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长教简氏大宗祠
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6909
条
大
白鱼
2023-08-19
大
白鱼:特产
大
白鱼是中国四大淡水名鱼之一.(鸡西)
张
氏
烧鸡
2023-10-12
张
氏
烧鸡:张
氏
烧鸡经十几年的研制开发,以中医理论为基础,选料精良,干香味佳,冷热适口,肉质鲜嫩,热烂脱骨,南北适口,老幼皆宜。深受广大消费者的青睐,为餐桌宴席和馈赠亲朋好友的佳品。张
氏
烧鸡于2004年11月被中国食品文化研究会、国际风筝联合会认定为《世界蓝天杯
长
洲蛋沙南瓜
2023-11-18
长
洲蛋沙南瓜:是由软骨鸭生下的蛋腌渍成咸鸭蛋后,单取其蛋黄,搅碎,再把切成条状的南瓜放进去,让它沾满蛋黄,然后放进热好的锅里炸至金黄色而成。这道菜甘香绵甜,即有咸蛋黄的浓香,又透出南瓜的清香,使人吃后回味无穷。
大
种鸡
2023-10-31
大
种鸡:常德桃源县:
大
叶茶
大
种鸡桂花糖新桃源黑桔珍珠米(常德)
大
杏
2023-10-16
大
杏:原阳
大
杏已有近千年的历史,素有
大
杏之乡美称。原阳
大
杏品种主要有
大
梅杏、麦黄杏、金黄杏、桃杏、蒸馍杏等金银花:是一种名贵中药材,具有清热解毒,消炎止痛之功效。1982年,封丘、原阳县被定为全国生产基地。
宋
氏
糖干炉
2023-08-12
宋
氏
糖干炉:宋
氏
糖干炉民间节日二月二,龙抬头到来,该县位于东农贸市场新建的宋
氏
糖干炉生产厂家融通副食品加工厂加工生产的糖干炉销售看好,呈现出供不应求的可喜局面。史料记栽,
大
清末年,慈禧太后下西安,路经怀仁下榻该县庞家大院时,品尝过宋
氏
糖干炉,对其香酥的口味赞不
魏
氏
熏鸡
2023-12-02
魏
氏
熏鸡:魏
氏
熏鸡是山东聊城著名的地方传统小吃,色泽黑亮,香气扑鼻,是北关魏永泰于清嘉庆十五年(1810年)创制,迄今已有200多年历史,被老舍先生誉为聊城铁公鸡。魏
氏
熏鸡选料精良,制作精细。熏鸡选用外型丰满、肉多肥嫩、体重2至3年斤的一年左右无病活鸡,先加工
武
氏
烧饼
2023-08-03
武
氏
烧饼:武
氏
烧饼武
氏
烧饼始源于北宋景佑年间,始称炊饼后改称武大郎烧饼。因在《水浒传》、《》两部古典名著中均有描述而名扬四海。武大郎烧饼金黄酥香,造型美观,诱人食欲。多年来,经过历代厨师们的不断创新与改进,使之拥有独特的油而不腻,口感柔和,入口即融,鲜香可口。
秦
氏
熏肉
2023-10-12
秦
氏
熏肉:今年,不少酒店推出一道别具风味的凉菜———熏肉。这可不是一般的熏肉,它就是久负盛名、享誉中原的秦
氏
熏肉。说起熏肉,古已有之,综观中国古代饮食,早在唐代以前,炙品就在菜肴中占有很大的比重。但值得一提的是安阳地方特色三熏的代表作之一秦
氏
熏肉。据传清高宗乾
那
氏
血肠
2023-06-18
那
氏
血肠:那
氏
血肠由满族那
氏
家族首创,用肥猪五花硬肋,加白水、调料煮透。将新鲜猪血加水和调料,灌入新猪肠内,扎紧两头煮熟。食用时,将白肉、血肠蘸蒜泥、韭花酱或辣椒油等调料。具有肥而不腻,浓厚醇嫩等特点。
大
柳苞谷糁
2023-10-22
大
柳苞谷糁:
大
柳苞谷糁是湖北省十堰市郧县
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柳乡的特产。郧阳
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柳苞谷糁保持了玉米的原始风味,具有味美、香甜、清淡等特点,含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素、玉米油、谷固醇、卵磷脂等人体有益成份。
大
柳苞谷糁采用
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柳高寒山区优质玉米(比普通玉米生长期
长
两个月)为原料,
一窝猴
大
花生
2023-10-10
一窝猴
大
花生:一窝猴
大
花生于1862年从美国引进。初引进时属爬蔓
大
花生,节间
长
,侧枝伏地而生,结果分散,收获困难。后在生产实践中群众着力选择结果集中、枝蔓直立的新型
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花生。因形同一窝形态各异的长尾猴聚于茎蔓周围,群众誉名为一窝猴。一窝猴
大
花生荚果
大
而整齐,果嘴
大
松菌
2023-10-30
大
松菌:武陵源的菌类植物除了石耳,木耳外,还有味道鲜美,营养丰富的鸡肉菌、天花菌、姜女菌和松菌。
大
松菌一般有大碗
大
,个别的有小洗脸盆
大
,堪称菌类大王。它生长在
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松树上,肉厚,营养丰富,味道鲜美。原张家界林场长刘开林1978年采得3个大松菌,有小洗脸盆
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,肉有3
大
茴香油
2023-11-21
大
茴香油:
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茴香油
大
茴香油又名茴香油,八角油,是制造高级香料、香精的上等原料。盛产于德保县、百色、那坡、靖西、田阳、田东、凌云等县地。
大
饼子
2023-12-13
大
饼子:
大
饼子粮香扑鼻,又甜又宣。一般的情况下,贴大饼子时锅底同时炖土豆和豆角,又叫一锅出。特别是再加上
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饼子底下那层脆生生的黄色糊嘎巴儿,更是醇香可口。
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