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宿
半夏
2023-09-13
宿
半夏:【
宿
半夏】我市濉溪县的名特产品,不仅是药汤剂的原料,也是部分中成药品丸剂和露剂的主要成分之一。
莺
宿
2023-12-08
莺
宿
:莺
宿
,属青梅类,原产日本。果实短椭圆形,平均单果重19.2克;果皮绿色,阳面偶有小块红晕;果肉浅橙黄色,质细密,柔软,汁中多,味酸,具浓香;可溶性固形物6.5%,总酸理4.8%;核较小,果实可食率90.1%,成熟期6月中下旬。
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小吃
2023-11-03
长沙
小吃:
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小吃
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臭豆腐
2023-12-04
长沙
臭豆腐:
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臭豆腐是湖南
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传统的特色名吃,
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当地人又称臭干子,臭豆腐是一种极具特色的中华传统小吃,尤其以
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臭豆腐相当闻名。
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臭豆腐色墨黑,外焦里嫩,鲜而香辣。焦脆而不糊、细嫩而不腻、初闻臭气扑鼻,细嗅浓香诱人。臭豆腐以优质黄豆为原料。制作工艺较为复
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名茶
2023-11-04
长沙
名茶:
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地区盛产茶叶,唐代诗人就有湘资泛轻花的题咏,到五代马楚王朝时期,
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种茶业盛极一时,与北方的茶叶贸易成为
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财政收入的主要来源之一。
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茶叶名品云集,最有名的有高桥银峰、
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茉莉花茶和宁乡沩山毛尖。高桥银峰茶产于长沙县的高桥乡。这里地处玉皇峰下,
宿
松香芽
2023-06-27
宿
松香芽:
宿
松香芽茶叶是宿松县柳坪乡党委、政府通过品牌整合,以邱山、龙河两村为主产茶区,成立龙河、四季青茶叶专业合作社,引进了两个茶叶加工企业,建立了四个小型茶叶加工厂。统一制作工艺、统一加工模式、统一规格包装、统一品牌销售,按照优势互补、股份合作、独立自主、
大
民
屯白菜
2023-06-18
大
民
屯白菜:大
民
屯白菜是辽宁省沈阳市新民市的特产。大
民
屯镇的蔬菜以高产量、高品质的白菜最为闻名,大
民
屯牌白菜已经成为国内的名牌产品。沈阳是我国秋白菜主产区之一,产量列全国第二,而新民市大
民
屯镇是沈阳地区的白菜种植聚集地。大
民
屯镇地理条件优越,蔬菜种植历史悠久,
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糕点
2023-11-03
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糕点:
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生产糕点的历史悠久,有文字记载的就有几百年,而且品种繁多,湘味殊浓,现略举一二如下:
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年糕。源于糯米糍粑,又称糯粢。明、清时期,
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城镇南货食品作坊在制作糍粑的传统工艺基础上加以改进,将糯米磨成细粉,加入白糖,用水揉成米团,再捏成长条或方块、圆
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烧烤
2023-11-04
长沙
烧烤:
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美食烧烤每个城市的烧烤都有每个城市的特色,
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的烧烤也是。最关键的,
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的烧烤一定是够辣,不然无辣不欢的长沙人怎么下得了口。夏天是吃烧烤的最佳季节,烧烤搭配啤酒也是招牌组合,何况一个月后的世界杯,还有什么比边看球边吃烧烤更爽呢?
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茉莉花茶
2023-11-03
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茉莉花茶:
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毛尖茉莉花茶有独特的风味,其条索紧结,茶叶浓醇,花香鲜灵,纯正持久。冲泡后汤色黄绿明亮,叶底匀嫩,耐冲泡,饮后满口留香,为花茶类的佼佼者。
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产茶叶和茉莉花有悠久的历史,明嘉靖《
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府志》即有杂货之品曰茶,(贡)岁进茶芽六十二斤的记载;清嘉庆
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米粉
2023-11-03
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米粉:
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米粉不像桂林米粉那么出名,可是有自己的特色,是
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市民最爱的食品之一。长沙人喜欢吃米粉,米粉分圆粉跟扁粉两种,
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市民大多偏好食扁粉,因为扁粉比起圆粉来优势就是比较容易入味,要知道米粉本身是没有任何味道的,全靠汤来调味。所以汤头是一碗米粉的关键。
民
雄葫芦
2023-07-14
民
雄葫芦:葫芦,生嫩时称蒲瓜,为食用瓜类的一种,可炒可煮:老了晒干才叫葫芦,可当酒壶。由于葫与福字谐音,民间常以其象征吉祥,不少文人雅士喜在葫芦上题字作画作为装饰,但以专业方式大量生产葫芦作为艺品的,大概只有
民
雄乡的自然葫芦。自然葫芦展售的葫芦艺品形状各异,深
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米粉
2023-12-05
长沙
米粉:
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米粉是湖南省传统的美食,属于湘菜系。是
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市民最爱的食品之一。以米粉,榨菜丝,肉丝,盐,味精,酱油,杂骨汤,干椒粉,葱花,熟猪油等制作而成。长沙人喜欢吃米粉,米粉分圆粉跟扁粉两种,
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市民大多偏好食扁粉,因为扁粉比起圆粉来优势就是比较容易入味,要
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臭豆腐
2023-11-03
长沙
臭豆腐:
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的名牌小吃臭豆腐是一种独具风味的食品,闻起来臭、吃起来香是它的最大特点,不少外省人品尝后都赞不绝口。
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的臭豆腐要数百年老店火宫殿炸得最好,外焦微脆、内软味鲜,100多年来,进火宫殿的人没有不吃臭豆腐的。毛泽东当年在
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求学时,臭豆腐是他非常喜
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年糕
2023-11-03
长沙
年糕:源于糯米糍粑,又称糯粢。明、清时期,
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城镇南货食品作坊在制作糍粑的传统工艺基础上加以改进,将糯米磨成细粉,加入白糖,用水揉成米团,再捏成长条或方块、圆块,压入各种辅料,制成年糕应市。民国时期,春节期间制作年糕的作坊有近40家,有八宝、莲蓉、猪油、桂
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