、铁等元素。还含有较之橙、橘更多抗坏血酸。据药书记载,它还具有化痰止咳、醒酒宽中妙用。
猪肉拌菜
猪肉拌菜
2023-12-17
猪肉拌菜:猪肉拌菜,又叫后土娘娘蒸菜,是流行于万荣县荣河、光华、贾、王显以及临猗孙吉、北辛一带一道农家风味名菜,具有之肥而不腻,色泽诱人、香味扑鼻特点。猪肉拌菜选用新鲜时令山野菜,如荠菜、白蒿、苜蓿、榆钱、洋槐花、紫槐花、苜蓿花、扫帚苗、苦苣等,
茶峒醋萝卜
茶峒醋萝卜
2023-07-19
茶峒醋萝卜:不是用醋泡萝卜,而是用一种特制酸水泡红萝卜。据说在湘西一带土家族和苗族寨里,差不多家家户户都备有一个醋萝卜坛子。醋萝卜是人人喜之品,特别是每逢年节,餐桌上更少不了醋萝卜。制作醋萝卜有一套严格程序,先将红萝卜洗净切成片,放入坛中后加米汤
糖瓜
糖瓜
2023-06-09
糖瓜:糖瓜儿粘是过去讲廿三那天要祭灶王,买些用麦芽糖做祭灶糖如糖瓜、关东糖供着,既有在他升天到玉皇大帝那儿禀报时,请他多多美言之意,又有以糖粘上灶王爷嘴不让他多说之心。北京有这么一句歇后语:灶王爷升天好话多讲。廿三糖瓜儿粘。到了腊月廿三,家家户户开始大忙。
南桥包子
南桥包子
2023-07-16
南桥包子:南桥距荆门中心城区北15公里,因集镇南边有一座500多年石拱桥而得名。南桥包子又因出产于南桥集镇而得名。南桥包子吃了后悔,不吃也后悔。这是一句在荆门流传甚广民间俗语。每当这一形象化民间俗语,被人们口口相传,进入我们日常生活,用来形容进退两难
七都臭豆腐
七都臭豆腐
2023-12-03
七都臭豆腐:七都臭豆腐是安徽省池州市石台县七都镇风味小吃,与古镇千年历史一样,七都臭豆腐干让人吃得回味无穷,因此才得以遗臭千年,臭名四里。七都豆腐坊秉承手艺,所做臭豆腐干通体呈黑色,卤料中加了数十味中药,有清凉解毒作用,当地人喜欢在炎夏以臭干
桐蛋
桐蛋
2023-10-12
成因:桐河是唐河一条主要支流。流域面积广,两岸原野为其冲积平原。那里气候温和,雨水充足,沟河纵横,水草丰盛,有着鸭子生长优越自然条件。加上沟河之内鱼虾活跃,为鸭子提供大量优等食料,使这里鸭子所下蛋,既多又大,味道特别鲜
芸豆糕
芸豆糕
2023-06-09
芸豆糕:芸豆糕是老北京名小吃。若追溯起源,皇帝年代就有,是典型宫廷小点,与豌豆黄齐名。其实芸豆糕原本属于老北京民间小吃。盛行于街头巷尾。据说通常是有小贩背一圆木桶,上蒙白布,内装白芸豆泥,可做成带馅小饼和苹果,亦可这样用云豆泥包上馅料,大多是红
米奥渴
米奥渴
2023-08-07
米奥渴:是露露集团实施名牌战略,隆重推出系列果汁奶饮料。含有果汗奶饮料,用优质奶配以纯正果汁,天然蜂蜜,一级白砂糖和地下深层纯净水精制而成。含有丰富人体易吸收钙、磷、铁及各种维生素和丰富蛋白质,营养成份易于消化吸收。绝无防腐剂和色素,且常温
云南松花粉
云南松花粉
2023-12-23
云南松花粉:松花粉是中国医学宝库中兼用花粉品种,作为中国传统药材,其药兼用历史已逾数千年,从2400年前《神农本草经》到今天《中华药典》等历代医药典籍中都有记载,在民间更是以其神奇功效被奉为仙药。纯天然松花粉是生长在海拔1100—1500米山区
桑枝秀珍菇
桑枝秀珍菇
2023-11-21
秀珍菇名称来源于台湾,90年代,台湾省等地发现,如果将凤尾菇采收时间适当提前,其风味异常鲜花,余味无穷,于是就出现我们现在秀珍菇,记住秀珍菇不
糖醋里脊
糖醋里脊
2023-12-15
糖醋里脊:糖醋里脊是中国经典传统名菜之一,是家常菜中猪肉经典菜,在豫菜、浙菜、鲁菜、川菜、淮扬菜、粤菜、闽菜里均有此菜,本菜以猪里脊肉为主,配以面粉、淀粉、醋等佐料,酸甜可口,让人食欲大开。Maigoo小编提示:下锅油炸糖醋里脊时候,里脊肉一定要一条一条
开煲狗肉
开煲狗肉
2023-11-17
开煲狗肉:开煲狗肉狗肉是广州人最为喜爱冬令美食之一。狗肉营养价值很高,有滋补壮阳、暖胃活血功效,冬天吃后全身发热。在广州,狗肉吃法很多,最常见吃法是:先将宰好狗原只烧至金黄,然后斩件,用花生油、姜、蒜爆透,再加入柱侯酱、腐乳、陈皮、酒、糖、精盐、味