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重庆泡菜
2023-07-05
每次无论是在饭馆里吃饭,还是在火锅店里烫火锅,总能够听到客人向店家讨要泡菜的声音。对于重庆人来说,泡菜不单单是一种佐餐的小菜,而是一种难于割舍的情结,更是一种巴渝饮食文化的积淀。在重庆,几乎人人都有吃泡菜的习惯,而每家每户
海南菠萝蜜
2023-07-24
原产于印度、东南亚一带,在热带潮湿地区广泛栽培。隋唐时从印度传入中国,目前在海南普遍栽培,福建、广东、广西、云南等地也有栽培,但是主要产地还是在海南,现在已成为海南水果中的一大特产。菠萝蜜一般是在春节前后开
个旧大头菜
2024-01-10
个旧大头菜:在锡都个旧,有一种具有矿山特色的民间风味在城市中口口相传,它就是今天人们看到的、尝到的个旧大头菜,俗称疙瘩。个旧是一座因锡而立、因锡而盛的现代移民城市,因而它也成了融汇天南海北风味的美食小城。这个两山抱湖山藏宝,城在中央城秀娆的山水城市,年平均气温
牛羊杂割
2024-01-01
牛羊杂割:牛羊杂割牛羊杂割,用牛羊内脏烹制而成,是一种美味实惠的回族传统小吃,历史悠久,名不虚传。早在明代,回族人民烹调杂割的技艺已十分精湛。地理学家徐霞客在《徐霞客游记》中,就记载了在回民家中品尝牛羊杂割的情形。崇祯十一年(公元1638年)十月,他在云南昆明
肇州核桃
2023-06-21
肇州核桃:肇州核桃在国际市场上它与扁桃、腰果、榛子一起,并列为世界四大干果。它的足迹几乎遍及世界各地,主要分布在美洲、欧洲和亚洲很多地方。其产量除美国外,即推中国。核桃在国外,人称大力士食品、营养丰富的坚果、益智果;在国内享有万岁子、长寿果、养人之宝的美称。其
蓝色玻璃球
2024-01-15
蓝色玻璃球:蓝色玻璃球介绍:蓝色玻璃球是曾用来装饰古代美索布达米亚贵族衣物的装饰物。在古代,经由丝绸之路传入日本,后在大阪得到发展。在此,依旧按照传统的方式制造,其图案世上独一无二的蓝色玻璃球是一种颇受欢迎的大阪纪念品。在大阪城天守阁内的贩卖处有售。,蓝色玻璃
八宝葫芦鸭
2023-12-18
八宝葫芦鸭:八宝葫芦鸭是—道历史悠久的江南名菜,在淮扬菜等菜系中都形成了独特的烹制方法。在芜湖,这道菜更是独具—格,是宴席菜经典代表作之—,也是芜湖传统名菜。在湖塘密布的芜湖,用的多是本地出产的莲子、虾仁、干贝等水产品,和其他地区八宝馅料不尽相同。炒制六分熟,
八角香鸡
2023-11-22
八角香鸡:宁明八角香鸡是广西崇左市宁明县的特产。宁明县在八角林下放养的土鸡,鲜美肉质带有八角幽香,成为市场抢手货。在中国八角之乡宁明县一片片八角林下,活跃着一群群毛色艳丽的鸡,因而得名八角香鸡。鸡放养在八角林下,自然以八角树上的昆虫、八角树下的落果及野草为食。
春江茗茶
2023-07-22
春江茗茶:广西柳州市柳城县春江茶厂是一家以公司农户基地,企业在茶园的管理都是统一集中管理,茶树的品种国优品种四个,省优品种三个。企业以质量为宗旨,客户的需求为至上理念下。所生产的茶叶在市场具有强有力的竞争力。在全国中茶杯评比荣获特等奖,区内茶叶评比中连续荣获金
泗阳十大碗
2023-06-24
泗阳十大碗:泗阳十大碗在民间已经流传几百年了,过去泗阳十大碗不是每天都能吃到的,只有在泗阳人办喜事的时候才能一饱口福。比如喜结良缘、喜添贵子、千金酒、满月酒、立新屋酒,还有老人们的拜寿酒等。在以前,由于经济水平低,泗阳人餐桌上是看不到盘子的,桌子上放的全部是大
罗甸奇石
2023-12-12
罗甸奇石:1998年10月,从首都北京传来令人欣喜的消息:在北京天坛公园举办的第3届全国名人奇石文化艺术节上,罗甸县奇石协会选送一块命名为人与兽的石头荣获金奖。1999年,在昆明世界园艺博览会上,一块命名为母与子的罗甸奇石获银奖。2001年,在山乐淄博首届奇石
嵩县爬树鸡
2023-10-17
嵩县爬树鸡:嵩县爬树鸡是河南省洛阳市嵩县的特产。爬树鸡是选择适宜散养的土鸡品种进行林下养殖。爬树鸡肌肉结实,脂肪含量低,富含蛋白质、微量元素,对人体保健具有一定的价值。嵩县爬树鸡因生活在生态环境极佳的嵩县,长期食野草中药,饮天然山泉,白天在林间散步,晚上在树枝
汝南瘦肉型猪
2023-10-14
汝南瘦肉型猪:汝南瘦肉型猪是解放后培殖的新品种,这种猪具有生长迅速、体型美观、抗病能力强、耐粗饲等优点,在汝南为中心的豫南广大农村普遍喂养,深受欢迎。它的显著特点是:胴体瘦肉率高达60%以上,瘦肉肥嫩,味美色鲜,在国际市场上颇负盛名。在重量相同的情况下,每头约
藏族茶
2023-07-12
藏族茶:茶叶深受藏族人民的热爱,有酷爱饮茶的民族一说。鱼儿离不开水,藏胞离不开茶,就是藏民族与茶不可分离的渊源的真实写照,更表明了饮茶在藏胞生活中的特殊地位。茶在西藏被加工成许多不同的品种,最常见的有酥油茶、甜茶和清茶。在世界屋脊上,无论您是饥肠辘辘、还是精疲
傣族少女头饰
2023-12-15
傣族少女头饰:傣族姑娘戴着的花卉头饰,在云南省西双版纳傣族自治州的傣族村寨,年轻的小卜哨(未婚姑娘)往往在重大节庆活动或文艺表演中戴上独特的花卉头饰,成为一道靓丽的风景线。