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长沙百果园农庄
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黄州烧梅
2023-12-04
当时黄州为八县生员应试之地,各地考生喜食黄州烧梅,店家就在烧梅上端点了一点,象征红顶子,祝考生科场如意,高榜及第,又含有榴结
百
子,梅呈五福
都斛菜花
2023-11-07
都斛菜花:据说,都斛椰菜花,由旅美华侨引入,已有
百
多年历史了。它虽不是都斛始产,却是都斛盛产,且比别地菜花著名。这是因为都斛西北有高山所挡,冬季气候温和,东南临南海,冲积土层肥松,因此椰菜花有生长快上市早的优势。椰菜花分秋冬两季植,冬植为主。都斛菜花,以花大如
笪桥黄瓜
2023-11-04
笪桥黄瓜:笪桥黄瓜笪桥农民种植黄瓜历史悠久,量制成瓜干,则是
百
多年前的事,笪桥黄瓜,以产地得名,始种地是中村、留村,以后陆续发展至附近的山埇、下垌、英笔、禾仓角、尘塘、良埇、低坡、西埇和瑶埇等地。新中国成立后,笪桥黄瓜得到进一步的发展,除旧产区不断扩大种植面积
新安县猪肝散
2023-10-18
据传
百
年前,该村后沟王德宣与村上店家有亲。某日店主人救了一位从北京返云南保山县故里的染病老人乔志明。老人为报答救治之恩,遂传猪肝散的制配秘方。店主人遂与王德宣合伙制作,称誉乡里。此药主治
丁记羊汤
2023-10-17
提起汝州市陵头乡丁记羊肉馆,方圆
百
清化姜
2023-10-16
博爱姜块大、丝细、产量高,而且品质佳、味道鲜、香辣宜口,
百
煮不烂,抗逆力强,含水量少,易加工贮藏,是同类中的佼佼者,博爱姜有1600多年的栽培历史。博爱姜,除鲜姜出售外,还
紫菜海蛎饼
2023-09-21
外焦内嫩的蛎饼,再叫上一碗鼎边糊(锅边糊),口口滑软,令人
百
吃不厌。小时候,在早点摊看见的海蛎饼用料还是比较讲究,将浸泡后的
临晋酱玉瓜
2023-08-08
临晋酱玉瓜:临晋酱玉瓜已有
百
余年制作历史。系选用临晋镇方圆十里之内的白皮绿纹地黄瓜,在初秋熟至八、九成时采摘,经选料、洗涤、切串、剔瓤、腌制、封制、日晒、搅翻、调味、包装等十一道工序精制而成。风味独特,绵香可口,咸中有甜,酱味浓郁,历数年而不变其味,是深受民众
宁县油糕
2023-07-26
其特点色泽呈黝红色,入口表皮脆,肉酥软,馅儿香甜,让人
百
吃不厌。它的制作方法:取白面、糖、油、水为原料,先将水烧开,然后将白面粉倒人沸水锅中拌匀,待烫面用手摸不粘时,翻倒在案板上。凉却后,烫面
六安臭干子
2023-06-28
六安臭干子:臭干子最有名的是
长沙
的火宫殿,咱六安人说到臭干子十有八九都说的是云路街里的周家臭干子。周家臭干子当年是仓房拐周姓老爷子摆街摊创下来的名号,然而子孙不肖,生意越做越好,东西也是越做越烂。如今的臭干子当属云路街老仓房拐街口的母女二人所办无名街摊第一。此
贾傅松醪酒
2023-11-03
刘禹锡《送王师鲁协律赴湖南便幕》诗中也有桔树沙洲暗,松醪酒肆春之句,说明潭州(即古
长沙
)的松醪酒确有名气。清光绪时主持重修贾太傅祠的夏献云,初读李商隐诗,以为
抱璞岩
2023-04-26
在南漳县城西去约75公里的巡检乡的荆山脚下,有一个处于群山环抱之中的崖头,高
百
仞,峭壁如屏,人们称它抱璞岩。相传春秋时楚人卞和在此得一璞玉,献予楚王,未被接纳,反诬玉为石,处以刖刑。卞和在此抱璞而泣,后感动楚王,使人剖璞得玉,琢制成壁,名和氏壁。岩即由此得名
雅阳林一牧墓
2023-07-23
雅阳林一牧墓位于秦顺县雅阳镇
百
福岩村大坟岗山东髓。该慕系林一牧与其妻董氏、庄氏的合葬墓,由墓道碑、陵墓和陪葬墓组成,面积1300平方米,墓道碑高1.8、宽0.7米,几腿碑座,正面楷书阴刻皇清例授奉训大夫一牧林公墓道,墓道长约200米,路面铺砌块石
司前回澜桥
2023-07-23
道光二十三年(1843),邑绅陶化龙慨然醵金,促使池村
百
念渡(旧名君子潭)筑桥济渡,不久逝世。咸丰元年(1851),其子陶琳继其遗志,在上游三里许建双阮桥,历时六月,费银九百两,称袭庆桥(陶琳《袭庆桥记》)
九里落雁湖
2023-08-31
九里关旧名大隧、黄岘关、白雁关、
百
雁关等。汉初在此置县,此关因距县城九里,故改名为九里关。此关旧时与今信阳境内的平靖关、武胜关合称冥阨或黾阝塞,为天下九塞之一
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