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惠州竹编
2023-11-13
解放前,晒布场已形成以生产竹器用具为主的专业街,有30多户人家独立经营竹器业。主要产品有竹台、竹椅、竹床、竹箩、竹篷、竹扫等生活用品和竹制工艺品。解放
茂港工艺蜡烛
2023-11-04
工艺蜡烛,近年来在茂名成了许多人家摆设的艺术品和馈赠亲友的礼品。不久前,一批外国专家离开茂名时,也买了不少数工艺烛带回去送给亲友。不少前来茂名参观游览或洽谈贸易的港澳同胞和外宾,总要到蜡烛厂浏览一番那争奇斗妍的
三河小熏鸡
2023-08-05
有证可考于清朝末年三河城内一洪姓人家以此为
辣甜酒
2023-07-08
平常,辣甜酒也是布依人家做农活回来后最好的解渴食品。其做法是:以玉米,大米
枣树行玉铃铛枣
2023-06-28
行数里,见枣树数十行,四周散落两三户人家。枣树
椒子酱
2023-06-24
椒子酱:椒子酱的做法介绍,椒子酱,也是比较有徐州特色的菜,但同把子肉不同的是这个菜很家常,操作简单、原料廉价、易购,几乎每个徐州人家都会做、都常吃,尤其在这个季节。原料:五花肉、萝卜、豆腐干、花生米、青豆、辣椒酱辅料:葱、姜、花椒、八角、小茴香、香叶、桂皮、酱
垄上人家小米
2023-06-12
在承德市商务局日前主办的承德首届年货节上,承德爱格瑞食品有限公司生产的垄上人家盒装生态小米一亮相,就显得与众不同。而在和年货节举办地相邻的一家大型超市,普通小米的售价仅为每公斤13元。尽管价格高,前来购买的人却不少。经销商王晓丽
酸梅汤
2023-06-09
酸梅汤:酸梅汤是老北京传统的消暑饮料,在炎热的季节,多数人家会买乌梅来自行熬制(也有用杨梅代替乌梅),里边放点白糖去酸,冰镇后饮用。酸梅汤的原料是乌梅、山楂、桂花、甘草、冰糖这几种材料。《本草纲目》说:梅实采半黄者,以烟熏之为乌梅。它能除热送凉,安心止痛,甚至
公安牛肉
2023-10-23
由于公安县是长江上一个重要码头,过去很多码头工人搬运货物,从晚上一直忙到天亮,早上收工的时候他们就三五成群的聚在一起喝上几杯酒,吃着火锅,再回去休息,时间久了,
丹江口翘嘴鲌
2023-10-22
丹江口翘嘴鲌:丹江口翘嘴鲌原系长江、汉江土著鱼种,因丹江口大坝修建,在特定环境(水质、温度、酸碱度、光照)中繁衍生存的地域性特色产品,具有嘴上翘、眼下有1015mm红线,背部肌肉突起,背部青灰色,腹部银白色,侧线鳞7983片,卵无粘性,性成熟晚(雌34龄、雄2
武穴双低油菜
2023-07-17
武穴双低油菜:武穴市,原名广济县(《广济县志》第34页,地处长江中游北岸,大别山余脉南麓。武穴市自古以来就有栽培油菜的历史,清朝时就有文字记载(《清·广济县志》第38页)。1979年全县油菜籽产量达8500吨,居全省各县首位(《广济县志》第30页)。从1988
白马湖大闸蟹
2023-06-24
白马湖大闸蟹:白马湖距今有7000多年历史,而白马湖大闸蟹的历史应该追溯到2500年前京杭大运河的开凿畅通,邗沟东道的白马湖承接自京杭大运河的水流,过去大闸蟹在长江口近海产苗,长成幼蟹后,逆长江洄游,随运河通道顺利进入白马湖生长,白马湖茂盛的水草,清晰的湖水,
天鹅洲银鱼
2023-10-23
石首长江故道水底肥沃,水质清澈,是银鱼繁殖生长的天然场所。每年鱼汛季节,日网产可达数百公斤,年产量在400万公斤。鲜银鱼晒干后,制成银鱼干,品位纯正,味道鲜美,个体一致,故名石首银鱼。产品畅销北京、上海
武宁银鱼
2023-09-26
银鱼:因体长略圆,细嫩透明,色泽如银而得名;又因体内蛋白质、氨基酸含量极高被誉为水中人参,早在明代时松江鲈鱼、黄河鲤鱼、长江鲥鱼,并称中国四大名鱼。武宁县植被茂盛、水
芜湖大闸蟹
2023-09-11
芜湖大闸蟹:芜湖坐落长江之畔,方圆之内沟河交错,湖泊星罗棋布,周边水资源极其充沛,地方政府注重环境的保护,无公害、无污染,生态环境优良,非常适应大闸蟹及多种鱼虾类淡水生物的生长。芜湖自古即鱼米之乡,很多年来,芜湖为许多地方的餐馆酒店提供了让人称道的美味原料。芜